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学校食堂托管协议

2024-08-29 来源:伴沃教育

有关食堂托管合同《样本》

 甲方:

乙方:上海永博餐饮管理有限公司

根据《合同法》及其它法律的规定,甲、乙就食堂经营事宜经共同协商,甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的管理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系达成以下协议:

经营方式:

1 、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂从事菜肴的搭配与制作,就餐环境卫生,服务。

2 、伙食标准:早餐元,午餐元,标准为 .晚餐元,标准为 .夜宵元标准为 .

3 、甲方提供厨房、设备及操作所用的水、电,燃料,住宿(可面议)。

承包期限:

自年月日至年月日

三、双方权利和义务:

a 甲方权利和义务:

1 、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

2 、甲方应协调乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工教育。

3 、提供餐厅服务设施(餐厅、厨房设备、餐具),有关设备经登记造册后交乙方签收后使用。

4.甲方就餐员工应自觉维护公共卫生,(骨头、残渣)不得倒在地面和桌上,就餐员工应自觉的将残渣倒入桶内。

5.甲方不定期对乙方提供食物或饭堂采购的原物料进价抽查。

b 乙方权利与义务:

1 、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

2 、乙方必须按时供应甲方工作各餐,做到新鲜可口,花样翻新,营养搭配。

3.严格按照甲方规定的要求和伙食标准为员工供应可口的饭菜,确保所有采购的蔬菜、禽类、肉类、油新鲜并符合国家卫生标准。

4.乙方定期对饭堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等。

5 、乙方现场工作人员必须具有健康证,并在工作期间着统一的服装工帽、口罩、一次性手套,衣服保持整洁。

6 、乙方必须严格操作规程,正当使用和爱护甲方的厨房设备。若有正常损坏乙方应及时向甲方报修,若因不及时报修所引起的误餐等各种事件均由乙方负责。

7 、节约水、电、气的用量,杜绝浪费现象。

8 、乙方派出人员,必须遵守甲方各项规章制度。

9 、派驻餐厅人员工资及一切福利待遇由乙方负责。

四、结算方式:

乙方以收取餐券,刷卡或报餐为结算凭证,每月 日为双方结算日期;甲方必须以现金准时付款。

五、违约责任:

因乙方提供不洁食物造成甲方人员不良反应,经相关部门鉴定后,由乙方承担由此引起的相应经济及法律责任

六、合同变更和解除:

经双方协商一致,可对本合同有关条款进行变更,如一方要求解除合同,须提前一个月书面通知对方。

七、争议解决:

本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向所辖法院诉讼,本合同签订之日起生效。

甲方(盖章)乙方(盖章)

代表人:代表人:

年月日年月日

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有关食堂托管合同


有关食堂托管合同

委托方: (以下简称甲方)

管理方: (以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,双方就员工伙食托管事宜经共同协商,达成如下协议:

一、经营方式:

1、甲方免费提供燃料、水、电、住宿、厨房、餐厅、全套的厨房设备及餐具。

2、负责托管期根据甲方要求和同意,添置、维护或维修设备由甲方承担;确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。托管合同结束时,接受甲方对设备检查和验收,对有损坏的有关设备进行维修。

二、双方权利及义务:

1、甲方权利义务:

a) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。

b) 监督配合乙方的食堂用工,及办理食堂的一切合法手续。

c) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

d) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

e) 反馈员工对乙方工作的意见,监督乙方及时改正。

f) 按时付给乙方伙食经费。

g) 如有停电、停水、停汽等现象,及时通知乙方。

2、乙方权利义务:

a) 负责食堂运作期间的自主招聘食堂的职工,负责招聘人员的管理、工资、福利和保险。

b) 负责食堂用餐的安全,发生食堂事故,包括事物中毒、火灾、煤气泄漏、煤气爆炸而造成员工人身伤害等事件(非人为因素造成的除外)。承担相关的一切经济责任和法律责任。乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

c) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

d) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

e) 餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。

f) 负责美化食堂用餐环境和制订规章制度。

g) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放。

h) 督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律及厂方规矩。不轻易进入车间。

三、伙食标准:

早餐 元 中餐 元 晚餐 元 夜宵 元

午餐 大荤 素菜 汤

晚餐 小荤 素菜 汤

夜宵 大荤 素菜 汤

米饭任食(杜绝浪费)

