9月30日星期二晴 今天，我决定泡绿豆。我把一个个“排”着“队”的绿豆放进一个装满水的缸里。。绿豆一放进去，就冒出几个小泡泡。过了几个小时，绿豆开始涨大了。皮慢慢变皱了，像一个泄了气的皮球。我想早点知道绿豆的叶长在哪儿，就把绿豆剥开，再把绿豆从中间弄开，只见有一对米黄叶子。那就是绿豆长大后生出来的叶子了。。我期待着明天长大后的绿豆。 月1日星期三晴 今天，早上起来我迫不及待地去看绿豆，我发现害羞的绿豆芽终于探出头来。。过了几个小时绿豆长了一点点，我看得都不耐烦了，那害羞的绿豆芽好不容易才长到了3厘米。其中有几颗绿豆芽非常有趣。倒着长的，芽被埋到了下面，豆就被芽撑了起来，像一个身强力壮的武林高手，三两下就做出一个单手倒立。真有趣，我睡觉时想着：：明天会长成什么样子呢？ 年10月2日星期四晴 今天，我发现绿豆的成长速度非常缓慢。我问了妈妈，妈妈笑着说： “绿豆 ‘喝’太多水了！所以不长了。你拿一块湿布包起来，不能太湿也不能太干！ ”我点了点头，照着妈妈的话做好了。过了几个小时，绿豆芽果然长长了一点。我兴奋地叫起来。。我想明天绿豆应该成绿豆芽了！ 2015年10月3日星期五晴 我早上起来，我马上跑去看绿豆。打开湿布一看，我看见绿豆的两边豆子裂开了，从芽里长出两片米黄的小叶子。 我高兴地把这个好消息告诉妈妈。妈妈也开心地说： “太好了，我们有绿豆芽吃喽！ ”我不解地问：“绿豆不是长得好好地吗？为什么要吃它呢？”妈妈回答说：“如果不吃过久了就会坏的，所以要吃呀！”我说：“太好了，我有绿豆芽吃了！” 这几天妈妈赞我的绿豆种得好，我也可以吃到自己用劳动种出来的绿豆芽了！
第2篇放学前，老师叫我们回去孵绿豆芽。回到家里，我怀着好奇的心情去孵绿豆芽。我先拿了个杯子，里面放了张纸巾，再撒上几颗绿豆，加了一点水。我发现绿豆上有一个小黑点，应该是它的‘‘眼睛’’吧！
不几天，绿豆经过水的浸泡，很饱满，‘‘绿衣裳’’慢慢裂开了一点，我仔细地数了数一共有十几颗这样的绿豆了。‘‘绿衣裳’’脱掉后小黑点就不见了，‘‘难道它的‘眼睛’没了？’’我自言自语的说道。绿豆又露出了雪白的身子。过了一天，绿豆已经全部长出了芽，探出了尖尖的‘‘小脑袋’’，我用尺子量了一下，最长的已经有两厘米了，颜色还慢慢变黄，中间留着一点空隙，应该是储存水的吧。
经过我细心照料，豆芽已经全部变成了紫色，中间空隙的地方长出了两片嫩绿的叶子，茎越来越长，最长的已经有15厘米了。9月20日是我养绿豆芽最后一天，豆芽挺立在杯子中有了20厘米，真叫人兴奋啊！
孵绿豆芽真不是件容易事啊！
今天是星期天，一大早，我的心情很放松，对，我要好好过个双休日。当然，我不会忘了前两天刚种下的小绿豆。
我急忙跑到阳台上，闭上眼睛，对着冉冉升起的朝阳先许了个愿：当我睁开眼睛的那一刻，小绿豆会探出尖尖的小脑袋，与我见面。我睁开眼睛，捧起了小花盆，哇！奇迹果然出现在我的眼前。“我种的小绿豆发芽啦！发芽啦！”我开心极了，情不自禁[注: 禁：抑制。感情激动得不能控制。强调完全被某种感情所支配。]地大喊起来……
接着，我把眼睛张得更大、更大，为的是看得更清楚些：你瞧瞧，这小绿豆硬着头皮，顶破了尘土，从黑黑的泥土中冒了出来，它探出了头，好像在和我打招呼呢！我仔细一看，怪了，绿豆刚种下的时候是绿色的，可当它重新来到这个世……
