修改理由：鉴于幼儿的兴趣需要，将科学活动修改为一个半日活动，增加后半个活动“用棉签画菊花”，变单为双，加深幼儿对菊花的认识。
活动反思：
一、分组操作，利于面对面的指导。
因为要用到颜料，宝宝们又是第一次接触，所以还是需要老师手把手的指导，因此操作时我们分七组开展，一组一组轮流进行，有利于老师对宝宝实施面对面的指导，确保作品的良好质量，没有出现颜料乱涂在外的现象。
二、材料多样，避免消极的等待。
在分组操作的时候，老师同时面对的只有个别小组，那另外的几组幼儿做什么呢？当然不能空坐着，老师提供了各种菊花的图片以及橡皮泥，引导幼儿边观察菊花的外形特征边用橡皮泥制作菊花，这样的安排既避免了幼儿消极的等待，也巩固了幼儿对菊花特点的认识。
三、全屏展示，体验成功的喜悦。
最后将幼儿的作品“全屏展示”，包括棉签画和泥塑作品，一一展示在宝宝面前，引导他们在欣赏七彩菊花的同时体验那份成功的满足与喜悦，萌发下次创作的欲望与激情。
另外，整个活动中我们二位老师和一位生活老师是同时参与的，三人分工看护指导，为活动顺利进行提供了有力保障。
活动目标：
1、仔细观察菊花的花瓣，尝试用棉签绘画放射状的花瓣。
2、掌握使用棉签画的方法。
3、将用过的棉签放回到颜料盘子里，保持干净整齐。
活动准备 ：
1、带领幼儿观察过菊花，幼儿会用语言讲述菊花的外形特征。
2、范例一份，
3、各色颜料和棉签等人手一份。
4、幼儿用书，练习册。
活动过程 ：
1、进行有关菊花的谈话活动，回忆菊花的外形特征。
——教师：秋天来了，美丽的菊花开放了，小朋友看见过菊花吗？它是什么样子的？ （菊花有长长的花茎，有绿色的大大的叶子，花开在最顶端，有花芯，还有花瓣， 许多细细长长的花瓣，像太阳的光芒一样围绕着花芯。）
2、教师示范讲解绘画菊花的方法。
——教师：今天，老师为小朋友们准备了一个特别的工具来画菊花呢，请你们看看。 （出示棉签和颜料。）
——教师示范讲解使用棉签绘画的方法和注意事项。
绘画步骤：先画上细细长长的花茎（用棉签蘸上绿色从底边往上画一条线），在 花茎的两边画上大大的叶子（用绿色的棉签涂几片叶子形状）。画好了把绿色的 棉签放回到绿色的颜料盒里，换其他颜色画菊花的花瓣。可以使用红色或其他 颜色在花茎的顶端画放射状的花瓣，尽量画上密密的一圈。
3、幼儿自由绘画，教师进行指导。
——教师交代绘画内容：刚才老师画了一朵漂亮的菊花，用什么画的？先画了什么？ 再画了什么？用过的棉签要放到什么地方? 幼儿园里的菊花都开放了，五颜六色 的真漂亮，请你们画许许多多好看的菊花，把我们的幼儿园打扮得更漂亮！
——幼儿在练习册上绘画，教师指导幼儿完成作品。教师鼓励幼儿将菊花画大，提 示幼儿“从哪里拿放回哪里去”的绘画规则。鼓励幼儿进行多次练习，将画面 画满。
——评价：谁画的菊花多，谁画的菊花大？谁画的菊花小？谁画的菊花颜色多？（教 师通过提问引导幼儿细致地观察
小班绘画活动 《美丽的菊花》教学活动反思
秋风来了，带来了丰硕的果实，也带来了秋天的花儿朵朵 。 上周五 我家长利用周末时间带小朋友观赏菊花。我也拍了些红谷滩菊花展的图片，而且有些小朋友带来了菊花的盆景。大家一起欣赏婀娜多姿的菊花，有白色的、黄色的、橘色的……小朋友们滔滔不绝的诉说着自己眼中的菊花。
