高等职业教育《物流管理》专业学生学习指南手册
前言
本手册专门为高等职业教育《物流管理》专业新生而写。任何一个准备从事物流管理专业工作的学生都要了解什么是物流管理,它的现状是怎样的,毕业后将会在什么单位或部门就业,就业的前景怎样,就业的岗位又有哪些,这个专业培养的学生规格是怎样的,能力结构有什么要求,开设哪些课程,其中的考核标准又如何,要经过哪些教学环节,要看哪些参考资料等等。这些内容,本手册都回答了。
一、专业介绍
1、什么是物流管理
物流,就是物质资料从供给者到需求者的物理运动。它包括运输、储存、搬运、分拣、包装、加工等多个环节。物流管理是指在社会再生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。现代物流管理是建立在系统论、信息论和控制论的基础上的。
2、行业的基本情况
据中国物流与采购联合会统计,全国已有30多个省与城市做出了物流业发展规划并出台了必要的产业政策,国家发改委正在编写中国物流业发展大纲,并提出了物流业发展的产业政策初步意见。由于有政策的扶持,物流企业与企业物流开始步入快车道。到现在为止,中国已经形成公有制物流企业、民营物流企业与外资(含中外合资)物流企业三足鼎立的局面,这种趋势从03年开始,并在明显加速。在5至10年内,将形成10个左右全国公认的中国物流领军企业,并走向国际。80%企业物流已开始部分外包,外包的比例与外包的领域将逐步扩大,涌现出包括海尔物流、宝供物流、招商局物流在内的优秀物流企业。首届中国物流企业家论坛暨2003中国物流(企业)年会的报告也显示,2003年1至9月,全国社会物流总值21.7万亿元,同比增长26.9%。物流总值的高速增长,表明中国经济增长对物流的需求越来越大,经济发展对物流的依赖程度也越来越高。 全球最大的货运公司之一——美国万络环球公司副总裁卡扎瑞预测,“中国物流业预计未来10年内相关服务收入将保持20%的年增长速度。” 北京科技大学教授、物流研究所所长吴清一认为,中国现代物流发展尚处于起步阶段,配送体系不健全,但随着电子商务的普及,物流市场潜力和发展前景十分广阔。
我国的物流成本占全国GDP21.3%,而日本美国等发达国家仅仅只占了10%左右。可见物流的巨大发展空间
3、就业前景
随着世界经济的高速发展和全球化趋势的日益突出,现代物流理论和技术已在发达国家得到了空前的应用和发展,并产生了巨大的经济效益和社会效益。面对我国加入WTO后所面临的机遇与挑战,引进和发展现代物流理论和技术,培养现代物流经营管理的高级人才,已成为当务之急。物流是一个新生职业,目前就业行情看好,各大城市人才奇缺。现在这个专业,市场缺口很大,过去商品从生产到销售经过好几个批发商、运输、管理、仓储、从一级批发商到二级、三级批发商层层剥皮,现在,信息一点,就能通过物流公司配货,大大减少中间环节,降低企业成本,所以物流专业很有发展前途。
作为物流管理专业的毕业生可在物流企业、港口、海关、货运公司、商贸企业等就业,就业前景良好。今后一段时期,除储存、运输、配送、货运代理等领域的物流人才紧缺外,相关的系统化管理人才、懂得进出口贸易业务的专业操作人才、电子商务物流人才、掌握商品配送和资金周转以及成本核算等相关知识和操作方法的国际性物流高级人才将更吃香。物流专业人才已被列为我国12类紧缺人才之一,缺口达60余万。据了解,目前最为抢手的物流人才,是那些掌握现代经济贸易、运输与物流理论和技能,且具有扎实英语能力的国际贸易运输及物流经营型人才,他们的年薪最高可达100万元。
美国通用汽车前CEO杰克韦尔奇曾指出:“采购和销售是公司唯一能„挣钱‟的部门,其他任何部门发生的都是管理费用!”随着市场化的日益成熟,产品与营销的日益同质化,企业间的竞争逐渐演变成为采购与供应的竞争,因此对采购人才的需求与要求在量和质上都有了极大的增长和改变,似乎是转眼间的一个过程,人才的需求像巨大的冰山一样突兀在人们的眼前。根据国内权威机构发布资料显示,目前采购专业人才是全球紧缺人才之一。仅2004年,中国计划需要培训的人员就达到20万人以上。初步预测,到2010年中国大专以上采购师人才的需求为60万人以上,而目前在该专业获得资格认证的还不足百人。可以看到,具有这方面专业的人才是目前市场上奇缺的资源。
二、培养目标
