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一种果蔬采贮运销的保鲜方法及其应用

2021-01-29 来源:伴沃教育
(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(21)申请号 CN202010384410.6 (22)申请日 2020.05.09

(71)申请人 天津市林业果树研究所

地址 300384 天津市西青区津静公路82号

(10)申请公布号 CN111387275A

(43)申请公布日 2020.07.10

(72)发明人 张鹏;李江阔;徐祥彬;薛友林 (74)专利代理机构 天津市杰盈专利代理有限公司

代理人 朱红星

(51)Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

(54)发明名称

一种果蔬采贮运销的保鲜方法及其应用

(57)摘要

本发明公布了一种高值果蔬采贮运销的保

鲜方法,该方法为果蔬在达到生理成熟期时树上喷洒采前喷施型1‑甲基环丙烯保鲜剂,适时采收或延迟采收,经分选后的果蔬装入微环境气调保鲜箱,产地充分预冷后放入生理与病害双控型1‑甲基环丙烯保鲜包,扣盖存放。贮运销环节有三种:(1)鲜销模式:直接冷链运输到消费者手中,适用于电商;(2)贮藏模式:全程冷链运到贮销地冷库贮藏,适用于果蔬贮藏和销售企业;

(3)销售模式:分为整箱销售和单篮销售,适合不同消费人群。这种处理方法可以延迟果蔬采摘时间,延缓果蔬衰老和腐烂的发生,提高贮运销环节中果蔬的商品性和销售价格。

法律状态

法律状态公告日

2020-07-10 2020-07-10 2020-08-04

法律状态信息

公开 公开

实质审查的生效

法律状态

公开 公开

实质审查的生效

权利要求说明书

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说明书

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