介绍今天特殊的绘画工具——棉签，并示范棉签绘画的方法。由于想到小朋友有欣赏过菊花的经验，所以在展示图片的过程中，速度很快。由于不想局限了孩子的想象，所以当时我没示范，而是 注 重幼儿仔细观察菊花的外部特征。问小朋友观察的菊花像什么，有的说像毛线，有的说想头发，有的说像“菊花” 。 所以小朋友画的菊花形态各异，五颜六色。但有很多小朋友画出来的菊花呈现出平行线，还有小朋友干脆用颜料涂上厚厚的一层。看不出是菊花，小朋友自己也说想画可是不会。后来想想原来我当时一股脑想通过幼儿自己的观察画出菊花，而忽略的很多想象的创作也是要建立在技巧上的，于是第二天我简单介绍画菊花的基本技术要领。（以一点为中心，向四周画），所有的小朋友友开始画出自己心中真正的菊花，有白的、黄的、红的，有长的、短的、弯的，形态和颜色仍然各异，但大家都能看出这就是秋天美丽的花——菊花。后来我把小朋友画的菊花展示在《你好，秋天》的主题墙上，家长接小朋友时，小朋友一个个兴奋的跟爸爸妈妈说：“瞧！这是我画的菊花”。
一、活动目标：
1、通过欣赏菊花，让幼儿感受秋天的美丽。
2、学习用交叉、粘贴、折、卷、撕、剪等技能创作菊花。
3、愿意尝试用不同的材料进行创作活动，体验表现美带来的乐趣。
二、活动准备：
1、菊花盆景若干，制作菊花的图示。
2、kt板制作成的背景图一张，上面粘贴了三种范例菊花。
3、事先布置三组操作台：彩纸、彩带、纸杯等材料；剪刀、双面胶带、
油画棒、记号笔等工具。
三、活动过程：
（一）欣赏菊花，感受秋天的美丽。
师：小朋友，秋天到了，什么花开了呀？（菊花）
师：这儿有许多美丽的菊花，我们一起来欣赏吧！
引导幼儿从菊花的颜色、花瓣的形状来讲述菊花，充分感受菊花的美丽。
（二）出示背景图，引导幼儿学习制作菊花的方法。
1、引导幼儿观察并讲述制作菊花的材料，并以提问的方式介绍每一组的操作材料。
2、出示图示，引导幼儿讲述制作菊花的过程。
以提问的方式引导幼儿学习制作方法。
重点讲述彩纸菊花的制作：将长条形手工纸对折打开有一条印痕，每条手工纸交叉贴在印痕处，花瓣就做出来了，再剪个圆圆的花心贴在中间，最后用记号笔卷卷花瓣就行了；彩带做菊花和用手工纸做法一样，只是最后花瓣是撕出来的。（难点是对折后交叉粘贴成菊花的花瓣。）
（三）幼儿操作，教师观察并指导。
1、提出操作的常规要求：（卫生、安全等）
2、重点指导彩纸、彩带制作菊花，提醒幼儿可以边看图示边制作。
3、提醒幼儿用卷、撕等动作技能使菊花的花瓣弯曲，使菊花更好看。
（四）讲评活动：展示幼儿的作品，欣赏、评价。进一步引导幼儿感受秋天的美，体验创作活动表现美的乐趣。
师：菊花展上的菊花开满了，大家快来看呀！你最喜欢那一朵呢？为什么？
（五）活动延伸：
师：今天我们做了几种材料的菊花，其实还有许多材料也可以做菊花，比如橘子皮（出示橘子皮做的菊花），那么还有哪些材料可以做呢？请小朋友好好想一想，下次我们带来在区角里做，好吗？
