法律分析：旅客乘坐高铁时可以携带常见的液体，如饮用水、饮料等。不限制液体容量，但是禁止易燃易爆液体。乘客可以携带不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂；不超过100毫升的酒精、冷容烫精；不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂等。
法律依据：《中华人民共和国铁路法》
第六条 公民有爱护铁路设施的义务。禁止任何人破坏铁路设施，扰乱铁路运输的正常秩序。
第十三条 铁路运输企业应当采取有效措施做好旅客运输服务工作，做到文明礼貌、热情周到，保持车站和车厢内的清洁卫生，提供饮用开水，做好列车上的饮食供应工作。
第四十八条 运输危险品必须按照国务院铁路主管部门的规定办理，禁止以非危险品品名托运危险品。禁止旅客携带危险品进站上车。铁路公安人员和国务院铁路主管部门规定的铁路职工，有权对旅客携带的物品进行运输安全检查。实施运输安全检查的铁路职工应当佩戴执勤标志。危险品的品名由国务院铁路主管部门规定并公布。
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