四、结帐方式:

1、乙方根据甲方每天提供实际用餐人数或乙方收到实际餐卷作为餐费凭证。

2、乙方垫付伙食费三十天,甲、乙双方每月每月一日结帐,甲方收到乙方收据后,甲方以现金支票或现金支付乙方。

3、托管期满结束合同,双方解除合同后甲方十天内一次性结清乙方所有款项。

五、违约责任:

1、一方要终止合同,需提前一个月通知另一方,如未按规定终止合同的,违约方应承担违约金每月营业的 %。

2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,经相关部门鉴定责任方,由责任负责赔偿并承担相应的法律后果。

3、甲方未按时结清乙方帐款,应承担违约金,违约金按未付清金额的1%每天计算。如甲方逾期付款超过5天,乙方可以解除合同,甲方应赔偿乙方损失一个月餐费的50%。

七、合同期限:自 年 月 日至 年 月 日

合同期满若双方需继续合作,届时另行签定合同。

八、争议解决:

因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式二份,甲乙双方各执一份。

甲方盖章:乙方盖章:

甲方代表:乙方代表:

甲方联系电话 乙方联系电话

20 年 月 日 20 年 月 日

食堂托管合同样本


甲方:

乙方: 公司

根据《合同法》及其它法律的规定,甲、乙就食堂经营事宜经共同协商,甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的管理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系达成以下协议:

经营方式:

1 、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂从事菜肴的搭配与制作,就餐环境卫生,服务。

2 、伙食标准:早餐元,午餐元,标准为 .晚餐元,标准为 .夜宵元标准为 .

3 、甲方提供厨房、设备及操作所用的水、电,燃料,住宿(可面议)。

承包期限:

自年月日至年月日

三、双方权利和义务:

A 甲方权利和义务:

1 、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

2 、甲方应协调乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工教育。

3 、提供餐厅服务设施(餐厅、厨房设备、餐具),有关设备经登记造册后交乙方签收后使用。

4.甲方就餐员工应自觉维护公共卫生,(骨头、残渣)不得倒在地面和桌上,就餐员工应自觉的将残渣倒入桶内。

5.甲方不定期对乙方提供食物或饭堂采购的原物料进价抽查。

B 乙方权利与义务:

1 、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

2 、乙方必须按时供应甲方工作各餐,做到新鲜可口,花样翻新,营养搭配。

3.严格按照甲方规定的要求和伙食标准为员工供应可口的饭菜,确保所有采购的蔬菜、禽类、肉类、油新鲜并符合国家卫生标准。

4.乙方定期对饭堂进行全面消毒除四害蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇等。

5 、乙方现场工作人员必须具有健康证,并在工作期间着统一的服装工帽、口罩、一次性手套,衣服保持整洁。

6 、乙方必须严格操作规程,正当使用和爱护甲方的厨房设备。若有正常损坏乙方应及时向甲方报修,若因不及时报修所引起的误餐等各种事件均由乙方负责。

7 、节约水、电、气的用量,杜绝浪费现象。

8 、乙方派出人员,必须遵守甲方各项规章制度。

9 、派驻餐厅人员工资及一切福利待遇由乙方负责。

四、结算方式:

乙方以收取餐券,刷卡或报餐为结算凭证,每月 日为双方结算日期;甲方必须以现金准时付款。

五、违约责任:

因乙方提供不洁食物造成甲方人员不良反应,经相关部门鉴定后,由乙方承担由此引起的相应经济及法律责任

六、合同变更和解除:

经双方协商一致,可对本合同有关条款进行变更,如一方要求解除合同,须提前一个月书面通知对方。

七、争议解决:

本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向所辖法院诉讼,本合同签订之日起生效。

甲方(盖章)乙方(盖章)

代表人:代表人:

年月日年月日

有关食堂托管合同范本


有关食堂托管合同范本

委托方:(以下简称甲方)

管理方:(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,双方就员工伙食托管事宜经共同协商,达成如下协议:

一、经营方式:

1、甲方免费提供燃料、水、电、住宿、厨房、餐厅、全套的厨房设备及餐具。

2、负责托管期根据甲方要求和同意,添置、维护或维修设备由甲方承担;确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。托管合同结束时,接受甲方对设备检查和验收,对有损坏的有关设备进行维修。

二、双方权利及义务:

1、甲方权利义务:

a)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。

b)监督配合乙方的食堂用工,及办理食堂的一切合法手续。

c)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

d)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

e)反馈员工对乙方工作的意见,监督乙方及时改正。

f)按时付给乙方伙食经费。

g)如有停电、停水、停汽等现象,及时通知乙方。

2、乙方权利义务:

a)负责食堂运作期间的自主招聘食堂的职工,负责招聘人员的管理、工资、福利和保险。

b)负责食堂用餐的安全,发生食堂事故,包括事物中毒、火灾、煤气泄漏、煤气爆炸而造成员工人身伤害等事件(非人为因素造成的除外)。承担相关的一切经济责任和法律责任。乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

c)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

d)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

e)餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。

f)负责美化食堂用餐环境和制订规章制度。

g)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放。

h)督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律及厂方规矩。不轻易进入车间。

三、伙食标准:

早餐元中餐元晚餐元夜宵元

午餐大荤素菜汤

晚餐小荤素菜汤

夜宵大荤素菜汤

米饭任食(杜绝浪费)

四、结帐方式:

1、乙方根据甲方每天提供实际用餐人数或乙方收到实际餐卷作为餐费凭证。

2、乙方垫付伙食费三十天,甲、乙双方每月每月一日结帐,甲方收到乙方收据后,甲方以现金支票或现金支付乙方。

3、托管期满结束合同,双方解除合同后甲方十天内一次性结清乙方所有款项。

五、违约责任:

1、一方要终止合同,需提前一个月通知另一方,如未按规定终止合同的,违约方应承担违约金每月营业的%。

2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,经相关部门鉴定责任方,由责任负责赔偿并承担相应的法律后果。

3、甲方未按时结清乙方帐款,应承担违约金,违约金按未付清金额的1%每天计算。如甲方逾期付款超过5天,乙方可以解除合同,甲方应赔偿乙方损失一个月餐费的50%。

七、合同期限:自年月日至年月日

合同期满若双方需继续合作,届时另行签定合同。

八、争议解决:

因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式二份,甲乙双方各执一份。

甲方盖章:乙方盖章:

甲方代表:乙方代表:

甲方联系电话乙方联系电话

20年月日20年月日

有关员工食堂托管合同


有关员工食堂托管合同

员工食堂托管合同

委托方:(以下简称甲方)

管理方:上海旺黎餐饮管理有限公司(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,双方就餐员工伙食托管事宜经共同协商,达成如下协议:

一、托管方式:

1、甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备,负责水、电和燃料、甲方并为乙方厨房员工解决住宿问题。设施属人为损坏由乙方负责。

2、承包期内必须添置、或需要更换的物品,由甲方承担,确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。

3、乙方员工的工资、福利及运输用由乙方负责。

二、双方的权利和义务:

a、甲方的权利和义务

1)甲方按托管合同规定监督乙方作法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。

2)提前一天核定就餐人数,并告知乙方。(以方便乙方采购)

3)甲方对乙方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督,有必要时,可要求乙方及时整改。

4)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

5)所在地办理的餐厅卫生许可证由甲方办理负责。

b、乙方的权力和义务

1)负责食堂的托管管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和环境。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,(出现故障除外)做到新鲜可口、花样翻新,营养搭配好。

4)餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理,经常清理内外水池、下水道、确保畅通。

5)清除蚊、蝇、鼠害等。

三、伙食标准:早餐元、中餐元(大荤小荤素菜一汤)、晚餐元(大荤小荤素菜一汤)、夜宵元(大荤小荤素菜一汤)。

四、结算方式:

甲方按实际用餐人数提前一天通知乙方现场主管人员被餐,并依据半个月(15天)或一个月结算餐费。于每月的日以现金或现金支票方式付给乙方。

五、若有一方有意终止合同关系,需提前一个月通知另一方。

六、违约责任:

1、食物造成甲方人员食物中毒经执法机关确认属实,由责任方负责应当赔偿并承担相应的法律后果。

2、甲方若未按时付给乙方余款,应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)。

3、一方有意终止合同而没有提前一个月通知对方,需赔偿对方一个月餐费的10%。

七、合同有效期限:从年月日至年月日止。

八、争议解决:因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后才生效,合同正本一式俩份,甲乙双方各一份。

甲方:乙方:

(签章生效)(签章生效)

二零年月日二零年月日

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