一、教材简介：说到秋天我们都会想到各种各样的水果，美丽的树林，丰收的景象。可是到了秋天，别的花都凋谢了，惟独菊花开的轰轰烈烈。瞧！秋天的菊花，红的像火，黄的像金，白的像雪，粉的像霞……在绿叶的衬托下，显得更加娇媚。她们一个个扬着脑袋，挺着胸脯，不正像是我们的孩子吗？所以我觉得在秋天不赏菊是一种遗憾，在秋天不带孩子们画画菊花，也是一种欠缺。所以，在活动中我先带幼儿欣赏各种美丽的菊花，再让幼儿用棉签画菊花，最后品尝菊花茶，了解菊花的其他用处。棉签画作为诸多绘画方式中的一种，以其简单、取材方便而被幼儿园广泛应用，在活动中我选取了三种有代表性的菊花特征：曲线像豆芽形的、椭圆形的、长短直线形的，让幼儿通过自己的创作，发现菊花的美。二、目标预设：1、引导幼儿在欣赏、认识菊花的基础上，学画不同形态的菊花，提高幼儿的绘画技能。2、提高幼儿的审美情趣，感受菊花的美、秋天的美。三、活动重点：重点：了解菊花的基本特征，感受菊花的美、秋天的美。难点：学习用棉签以中心向外放射的方法画菊花的花朵。四、设计理念：1、选择“菊花”这一题材，正是体现了“幼儿园新《刚要》在艺术领域指处：引导幼儿接触周围环境和生活中美好的人、事、物，丰富他们的感性经验和审美情趣，激发他们表现美、创造美的情趣。”这一理念。2、活动中我利用棉签这个生活中常见的物品，来画另外一个生活中常见的事物，体现了“现实生活是幼儿园课程的基本源泉”的基本理念。3、活动中我既让幼儿学画了菊花，还让幼儿了解了菊花的其他特征，这也是幼儿园新《刚要》中“艺术是实施美育的主要途径，应充分发挥艺术的情感教育功能，促进幼儿健全人格的形成。要避免仅仅重视表现技能或艺术活动的结果，而忽视幼儿在活动过程中的情感体验和态度的倾向。”理念的体现。五、设计思路：在活动中，围绕着菊花，我调动起了幼儿的各种感官，先是利用多媒体课件让幼儿欣赏各种各样形态、颜色的菊花，让幼儿有好的视觉享受；接着，把菊花搬到孩子们的身边，让他们摸一摸，问一问，嗅觉和触觉得到满足；然后再利用我为孩子们准备的各种颜料、棉签让孩子们大展身手，画一画美丽的菊花。最后，孩子们在欣赏作品时，品尝菊花茶，告诉孩子们菊花有很高的药用价值，它的根、茎及叶都可入药，花朵泡茶饮可以清肝明目，解气消热。干菊花可以装枕头，做香包，制作成工艺花束，并且，它一直是餐桌上人们喜爱的菜肴。整个活动下来幼儿对菊花就有了一个完整地了解，丰富了幼儿的生活经验，提高了幼儿的审美情趣，让幼儿真正感受到了菊花的美、秋天的美。六、教学过程：（一）通过多媒体课件，导入活动。1、师：小朋友，现在是什么季节？（秋天）你能看出秋天有哪些变化吗？2、你知道秋天什么花开吗？（二）欣赏美丽的菊花。1、让我们一起来看看秋天美丽的菊花。播放ppt请幼儿观察。2、师：哇！这些菊花这么漂亮，让我们来比一比：它们有什么不一样？（颜色、形状）。3、师：菊花是什么样子的？（含苞待放的菊花，花瓣往里卷，像球形；盛开的菊花，花瓣有的往外卷，像妈妈的卷发；还有的菊花是线状的，像烟花。）4、看这些菊花真漂亮，老师也为小朋友带来了几盆菊花，请你们看一看，闻一闻、摸一摸把你的发现告诉我们。（我闻到菊花的香了，菊花摸起来滑滑的，很舒服……）（三）学习棉签画——菊花。1、师：刚才小朋友在看的时候，我给桌子上的菊花画了一副画，猜猜是用什么画的？其实它们是用棉签画出来的。你看！菊花的花瓣全都是围绕一个中心点向外盛开的。它可以是直直的短线条，像烟花一样绽放；可以是弯弯的线条；也可以是椭圆形的花瓣。教师边说边指点对应的菊花。2、师：那它的叶子是什么样的？——绿色的锯齿形的。师示范画。（四）幼儿操作，教师巡回观察指导。