学不久，吴老师给我们布置了一个特殊的作业：自己在家种绿豆，观察绿豆到豆苗的变化。
回到家，我连忙拿出一个透明的杯子，把叠好的餐巾纸放进杯中，往杯里倒入一些水，让水刚能浸过纸，再均匀地在纸上撒上绿豆。然后把杯子放在阳光充足暖和的阳台上。
第二天一早，我早早起床观察。咦，绿豆好像还没有动静哦，只是吸收了一点水分，变得有些潮，有些软。
放学回家，我赶紧跑到阳台上看我的绿豆。我惊喜地发现有许多芽儿像害羞的小姑娘探出了头，露出了嫩白的肉；有的豆子还没醒，千万别说它们懒；还有的绿豆在晒太阳，把皮肤晒得更白了。
第三天，我起得更早了。我睁大眼睛一看，豆芽已经发紫了，还长出了嫩叶，那嫩叶真像螃蟹的钳子。它的根，还把餐巾纸完全顶破了。绿豆的生命力真强啊！
我可喜欢它们了。早晨，我把它们移到舒的阳台上，让它们吸收更多的阳光，长得更好，更快；晚上，我怕它们着凉，于是又把它们放到暖和透气的卧室里，让它们不会被雨淋。
豆芽慢慢吸收阳光，也逐渐从一颗颗小小似玉米粒小的绿豆，长到现在这般高。豆芽长了一个星期，已经变成了名副其实的绿豆苗了！
1 0月1日星期五第一天
早上起床第一件事就是看看我的绿豆泡了一夜的绿豆，脱下绿色的衣服，露出白白的肚皮，长的胖胖的，个头也大了一些，摸起来软软的。我把绿豆宝宝平铺在纱布上，放进锅里，再盖一层纱布，等待绿豆慢慢发芽。
10月2日星期六第二天
绿豆脱下绿色的军装，淡黄色的身体全都露出来，一根根细芽从身体里钻出来。芽儿约长二厘米，有的弯弯的，有的笔直笔直的，都有细细的尖儿，像一只只可爱的小蝌蚪，我给“小蝌蚪”喂点水，等着它们快点长大。
10月3日星期日第三天
早上我打开锅盖一看，绿豆比之前长大了许多，有几个绿豆宝宝的尖脚儿已经穿过纱布，伸到下面去了。绿豆宝宝在锅里你挤我碰，看起来好像你追我赶，长得特别热闹。
10月4日星期日第四天
我打开锅盖一看，纱布鼓起来了，比昨天高了好多。掀开纱布，露出高高的绿豆芽。绿豆芽又长高了一大截，原来躺着的今天都站起来了，小脚已经全部伸到纱布的外面。这时候的绿豆芽真的很像一位芭蕾舞者，扎着马尾辫，腿白白的长长的，小脚黄黄的尖尖的，很高贵的样子。妈妈说，现在炒着吃，
味道肯定很不错。
10月5日星期一第5天
早上打开纱布，我大吃一惊，豆芽全都站得高高的，每一根绿豆芽的脚上都长出许多软软的小脚，有的像蜈蚣，有的像大树的根，也有的像胡须。唉，一天的时间，绿豆芽就已经老了。
我的绿豆芽在水里泡了一天一夜，第二天一早，发生了意想不到的变化。它们的身子变得肥嘟嘟的，像极了怀了小宝宝的孕妇。有好多绿豆芽的“绿色外衣”竟然被撑破了，露出了雪白的大肚皮。
又过了一天，一大早，我就迫不及待地跑到厨房，发现前一天晚上还是湿漉漉的“白被子”此时变得干巴巴的，我赶紧给“白被子”浇了点水，我凑近闻闻，一股清凉清凉的味道扑鼻而来。我掀开“白被子”，呀！绿豆们发芽了，从两瓣绿豆的缝隙里，一根白白的小芽探出头来，好奇地东张西望。我用尺子一量，小芽大约只有o。5厘米长，短短的，小小的，可爱极了。它什么时候能长到1厘米呢？我心里好期待啊！一直盯着小豆芽们，迟迟不肯离开。
到了第三天，盘子里的绿豆全都长出了细长的芽儿，看起来已经有1厘米多了。它们就像是句子中的双引号，又像是一个个调皮的小精灵，正在玩耍呢！我又给“白被子”加了点水，希望豆芽们能长得更快。
