按照颜色分类，可以分为红、黄、绿三种颜色。因苹果品种的不同，苹果的颜色、口感、功效上也有着些许的差别，黄苹果的功效在于可以提升人体免疫力，对于预防癌症、保护视力等也可以起到一定的作用，吃黄苹果的好处在于预防肥胖、美白牙齿等。
黄苹果吃了有什么好处
预防肥胖：黄苹果中几乎不含有脂肪以及蛋白质，而且它还含有丰富的苹果酸，食用后可以加快人体内的新陈代谢，以及脂肪的分解，经常食用可以起到预防肥胖、瘦身减重的作用;
美白牙齿：黄苹果中含有丰富的植物纤维，在食用的时候，这些细小的纤维，可以清除牙齿上的积累的污垢，同时还可以消除口腔中的细菌，对于口腔的异味也有着一定的消除作用;
清肠排毒：黄苹果中含有丰富的天然果胶和纤维素，在食用的时候，这些物质可以促进肠道蠕动，还可以清除肠道中的垃圾和毒素，在清肠排毒的同时，还可以起到润肠通便的作用;
美容养颜：黄苹果中含有的维生素C、天然果胶等成分，可以消除皮肤内所积累的毒素和垃圾，而且还可以起到，加快皮肤细胞再生和代谢的能力，可以使其在淡化皮肤色斑的同时，起到滋养皮肤的作用。
黄苹果主要适合年轻人，以及需要长期面对电脑的上班人士食用，不过大家需要注意的是，苹果最好不要和海鲜一起食用，否则会导致食物的营养价值降低，严重的还有可能导致恶心、呕吐等不良症状，另外患有结肠炎、前列腺肥大的人最好不要食用，以免加重症状，或是诱发肠穿孔、肠梗塞等并发症。