1、交代要求：今天，老师也为小朋友准备了棉签和颜料，你们也来给面前的菊花画张像，注意不能把不同的颜料混在一起，让我们一起画菊花吧！2、幼儿操作，教师观察指导（播放轻音乐《秋日私语》）（五）作品展示，活动评价。1、布置菊花展并欣赏。师将幼儿画好的菊花布置在展板上。2、师：你们画累了吧，在桌子上老师为你们准备了一杯水，请你们品尝一下。和我们平时在幼儿园喝的水一样吗？有什么不一样？（有点甜、有点香的……）3、师：好喝吗？老师告诉你，我们刚才喝的就是用菊花泡出来的茶。4、小结菊花的其他作用。菊花的花朵可以泡茶，人们喝了菊花茶可以清肝明目，解气消热。它的根、茎及叶都可入药，干菊花可以装枕头，做香包，制作成工艺花束，并且，它还一直是餐桌上人们喜爱的菜肴，是人人都喜欢的一种花。（六）结束活动。秋天除了有美丽的菊花外，还有许多其他的景色，让我们去外面找一找。
活动目标：
1、愿意在教师的引导下参与观察活动，观察时专心、认真。
2、了解菊花的主要外形特征，能叫出名称。
3、能关心、爱护幼儿园里的花，增强幼儿的环保意识。
活动准备：户外正开放的菊花 活动过程：
一：开始部分
1、 教师带领幼儿来到园内观察园内的花卉，运用语言、表情诱发幼儿观察兴趣。
2、 提问：这里的花漂亮吗？它们是什么颜色的？
3、 幼儿自由交谈。
二、基本部分
1、 教师指着远处的菊花问：那是什么花？我们一起去看看好吗？
2、 师：让我们看一看、摸一摸、闻一闻，说说菊花是什么样子的。
（这是活动的重点，能力强的幼儿教师要引导他们运用多种感官去感知菊花的外形特征。能力弱的幼儿教师要时刻提醒、引导他们参与观察活动，能发现同伴找出 的菊花的特征。）
3、 提问：菊花的花是什么样子的？什么颜色？像什么？菊花的叶子是什么颜色？像什么？
4、引导幼儿讲述自己所看见的菊花的外形特征。
（这是难点，能力强的幼儿要能说出菊花的主要特征，能力弱的幼儿要知道这种花叫菊花）
三、结束部分
1、 提问：花儿真美，我们应该怎么爱护它呢？（激发幼儿爱护花的情感）
2、 师生一同念儿歌：
秋天到，菊花开，
红的红，白的白。
像面条，像火焰，
还像妈妈的卷发。
菊花是秋天具有代表性的花，在小班认识秋天、了解秋天的特征和秋天的花卉时，一般都会选择菊花来让幼儿认识。因此在“多彩的秋天”这一主题中我们便开设了《美丽的菊花》这样一个科学活动。
原教案中是通过让幼儿观赏园内的各种花卉来导入主题，引发幼儿兴趣的。鉴于我园现在这个季节没有所需的菊花，所以我们便用谈话导入进行了替换。通过教师的提问和讲述直接点出有一种花喜欢在秋天开放，不仅开门见山，而且顺其自然。
环节二中由于没有找到原先设定好的实物菊花来让幼儿运用多种感官感知菊花的外形特征，所以我不得不选择了让幼儿欣赏各种各样的菊花图片来感知菊花。而在缺少了摸一摸和闻一闻这两个感知环节后，孩子们对于菊花的认识肯定就没那么全面了。再加上由于我在选择图片时更偏重了让幼儿了解菊花具有多种颜色和多种形态而忽略了菊花的重要组成部分根、茎、叶，特别是外面看得见的茎和叶，所以使得幼儿在活动过后仅仅只是了解到了菊花有各种各样的外形和颜色，而不知道菊花的茎和叶长什么样。这是我前期准备的一个失误和考虑不周之处。