绿豆芽以惊人的速度继续生长着，第四天，绿豆芽们差不多已经4厘米长了，三分之二的绿豆芽都已经脱了绿色的“外衣”，有些绿豆芽的顶上长出了两片黄中带绿的小叶子，就像小巧玲珑肥胖胖的小耳朵，我一动它，它就一摇一摆地回应我。
就这样，绿豆芽一天比一天高，最高的大概有八九厘米高，叶子也越长越大，茂密的绿豆芽挨挨挤挤，小小的盘子已经快要装不下它们了。
我的绿豆芽长大了。
绿豆是清热解毒的，奶奶总是把它捂成绿豆芽，这样可以煮汤、炒肉味道好极了。你想知道绿豆芽是怎样制成的吗？我来给你们说一说。
首先把绿豆用温热水和匀泡两个小时，然后把水倒掉用盖子盖着。大约每六个小时候再用上述方法弄一遍。到了第二天，揭开盖子一看，绿豆的绿色外衣被撑破了，露出白色的豆子，好像咧着嘴巴在笑；同样重复第一天的方法加工。到了第三天，揭开盖子一看白色的嘴巴里又吐出小牙，绿外衣被撑开成了两瓣，有的绿豆索性脱掉绿衣裳自个出来凉快。这时只见奶奶用水和了和豆芽一些豆壳便漂到水面。反复做几次一个个的小豆芽都脱颖而出，最后在奶奶的挑拣下全变成白白胖胖的都芽。
豆芽做成之后用保鲜盒装好放到冰箱里，它可以存放一星期不坏。这样随时可以吃到新鲜的绿豆芽。炎热的夏天是一道很好的食谱，不但清热解毒还含有很高的植物蛋白，你不妨也来试一下。朋友们你学会了吗？
我家楼下的墙角旁，有一个垃圾箱，每天有许多人来倒垃圾。由于这栋房子已经上了年纪，所以在墙角不起眼的地方会有一点泥土。
一次，我倒垃圾时偶然发现墙角的石缝里有一粒绿豆，大概是别人倒垃圾时不小心漏出来的。我想：“这么小的绿豆，还长在石头缝里，肯定不会发芽。”过了几天，我又去倒垃圾，发现一棵嫩嫩的小绿豆芽从石缝里钻出来。我不禁感叹生命是如此顽强！
几天后，狂风大作，电闪雷鸣，下了一场暴雨。我坐在学校的教室里，又惦记起那个小小的绿豆芽，它怕是抗不住这次暴风雨了吧，多可惜啊！我叹了口气，摇摇头，有点着急。
下午放学回家，再看小绿豆芽时，我不禁大吃一惊。绿豆芽依然挺立在石缝中，雨后的它似乎更加翠绿，更加精神抖擞。看到小绿豆芽呈现出勃勃生机，我欣慰地笑了。
看来，我的担心是多余的。暴风雨并没有给它带来伤害，多么顽强的生命力啊！我们在成长过程中，也会遭遇困难和挫折，面对这些严峻考验时，我们应该像小小的绿豆芽那样不畏艰难，顽强进取，展示生命的风采！
春天到了，万物复苏，百花争艳，正是春游的好事机。小花猫和小黄狗准备去春游。
这天，他们高兴地出发了，走着走着只听“哗啦”一声，不知哪里来的石头打在了小花猫的`脚上。小花猫和大黄狗在四处都找遍了，可也没找到扔石头的人。正在这时，一只小蚂蚁从石头缝里爬了出来，骄傲地说：“刚才是我推的小石头。”“你的力气可真大！”小花猫羡慕地说。“吹牛!这是我推出来的!”“哗啦!”一声,一块小石头又掉了下来,小豆芽也从石头底下冒出来,他伸了伸懒腰,摇了摇两片嫩绿的叶子,生气地说。小蚂蚁和小豆芽谁也不让谁，小黄狗说:“好了好了，别吵了，你们每人再推一块石头我看看不就行了吗？”小蚂蚁找了一块最小的石头，他用尽了吃奶的力气推，石头却纹丝不动，只好垂头丧气地到一边歇息去了。临到小豆芽上阵了，只见他把一块石头放到他的身子上，身一直，头一昂，“哗啦！”石头就被他顶到了一边。“哇，小豆芽的力气真大！”小花猫惊讶的说道。小蚂蚁却羞的偷偷溜走了。