本专业培养拥护党的基本路线,适应物流管理领域第一线需要的德、智、体等全面发展的高等技术应用型专门人才。具有良好的职业道德,具备一定的物流专业理论知识和较强的实践能力,可从事物流业务管理,以及物流营销和国际物流等高级技能型人才。
三、就业范围(方向)
本专业毕业生主要面向工商企业、物流企业、运输仓储服务企业,从事物流系统筹划、运作、管理等第一线的管理工作。或者进入交通运输部门、物流企业、仓储业、货代公司等企业工作。
1、第三方物流企业的业务人员
2、从事物流业务处理的客户服务人员
3、从事物流业务处理中的制单、审单等工作的表单作业人员 4、现代物流企业中进行商品配送、运输调度的计划调度人员 5、从事商品资料、配送客户资料等工作的档案管理人员 6、从事商品流通加工管理与操作的管理人员 7、从事进货、理货、发货等工作的管理人员 8、从事储位、库存管理工作的管理人员 9、现代物流企业的报关员
10、电子数据交换系统的操作人员
四、就业岗位
该专业就业岗位主要是物流企业、大型超市连锁机构、外贸公司、航空货运公司、海运货代公司等内外贸流通领域。
五、能力结构
(一)专业基本要求
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
(1)掌握本专业的基础理论知识。
(2)基本掌握现代商业、仓储、交通运输企业经营和管理基本知识。 (3)熟练掌握电子商务、信息管理等专业知识。
(4)熟练掌握物流技术,储运、配送、供应链管理等专业知识。 (5)具有一定的英语和计算机应用知识。 (二)综合能力模块表
(1)具有物流、储运、配送企业物流运作的基本能力。 (2)具有处理和解决物流现场问题的基本能力。 (3)具有计算机办公软件和物流软件的应用能力。 (4)具有应用计算机网络和信息处理的能力。 (5)具有英语口语交流和商务谈判的一般能力。
六、开设课程内容与考核标准 1、思想道德修养与法律基础
思想道德方面,个人操行表现要达到优良。要具备良好个人修养和职业道德(可从多方面考核,例如平时表现与操行、下厂实习的表现、平时有无犯规、有无奖励记录和受处分记录等)。
2、毛概、邓论、三个代表
能举例说明马克思主义哲学是现时代精神之精华。能说出毛泽东思想的基本原理。能说明中国近现代社会历史发展和革命运动的规律。能说出邓小平理论的科学体系和精神实质。对三个代表有比较深刻的理解。 3、体育
会打篮球、足球、排球、乒乓球并熟悉其比赛规则。田径运动要达到国家体育锻炼标准。会游泳,会打拳,会做体操,至少参加一次校运会。平时要参加每天的早操和课外锻炼。 4、计算机应用基础
要求用Windows xp操作系统进行文件管理的操作。掌握一种或一种以上的汉字录入技术,一小时内独立打出一份不少于300汉字。使用因特网查阅指定资料和收发电子邮件各一件或以上。 5、大学英语
没有捷径,每天要求记10个以上的英语单词,连记三年,使之有中够的词汇量。对基础语法会正确运用,能用英语进行听说交流,就业前会用英语写一份不少于1000字符的个人简历。必须通过大学英语二级水平考试。 6、大学语文
能写记叙文、议论文,能写出以下挑不出毛病的应用文:通知、报告、计划、总结等文件。懂得写技术论文的规范。能进行流利的口头演讲。 7、 应用数学
本课程是物流管理专业的专业基础课。主要内容包括:微积分常识,物流中的概率与统计基础(数据搜集与整理,数据分布特征描述,概率与概率分布概述),预测技术(时间序
列分析,一元回归分析),物流中的运筹学(图与网络分析概要,CPM,PERT,简单的运输优化问题)。 8、 专业英语
本课程是物流管理专业必修课程,由以下主要部分组成:物流与供应链概述,采购与供应,仓储,生产计划与库存控制,运输与配送,物流信息系统,客户服务,常用物流单证与文件,物流英语常用词汇与术语等。 9、物流基础
本课程为物流管理专业的专业课程。是为了培养学生物流学基本理论知识和研究运用能力而设置的基础课程。
主要介绍物流在经济活动与组织中的作用、物流与客户服务的关系、信息技术在物流领域的应用、采购与物流管理、生产计划、库存管理、仓储管理、运输管理、全球物流、物流组织与企业管理、物流与供应链未来发展的趋势等基本理论、基本原则、知识点进行描述。重点介绍来自于发达国家的最新物流管理理念与最新技术,深入结合中国物流发展现状,进行物流在中国发展现状、政策法规、特殊规律、原则和形式规范等常识性知识的介绍。 10、基础会计