在欣赏完各种各样美丽的菊花并认识了菊花的基本特征后，为了激发幼儿对菊花的喜爱之情以及进一步巩固幼儿对菊花的认识，我还根据儿歌内容制作了一个ppt课件，通过生动形象的图片内容帮助幼儿理解儿歌内容并快速记住儿歌。最后通过一个开放性的提问引发幼儿思考该如何爱护菊花，并在这一过程中激发幼儿的爱菊之情。
回看整个教学活动，目标的达成度似乎并不高。因为活动的重点了解的菊花的重要特征中我漏掉了两个非常重要的特征。而至于目标一的“愿意参与观察活动，观察时专心、认真”这一条也因为老师没有提供实物菊花供幼儿仔细观察而显得有些纸上谈兵。但是我也不否认孩子们在观看菊花图片时还是非常认真、仔细且具有想象力的。在被老师问道“菊花像什么”时，他们能说出“像馒头”、“像妈妈的卷头发”、“像刺猬”、“像棉花糖”等各种答案，从而可以看出孩子们的想象力是非常丰富的。
通过本次活动的开展，我还发现在活动中幼儿似乎被教师牢牢地控制着,未能体现出学习的主体性。我们不禁要问,为何总是教师在提问?为何不鼓励幼儿发现菊花其他的秘密?如果我们能给幼儿提供几盆真实的菊花供幼儿尽情的观察，是否就可以鼓励他们在看一看中自己提出问题,并根据这些问题整理出有价值、能促进发展的兴趣点，从而教师再引导他们进一步探究、发现、交流、讨论，这样就可以让他们在开放和充满质疑的情境中学习，在不断体验探索中感受成功和乐趣。
最后想说的是，这种类似的科学活动我们还需要充分的利用家长资源，请家长在活动前能利用节假日带孩子们去公园、社区等有菊花的地方看菊、赏菊，帮助幼儿了解更多有关菊花的事情。家里有菊花的我们也可以像他们借用几天供幼儿观察、欣赏。而本次活动在家园合作方面我显然也没有提前做好充分的准备。
活动目标：
1、愿意在教师的引导下参与观察活动，观察时专心、认真。
2、了解菊花的主要外形特征，能叫出名称。
3、能关心、爱护幼儿园里的花，增强幼儿的环保意识。
活动准备：户外正开放的菊花
活动过程：
一：开始部分
1、教师带领幼儿来到园内观察园内的花卉，运用语言、表情诱发幼儿观察兴趣。
2、提问：这里的花漂亮吗？它们是什么颜色的？
3、幼儿自由交谈。
二、基本部分
1、教师指着远处的菊花问：那是什么花？我们一起去看看好吗？
2、师：让我们看一看、摸一摸、闻一闻，说说菊花是什么样子的。
（这是活动的重点，能力强的幼儿教师要引导他们运用多种感官去感知菊花的外形特征。能力弱的幼儿教师要时刻提醒、引导他们参与观察活动，能发现同伴找出的菊花的特征。）
3、提问：菊花的花是什么样子的？什么颜色？像什么？菊花的叶子是什么颜色？像什么？
4、引导幼儿讲述自己所看见的菊花的外形特征。
（这是难点，能力强的幼儿要能说出菊花的主要特征，能力弱的幼儿要知道这种花叫菊花）
三、结束部分
1、提问：花儿真美，我们应该怎么爱护它呢？（激发幼儿爱护花的情感）
2、师生一同念儿歌：
秋天到，菊花开，
红的红，白的白。
像面条，像火焰，
还像妈妈的卷发。
活动准备：
1、颜料红、黄、蓝等，棉签若干，颜料碟若干，图画纸。
2、纸杯若干，剪刀若干，胶布。
3、各色菊花和菊花图片
4、各色毛线若干，胶水
5、菊花茶，吸管
活动目标：
1、知道菊花在秋天开放，感受菊花的美与香。
2、培养幼儿的动手操作能力；学习正确使用各种工具和材料进行美术表现活动
3、 用自己喜欢的方式表现菊花的美，激发幼儿的审美情感。
