1、准备好所有的食材。2、鲜河虾洗净剪去虾须。3、汤锅中加入适量的清水,放入葱姜,料酒,大料,花椒煮开。4、倒入河虾煮上2分钟。5、加入盐继续煮上3分钟。6、加上盖子焖至15分钟让虾入味冷凉,吃的时候可和姜醋碟一起上桌。
1、食材:虾半斤,葱姜适量,花椒适量,盐适量,黄酒适量。2、虾去除虾线后,用清水冲洗两遍就可以。3、锅内放冷水,水开之后,放入几颗花椒、葱段、姜丝,然后等水沸腾即可加入虾。虾一旦入水就会变红。4、虾在锅内煮上半分钟后,加入适量的黄酒继续烹煮。然后加入适量的食盐,这个时候不用担心咸...
1、食材:虾350g、小葱4根、姜片5-6片、盐适量、黄酒适量、水600ml 2、将虾冲洗干净,姜切片,小葱打结备用。3、锅内放水,水开后,放入姜片和小葱结,加入黄酒、盐,放入虾,煮至变色,大概2-3分钟,出锅装盘。4、再切些葱花,撒在虾面上点缀即可上桌享用。
在制作盐水虾的时候,先将虾子洗干净,加入料酒和盐腌制半个小时,再放在开水中烫煮,熟了后捞起来冲水,再放在油锅中加入醋、姜丝、盐、味精等,翻炒一会就可以出锅了。准备食材:新鲜河虾、盐、花椒、姜、葱、料酒、味精。1、将新鲜的虾子洗干净,再用料酒和盐用腌制半个小时左右。2、准备一锅...
1、原料准备:基围虾500克,葱1根,姜3片,八角1个,桂皮1小段,花椒1匙,盐1匙,料酒1匙。2、虾洗净后,挑去虾线。方法是找到虾背第二个关节处,用一根牙签刺破一点表皮,然后用牙签往深一点挑出虾线就行了。3、锅里倒入足量清水,放入葱结、姜片、八角、桂皮、花椒、盐、料酒,将水煮开。4...
步骤1盐水虾的做法大全 备好虾、葱和姜。步骤2盐水虾的做法图解 取一砂锅,锅中倒上适量的清水,下葱和姜。步骤3盐水虾的家常做法 大火烧开,加盐调味。步骤4盐水虾的简单做法 将虾倒下去。步骤5盐水虾怎么吃 煮开后,再煮2分钟左右,全部虾卷成团即好。步骤6盐水虾怎么做 取一小碗,加入生姜...
盐水虾的做法步骤1111.焖虾的过程中,制作姜醋,剩余的姜切末,放入碗中;盐水虾的做法步骤1212.根据个人口味加入适量醋;盐水虾的做法步骤1313.充分搅匀,做为姜醋汁,吃虾时蘸食。小贴士 1.做盐水虾最好采用鲜虾,才有鲜嫩的口感;2.加入适量料酒可以去除虾的腥味;3.八角和花椒不必放太多,以免...