本课程为物流管理专业的专业课程。通过对本课程的学习使应考者掌握现代物流管理过程中财务管理的基础知识和基本方法,达到物流基层管理人员要求的财务管理方面的能力标准。
11、物流信息系统
本课程是物流管理专业的专业课程,主要介绍:信息技术在物流中的作用;信息技术基础知识(包括:计算机、网络及通信,物流信息,物流信息系统,物流公共信息平台,物流信息与网络安全);物流管理过程中应用到的信息技术(包括:物流信息标识技术;物流信息采集技术;物流信息交换技术;空间数据管理技术等);信息技术在物流中的应用(包括:自动化搬运设备,自动化仓库,运输优化调度和车辆配载,仓库管理系统(WMS),物流仿真,MRP,ERP,VMI/CMI,CPFR等);电子商务(包括;电子商务下物流的内容和过程;电子商务环境下的物流模式案例分析);物流信息技术标准化。 12、数据库应用技术
系统地讲述数据库基础知识、SQL server 2000概述、T—SQL语言、数据库的创建和管理、表的创建和管理、数据库的查询和视图、存储过程与触发器、事务与并发控制、索引与数据完整性、备份恢复与数据转换、系统安全管理、数据库系统设计、开发SQL server的应用程序等内容。通过本课程的学习能够准确完整地理解数据库基础知识,掌握SQL Server 2000的基本操作,培养运用SQL语言进行程序设计的思想,提高数据库管理与开发的水平。 13、商品学
商品学研究的核心是商品及其价值,内容主要包括:商品的功能、价格、换法、广告、交易五大问题。商品是经济的起点,商品学是经济学的基础。 14、统计学原理
统计学是应用数学的一个分支,主要通过利用概率论建立数学模型,收集所观察系统的数据,进行量化的分析、总结,并进而进行推断和预测,为相关决策提供依据和参考。通过学习让学生将统计理论与分析方法用于商业企业的决策之中。 15、运输管理实务
本课程是物流管理专业的专业课。本课程系统地阐述了物流运输管理的基本概念、理论和运作方法。主要内容包括:绪论,物流运输概述,物流运输基础,物流运输组织,物流运输选择与决策,运输成本、绩效和价格管理以及物流运输商务管理。 16、仓储管理
本课程是物流管理专业的专业课。主要内容包括:仓储管理综述;仓储管理流程;仓储作业管理;仓储设备;仓库规划与布局;仓储作业成本管理;现代仓储管理技术;冷库库房管理;仓储法律法规。内容涵盖物流基层管理人员和中高级物流师所应了解和掌握的基本仓储管理知识和现代仓储管理理论。 17、国际物流导论
本课程是物流管理专业的专业课,国际物流是组织原材料、半成品和产成品在不同国家内流动的活动。国际物流是国内物流的延伸和扩展,是跨国界的商品的空间转移。本课程首先对国际物流与国际贸易的基础理论进行探讨,并在此基础上阐述国际物流与区域物流、国际物流方式、设施、技术、物流的标准化、物流成本管理绩效评价的理论与应用问题,使学生掌握国际物流的基础理论、基本技能和管理要求。 18、物流企业管理
本课程是物流管理专业的专业课,是以物流企业管理思想和原理为主要理论框架,从物流的基本概念开始,综合研究物流企业经营管理的全过程。对物流企业管理的系统观念、管理基础、物流企业组织机构、市场研究、决策和计划管理、企业文化、作业管理、质量管理、物资管理、设备设施管理,以及资本运营与评价和人力资源开发与管理等方面的内容进行了专门的研究,同时重点对物流与运输活动中所涉及的管理原则和实践问题进行专门的分析研究。
19、企业财务管理
本课程是物流管理专业的专业基础课,通过对本课程的学习使应考者掌握现代物流管理过程中财务管理的基本理论和基本方法,达到物流职业经理中级证书要求的财务管理方面的能力标准。 20、供应链管理
本课程是物流管理专业的专业课,供应链管理是一门整合性科学,涉及信息技术、管理理论等多方面知识。分为四部分:供应链管理概论、供应链管理所涉及的理论、供应链管理所涉及的技术、供应链设计案例。由浅入深地全面介绍了当代供应链发展的最新理论、技术和方法。涉及到大量的中外文资料,包括学术性很强的论文和著名企业的真实案例。 本课程是物流管理专业的专业方向选修课,目的是学生通过学习供应链管理这门课程后,认识供应链管理的基本理论,了解供应链管理的基本技术和手段,掌握当前供应链管理在国内外发展的最新趋势和现状,以此来提高学生的社会竞争力。 21、物流服务营销