4、 增进家长与幼儿间的感情交流。
活动过程：
一、 活动引入 提供菊花茶，让幼儿通过闻一闻、尝一尝，感受菊花的香味，引入菊花的课题。
(今天，小朋友们的爸爸妈妈来到幼儿园做客。老师给客人们准备了茶，小朋友们看看这是什么茶？老师请小朋友闻一闻，闻到什么味道？再请小朋友尝一尝，尝出什么味道？
二、 基本部分
(一) 幼儿通过观察比较，感受菊花的美与香。
1、提供实物—菊花，让幼儿感受菊花的美。
2、提供各种菊花的图片，让幼儿比较菊花的颜色、花瓣形状等外形特征。(除了我们现在看到的这些菊花，还有许多各种各样的菊花。)
(二) 提供各种材料，让幼儿制作菊花：菊花很美，它可以把我们的环境装扮的更加漂亮。小朋友和爸爸妈妈一起动手做菊花来装扮我们的环境好吗？
1、 棉签蘸颜料在美工墙上画菊花，注意不弄脏衣物。
2、 用毛线粘贴菊花，注意正确使用剪刀和胶水。
3、 用纸杯做菊花，注意正确使用剪刀和胶布。
4、 小朋友和家长商量选择自己喜欢的方式来表现菊花。
三、结束部分：作品欣赏把幼儿和家长制作的作品一一展示在美工墙上，供大家欣赏。
(今天小朋友和爸爸妈妈一起动手制作了菊花，把我们幼儿园装扮的更加美丽，你们高兴吗？老师看到小朋友这么能干，幼儿园这么漂亮，心里也非常的高兴，我们一定要爱护环境，爱护花草，对不对？)
活动目标：
1、愿意参与观察活动，观察时专心、认真。
2、初步了解菊花的主要外形特征，能叫出名称。
3、学会关心、爱护幼儿园里的花。
活动准备：
户外正开放的菊花或盆栽菊花，音乐。
活动过程：
观察盆栽的菊花，引起兴趣。
观赏园内花卉，运用语言、表情诱发幼儿观察的兴趣。
师：这里的花漂亮吗？是什么颜色的？
幼1：有黄的、白的。真漂亮。幼2：这是菊花 。
师：在我们的教室里也有许多的菊花，我们一起去看看吧。
运用多个感官，感知菊花外形特征。
师：这些都是什么花？幼：菊花。师：我们一起来看看有几盆菊花、有几种颜色？
师：这些菊花的样子都一样吗？它们的花瓣是什么样子？像什么？叶子什么颜色？
师：闻一闻菊花是什么味道的？佳：没有味道。豪;有点香香的。
教师小结：在观察菊花的环节中，还在吗通过多种感官，对菊花进行观察，看一看，摸一摸、闻一闻，让孩子们在活动中对菊花产生兴趣的同时，学会了如何观察花，对菊花有了新的认识。
欣赏儿歌《美丽的菊花》，引发爱护花的情感。
师：我们的菊花可真漂亮，老师帮小朋友把它编成了一首儿歌。我们来念一念。
师：花儿真美丽，我们应该怎样保护它呢？幼：看到花只好看看，不好摘。幼2:花是用来欣赏的。幼3:看到别人采花，要说不能采。
游戏：蝴蝶飞舞。
师：我们的菊花今天来到我们的小二班很开心，想和你们做个游戏“蝴蝶飞舞”请小朋友来扮演蝴蝶飞到花丛中和菊花做游戏，采蜜。
《精彩的小世界》1.世界餐厅目的：在游戏中初步感知、了解日本有趣的饮食方式，学习礼貌交往技能。准备：训练几位日本料理的“服务员”（由幼儿扮演），并学说几句简单日本礼貌用语：您好！欢迎光临等；自制日本饮食品：海鲜、豆腐、小豆饭、米团、三色米糕等替代物；师生共同布置“日本料理”店：用印有木板花纹的塑料胶纸铺在地面，并隔成一个个小厢房，厢房内摆放木板桌面，以便“顾客”能跪坐用餐。