小花猫对小豆芽佩服得五体投地，他们高兴得说：“今天真没白出来玩，我们又长了见识！”
第一天，星期五傍晚，我找来一个小小的盒子。我先在里面放一张纸巾。再放上绿豆去厨房拿来一点水，倒在绿豆那里。
第二天，星期六清晨，我把上面的纸巾拿掉，看见绿豆发芽了，我非常兴奋因为我没有种活过一个植物。
第三天，星期日中午，绿豆的小芽，有一点穿过了纸巾。而且下面还长了一点细小的根。我把它的外形记录了下来。
第四天，星期一上午，绿豆芽的幼芽差不多全都穿出上面的纸巾了，还变粗了许多。我又把它记录在了脑海里的“小本子” 里去了。
第五天，星期二上午，绿豆芽的根结结实实地定在了下面的纸巾上了。根差不多是五毫米长。我又把它记录了下来。
第六天，星期三下午，绿豆芽发生了新的变化：“长出了二片小叶子。”它的芽又长高了，还变得粗壮了呢！我把它牢牢地记在脑海里了。
第七天，星期四上午，绿豆芽的叶子大了一点。叶子里长了一个小豆豆，它和芝麻差不多大小。
第八天，星期五中午，绿豆芽长的差不多了。长的非常粗壮。
观察了绿豆芽之后，我知道种植物都需要耐心，植物不可能一日之间长出来的。
星期一的中午，老师布置同学们回家都泡一点绿豆，仔细观察并记录下绿豆每天的变化，从而了解豆芽是怎样生成的。
绿豆泡好了，第一天：绿豆在水的浸泡下变大了，一颗颗吸足了水膨胀的圆鼓鼓的，就像打足了气的气球一样好玩。第二天：绿豆就像一个个调皮的小孩子一样，脱去了身上的绿衣裳，光着白白胖胖的身子在水里自由自在的遨游。它的背上裂出了一条细纹，长出了小小的尖尖的尾巴，看着它们，不禁就想起在水中游来游去的小蝌蚪。第三天：绿豆宝宝背上的缝隙裂的更大了，尾巴也比昨天长长了一些，看起来就像山羊头上的犄角一样弯弯。第四天：绿豆宝宝的小尾巴又长了，裂缝也更大了，仔细观察，它们就像一群美丽的白天鹅，有的低头梳理羽毛，有的凑在一起窃窃私语，有的引吭高歌，真是有趣极了。
小小的绿豆宝宝每一天都变化着模样，给我带来不一样的惊喜，我想我们也会像这些可爱的绿豆宝宝一样，有个更加精彩的明天。
苏霍姆林斯基说过：观察对于儿童必不可少，观察对于儿童是智慧最重要的能源。今后，我一定多观察，多倾听，多创造，为了更加精彩的明天而努力成长。
补习班李老师叫我们回家培育豆芽，我激动万分，一回到家就叫妈妈买些绿豆。
妈妈回来后，我赶忙拿了一个小盆，抓了一绿豆扔进小盆里，再往里面掺些水，就准备等绿豆发芽了。
第二天一早，我迫不及待的来到客厅，拿出盒子，看看绿豆有什么变化，看起来没有什么变化，但仔细观察，我发现绿豆比昨天更大一些，更饱满一些，有些绿豆的绿豆皮出现了裂缝，可爱极了！
晚上回到家，我发现绿豆有的脱掉了皱巴巴的外套，也许太热了吧，有的则只露出一半白色的皮肤，就像害羞的小姑娘不肯露出它，还有的还未挣脱外皮的束缚，但也蓄势待发长出了细小的乳白色的小芽，随时准备挣脱外套的纽扣。
第三天，我又急忙来看，发现完全脱皮的绿豆两瓣渐渐地分开了，并且豆芽长得更长了，我兴奋极了，忙叫妈妈来看，妈妈鉴赏后夸我能干，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。
