发酵米糠是一种很好的有机肥料。以下是简单的制作方法：将米糠放入一个大桶中，加入适量的水，使其湿润。然后，加入一些发酵剂，如酵母或发酵饲料。混合均匀后，用塑料布覆盖桶口，并用绳子固定。
接下来，将桶放置在阴凉通风的地方，每天搅拌一次，以保持湿润。大约在7天左右，米糠就会发酵成为有机肥料。
将发酵好的米糠晒干，装入袋子中，储存备用。
这是一种非常简单的方法，可以在家中制作有机肥料，既环保又经济实惠。
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