重点指导：① 老师以餐厅“领班”的身份参与游戏，提醒身穿和服、脚着木履的“服务员”用自己已有感知经验和想象，学习以日本向“顾客”提供服务。如：“领班”可带领“服务员”站在日本料理门前迎候“顾客”，当“顾客”来临时，用日语问候、弯腰鞠躬，并引进入厢内……在厅内可播放“樱花”歌曲，“服务员”可随时跳日本舞为“顾客”助兴，“顾客”也可即兴换上木履跳日本舞等服务项目。
②引导“顾客”用餐时，根据已有经验模仿日本人的饮食习惯。如“顾客”入厢时要脱鞋并用跪坐方式进餐。如果“顾客”忘记或不懂日本料理的饮食方式，“领班”或“服务员”中随时给予提醒和帮助。
（2）潮汕风味馆
目的：进一步了解潮汕小吃的特点，会自制潮汕小吃2至3种，学习有礼貌地接待客人的技能。
准备：提供各种米果印、面团、竹叶、湿报纸团等半成品材料；红桃米果、水晶球、粽球等各种风味小吃的替代物若干；各种盘碟、汤匙、筷子等潮汕餐具和炊具玩具几套；“厨师”和“服务员”的服饰。
重点指导：
① 引导“厨师”根据“顾客”口味，利用半成品材料制作各种潮汕小吃。如教师以“顾客”的身份向“厨师”提出自己要吃什么口味的粽球，让“厨师”用竹叶包“馅肉”（湿报纸碎），并多放些其他“虾米”或“鸡蛋”的配料等情节，使“厨师”懂得应以服务顾客为主，让“顾客”吃得满意才有生产做的道理。
②引导“服务员”用已有潮汕风俗服务方式的经验招待“顾客”。如可适时为“顾客”冲上潮汕工夫茶；或播放潮剧、潮乐，并模仿潮人乐手摇头脑演奏以招揽生意；教师还可以“顾客”身份向“风味馆”预订小吃，引导“服务员”开设“送货上门”等的服务项目。
世界餐厅除了开展“日本料理”、“潮汕风味馆”的主题外，还同时开展了“麦当劳餐厅”、“中国烹调”等主题（具体活动内容可根据幼儿实际需要而定）。
2.世界风俗村
村内分设有中国和西欧风俗村，区内有各具特色的节日游戏。
（1）狂欢节
目的：感受西方狂欢节的欢乐场面，尽情领略狂欢的乐趣。
准备：各式假面具：王子、公主、巫婆、精灵、小丑等。
一、推荐主题：
《金色的秋天》
二、生活化、游戏化的相关性分析：
1、活动取材于生活，孩子们对橘子皮特别的感兴趣。结合主题活动，用橘子皮进行制作美丽的菊花。
2、通过各种感官认识橘子皮，通过游戏化的口吻引导幼儿创作，使活动更生动、趣味性。
三、建议活动过程：
（一）活动目标：
1、在幼儿闻闻、剥剥、尝尝的基础上认识橘子。
2、尝试用橘子进行制作，体验活动的快乐。
（二）活动准备：
1、人手一个橘子、双面胶。
（三）、活动过程：
1、闻闻、猜猜是什么水果宝宝？
——小（二）班的宝宝们，快来看呀！老师的袋袋里有许多水果宝宝哩！你们猜猜是什么水果呀？（请幼儿来闻闻、摸摸、引出橘子宝宝）。
——橘子宝宝是什么样子的呀？（幼儿讨论说出橘子宝宝的主要特征）。
2、剥橘子、吃橘子
——你们想吃橘子吗？吃橘子前先要干什么呢？橘子皮放在什么哪里呀？我们一起边念儿歌边剥橘子好吗？剥的时候要注意什么？（有很多水）
——剥开的橘子里面是怎么样的？（形状、数量等）
——尝尝：橘子是什么味道？
3、幼儿制作
——橘子除了可以吃以外，还可以派什么用呢？瞧！看我把它变成了什么？（老师出示自己做的菊花）
——幼儿自己制作，教师巡视指导。
（评析：可以在每组选择一个能力较强的幼儿来剥桔子皮，其他幼儿就让他们把我剥好的橘子皮撕一撕，大家分工合作，完成效果不错。）