又过了一天，绿豆全都蜕去了绿色的表皮，不再胆怯，给人们展示它的新面貌。我再仔细地观察，发现皱巴巴的绿豆皮被压在下面，绿豆看似渺小，但它的精神是多么伟大，它不介意脱掉的表皮，也不介意丑陋的外表，它用自己的养分输送到根和茎，这无私奉献的精神难道不值得我们学习吗？
水是生命之源，我的生活离不开水。那植物的生长一定也需要水吗？带着这个疑问，我打算用绿豆来做实验，看看绿豆发芽需不需要水。
8月24日星期二晴
我先准备了两个小铁盆，分别贴上标签：绿豆1组、绿豆2组，接着各装了20颗大小差不多的绿豆，然后绿豆1组直接盖上了一块小毛巾，绿豆2组缓慢倒进了水，再盖上小毛巾。做好准备，我就等着看我的实验结果啦。
8月25日星期三晴
一大早我就迫不及待地打开盆子上的小毛巾。绿豆1组的宝宝们乖乖地躺在那里，裹着绿皮大衣，一动不动。绿豆2组的宝宝们明显变了样，一个个喝足了水，胖了很多，有的觉得太热，直接脱掉了绿皮衣，有的还不太好意思，脱了一半衣服，一半白，一半绿，像个小胶囊。再仔细一看，绿豆宝宝们白白的头顶上伸出了一只小犄角，仿佛在跟我说“”好渴呀，快点给我水喝吧！”这时，我才注意到，昨天倒进盆子里的水老早不见了，这些小家伙们也太能喝了吧，我赶紧又轻轻地倒进水，温柔地给它们盖上小毛巾。
8月27日星期五晴
其实不用再去观察，我就知道结果了，绿豆发芽肯定需要水。可还是想去看一下绿豆宝宝们的变化。果然不出我所料，绿豆1组还是躺在那里，绿豆2组的宝宝们明显活跃起来了，小毛巾被子都有点变脏，再一打开，就有一股酸臭味扑鼻而来，就像我们剧烈运动后的汗水。再看看小绿豆，它们已全部脱掉了绿皮衣，头顶上的小犄角变成了小尾巴，像一只只白色的小蝌蚪在水中快乐地玩耍，有趣极了！
这次的实验让我收获很多，以后有机会我还要做实验，看看红豆发芽需不需要光、西瓜籽发芽需不需要温度？
前段时间，老师布置了种豆芽并写一篇观察日记的作业。
我回到家，就找来了一个玻璃杯，并且拿来了三颗豆芽，再给玻璃杯装上半杯水。接着，我把三颗绿豆芽小心翼翼地放入玻璃杯里。这样，就做好了准备。
开始，绿豆芽一点变化和动静都没有。第二天，它只长出了一点小嫩芽，而且，它还是紧贴着母体，就好像刚出生的小孩紧紧地抱着妈妈一样。第三天，它慢慢的离开了母体。第四天，它竖了起来，也长高了一点。第五天，它又长高了一点，而且是卷起来的，像一条青色的小蛇往天上看那样。第六天，它已经脱皮了，它的皮是透明的，好像它在大热天里，脱下自己的衣服，要凉爽凉爽似的。绿豆芽脱了皮以后，豆芽的母体裂开了，并分成了两瓣。
另外它已经长到了水面上了，所以，我去给玻璃杯加水。第七天，在绿豆芽的末端部分，长出了一些白白的细细的小根，大约有二十条左右，它们像绿豆芽的胡子一样。那些是绿豆芽的须根。第八天，豆芽终于长大了，经过我一段时间的培养，豆芽大概有九厘米长了，终于长得可以吃了。它们终于长大了。
10月1日星期五晴
今天早上，我一起床就去看昨天泡好的绿豆，白胖胖的，有的还脱去了绿色的衣裳。我赶紧拿了把铲子和两个小杯子，下楼去院外的花坛里挖了点土。回到家，我把泡好的绿豆埋在土里，再在上边喷了点水，放在了阳台上。
10月3日星期日小雨
今天早上，我发现有的绿豆芽已经破土而出了，长出了两片浅绿色的小叶子；有的正在弯着腰努力的顶破上面的土；有的都把土顶到外面去了。我想：这么小小的一粒种子竟然会有这么强大的力量，真叫人佩服呀！
10月6日星期三小雨