系统地讲述了物流服务的基本概念和特征、物流服务营销的产生与发展、物流服务营销的规划与战略、物流服务营销组合策略、物流服务质量管理、物流客户服务和顾客满意等。从实践上详细地介绍了物流信息服务、仓储服务、运输服务、配送服务、包装服务、搬运装卸服务和流通加工服务的具体运作方法。 22、物流成本管理
学会物流成本计算、运输成本、仓储成本、其他物流成本(配送、包装、装卸搬运、流通加工)、物流成本分析、物流成本控制等知识。 23、经济学基础
主要介绍流行于西方市场经济国家的现代经济理论与经济政策。介绍价格机制这只“看不见的手”的效率优势,也剖析市场机制在不少领域资源配置上的诸多缺陷。主要包括微观经济学和宏观经济学。
24、管理学
让学生懂得管理学是系统研究管理活动的基本规律和一般方法的科学。管理学研究在现有的条件下,如何通过合理的组织和配置人、财、物等因素,提高生产力的水平。 25、物流技术与装备
让学生从物流与物流技术导论、托盘与集装技术及相关装备、物资保管技术与装备、货物搬运技术与装备、货物分拣技术与装备、货物仓储技术与装备、包装技术、绿色物流技术,以及物流过程中所需的物流装备等方面,学会物流企业在技术与装备方面的知识。 26、国际贸易实务
主要讲述国际贸易商品的一般描述(品质、数量、包装)、贸易术语及价格、国际货物运输及保险、货款的结算、争议的预防和处理、合同的磋商与签订,进出口合同履行等内容,提高学生对国际贸易实际工作技能的培养。 27、配送中心运营管理
从实际运作的角度介绍配送中心运作与管理的基本理论、技术和方法。让学生掌握配送中心各环节管理手段、方法和运作的同时,注重理论联系实际,注重提高学生的实务操作能力。
28、现代企业管理学
通过本课程的学习,可以使学生正确、深刻地理解和全面、系统地掌握管理科学的基本理论和方法,提高分析问题、解决问题的能力,为进一步学习其他专业课程和日后企业管理实践工作奠定基础。 29、物流法律法规知识
主要学习物流法律法规概述,物资采购、货物运输、仓储、包装、货物装卸与搬运、流通加工、物流配送、国际货物运输代理法律法规,以及在物流活动中涉及的货物运输保险、海关、信息网络管理等法律法规。通过学习使学生能够做到理论联系实际,增强解决实际问题的能力。
七、教学环节安排 周 学年 周 学年
备注:*----入学教育、毕业教育、军训 :---考试 = -----假期 # ---社会实践活动 + ----公益劳动 0 ---实习 $---毕业设计 / ---机动 空格---理论教学
八、物流管理专业教师一览表:如果你在专业上有问题要找老师研究,请与下列教师联系: 1.王斌,助教,物流教研室主任 2.苗年立,讲师,物流教研室教师 3.杨中昭,讲师,物流教研室教师 4.杨利平,助教,物流教研室教师 5.张涛,助教,物流教研室教师
九、专业学习参考资料
1.物流管理学习网,www.read56.com 2.中国企业学习网,http://suxue.com 3.《物流技术》,月刊 4.《物流技术与应用》,月刊 5.《物流时代周刊》,月刊
十、参观或实习工厂 1.北京华联 2.长通物流 3.双汇物流有限公司
4.天宇(国际) 物流运输有限公司 5.河南中陆物流配送有限公司 6.欧亚物流运输公司郑州分公司
一 二 三 27 28 ** 29 30 31 32 00 33 34 00 35 36 $ $ 37 38 $ $ 39 40 $ $ 41 42 $ $ 43 44 * / 45 46 47 48 49 50 = # = # / / 51 52 = + = + / / 一 二 三 1 2 ** 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 : : 19 20 # = = = 21 22 = = = = 23 24 = # = # 25 26 = + = + = + := = # := = = := = = / / / /
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