对养殖管理技术要求越來越高、成 本投入越来越大、收益却越来越 低,出现负债经营的局面.奶牛规 模化养殖将面临产业升级和转型,
笔者结合实际情况对黑龙江省富裕 县奶牛养殖业进行深入的走访和调
查,探究转型现状。一、 调查情况富裕县友谊乡中和村之前投资
100多万元建设了规模奶牛养殖场,
饲养奶牛200多头,2014年停止收奶 后转产发展肉牛,从周围各县购买了
一部分本地黄牛和改良牛.经过三年
的繁殖改良,现存栏肉牛179头,其 中母牛134头,育成母牛7头,犊牛18 头,育肥肉牛20头 采取夏季放,冬
季舍饲,产后牛犊自然哺乳,5个月断奶,6~ 12月散养,12个月开始栓系育肥2017年出售
产奶量仅次于黑白花奶牛,但产肉性能却高于黑白花奶 牛。在世界各地以及我国多个地区都有饲养,相比较和 牛、安格斯牛只能产肉不能产奶,而西门塔尔牛在牛奶 销售形势不好的情况下,作为肉牛饲养.充分发挥产肉
48头肉牛,销售收入72万元,扣除人工饲草饲料费用,盈 利30万元2018年10月出售肉牛54头,销售收人86万元, 扣除人工草料费用,盈利30万元。富裕县友谊乡登科村建有大型奶牛养殖场.该奶
性能,在牛奶销售形势好的情况下,加强饲养管理.可
牛养殖场有5栋牛舍,可养殖奶牛500多头。2017年,奶 站不收奶后,奶牛全部卖掉,2017年秋季从周边各县及 内蒙古自治区购进西门塔尔牛、夏洛来牛、海福特牛等 育成母牛,品种纯.质量好,利用海福特种公牛本交配
充分发挥产乳性能。西门塔尔牛耐粗饲,好管理,发病率低,肉品较
好,成本低、效益高。该牛抵抗力强,产犊后不用 人T.喂奶,犊牛生长较快,10月龄犊牛体重可达300 千克以上。饲养一头西门塔尔成年母牛,每年产一
种,现已产牛犊17头.由于饲养管理比较精细,牛膘都 在8成以上。富裕县塔哈镇周三村奶牛养殖场2016年停止收奶
头犊牛.扣除人工和精料费,利润可达8000元.效 益可观。经过多次走访调研,西门塔尔牛发展的前景较为广
后,开始饲养肉牛。现存栏肉牛30头,计划再购买30头 西门塔尔牛犊.拴系饲养7~8个月,体重可达650千克以
阔,群众对养殖西门塔尔牛积极性较高 笔者认为,在 当前大好形势下,要抓住这一机遇,为广大农民创造一
上,每头肉牛销售价格在1.6万~1.7万元二、 调查结论西门塔尔牛是乳肉兼用型牛,即能产奶又能产肉,条致富途径,增加农民的收入,使广大农民富起来,齐 赴小康路'Vi90
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