今天，我发现绿豆芽已经长得像草丛一样茂盛了！叶子也长成了细长的，深绿色的叶子。它总有一个爱好，喜欢向南方伸脑袋。我多么希望它能快快长，再结出小绿豆呀！
10月1日星期五晴
昨天，李老师给我们布置了一项作业：写一篇观察绿豆生长的日记。
今天，我刚起床就迫不及待地把绿豆放到一个装满水的玻璃瓶子内。妈妈告诉我：“豆子会发芽的，会变成我们平常吃的豆芽菜。”听了妈妈的话，更激发了我的好奇心，好期待它长成豆芽菜的样子啊！
10月2日星期六晴
今天早上一睁眼，我就立马来到阳台边，想看看绿豆有什么变化。令我大吃一惊的'是绿豆竟然长出了根，我就像发现新大陆一样兴奋不已，开心极了！我发现绿豆的根是白色的，就像老人的白胡须，仿佛在向我打招呼：“早上好，小朋友！”我的心情就像吃了蜜一样甜！
10月3日星期日雨
今天，我在睡梦中就隐隐约约地听见妈妈在叫我：“快来看，绿豆又有新变化了！”我一骨碌爬起来，跑到阳台边，发现绿豆已经脱掉了绿色的衣裳，露出了洁白的身体，它们躺在那里，可爱极了！有的根已经长到1厘米左右了，看着这些可爱的小生命，高兴极了！
10月4日星期一雨
今天，我来到窗边一看，又是下雨天，没有太阳，我的绿豆会不会死掉呀？可我来到装绿豆瓶子前的时候，居然发现绿豆仍然坚强的生长着，另外我还发现绿豆身上长着像泡泡似的东西，可能是绿豆想快快长大而使用的秘密武器吧！
10月5日星期二雨
哇！我一早起来就惊奇地发现，绿豆们真的长成豆芽菜了，豆子上面有很多小叶子。叶子是椭圆形的，嫩嫩的，顶端左右各有两片叶子，那欣欣向荣的样子真迷人！
通过这次实验，我知道了绿豆是怎样变成豆芽菜的，真高兴！以后我也要多动手，去发现更多的生活“小秘密”。
20xx年9月23日星期五天气晴26℃
今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇!芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢!
20xx年9月24日星期六天气晴26℃
今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。
20xx年9月26日星期一天气晴26℃
今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。
20xx年10月1日星期六天气晴26℃
“好久不见啦!小绿豆，你长得怎样啦?”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了!它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢!咦?原来那白白胖胖的豆瓣呢?怎么不见了?原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想:看看绿豆在新环境下会有什么变化。
20xx年10月2日星期日天气晴27℃
早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊--在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。
【绿豆芽日记合集15篇】