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餐饮助理工作内容

2024-09-27 来源:伴沃教育

  餐饮助理工作内容1

  1.学习餐厅不同岗位的工作流程、管理及相关业务知识的培训及实际操作训练;

  2.学习餐厅营运管理;

  3.负责协助餐厅经理进行日常管理,如订货、排班、值班管理等;

  此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求

  餐饮助理工作内容2

  1、协助店经理进行人事、排班、设备、值班等正常营运管理

  2、对餐厅各个岗位轮岗并进行训练、值班、行政学习成长晋升为店经理

  3、亲和力稳定优,热情度高

  任职资格:

  1、大专及以上学历,户籍及专业不限,

  2、适应倒班及快捷的工作节奏;

  3、具备良好的沟通能力,乐于团队工作;

  4、对餐饮行业有深厚兴趣,追求个人发展

  5、聪明好学、吃苦耐劳、亲和力强、有目的性的应届生

  餐饮助理工作内容3

  1、执行餐厅顾客满意行动,及时处理顾客抱怨

  2、指导门店员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序

  3、指导门店员工执行公司政策、制度,及相关体系要求

  4、执行员工训练工作,正确控制工时成本和物料损耗

  5、监察餐厅内的运作,包括食品安全、人员安全、资产安全、保养及维修

  任职要求:

  1、专科以上学历;

  2、具有良好的.服务意识;

  3、具有责任心、一定的抗压能力;

  4、标准普通话书写与会话,沟通良好,情绪稳定;

  5、具有1年以上餐饮连锁企业工作经历。有肯德基、麦当劳、德克士、吉野家等连锁餐饮工作经验优先考虑;

  6、能熟练操作电脑各类办公应用软件;

  7、身体健康,精力充沛,具备很强的职业操守。

  餐饮助理工作内容4

  1、协助餐厅经理维持门店正常营运,包括顾客满意、人员发展、营业额成长和利润管理,根据餐厅的整体工作计划实施内部管理。

  工作职责

  1、在值班期间,负责管理门店的整体营运工作

  2、针对产品和服务质量、门店清洁卫生、服务速度,制定行动计划并维护各项营运标准

  3、处理顾客投诉,采取迅速、适当的行动解决问题,确保顾客满意度

  4、按照系统规范执行行政工作,确保准确、有效

  5、正确判断,进行决策并将相关问题上报店长

  6、完成餐厅经理安排的其他工作职责

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