中班下学期优质课教案
1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。
活动准备：与内容有关的课件 西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张 蔬菜图片与幼儿相等
活动过程：
1、今天有赵老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗?(高兴)
2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的?(想)是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱们一起去看看吧?
3、展板、实物(各种蔬菜)：提问：你看到了什么?有那些蔬菜?你喜欢吃哪一种蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?
4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的 ?(大屏幕)(根、茎、叶、花、果实、种子)
5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。(萝卜)说一说萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分?(根) 还有什么蔬菜我们可以吃它的根?
8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。
9、这是什么 ?(土豆也叫地蛋或马铃薯)土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。
10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的'哪一部分(屏幕)
11、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么?是蔬菜王国给小朋友的信：(我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢?谁答对了给谁一个)看看都有什么问题?
12、问题：
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?
(3)为什么称萝卜为土人参?
(4)发芽的土豆为什么不能吃?
(5)为什么要小朋友们多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友
小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。(老师讲评)
14、小朋友看这是什么?(出示蔬菜拼盘)回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。
一、活动背景
水是幼儿每天都能接触到的、熟悉的、喜欢的东西，我就抓住这一教育契机，注意创设操作环境，提供丰富的材料，让幼儿通过眼、脑、手等多种感官协调活动，去发现问题，解决问题。这样是幼儿变被动学习者为主动学习者、探索者，从而萌发爱科学的情感。
二、过程实录
(一)活动目标：
1.在尝试活动中，了解水的特性。
2.能仔细观察，乐于尝试，懂得保护水。
(二)活动准备：
1.两个金鱼缸(一缸水内有一条金鱼，一缸米内有塑料彩球)，一玻璃杯清水，每组一份菊花精、白糖、盐、沙、石子、红豆。
2.人手一只塑料小篮、有洞塑料袋、有洞小容器、半玻璃杯清水、一条毛巾。
中班科学公开课教案《有趣的水》
(三)活动过程：
1、教师导入课题
(1)出示一杯清水
师：瞧，今天我给大家请来了好朋友——水。它的秘密可多啦，现在就让我们一起去探索水的秘密。
(2)幼儿猜猜水里、米里有什么。
师：小朋友看看这两个金鱼缸，一个缸内装水，一个缸内装米，你们知道水里、米里都有些什么东西吗?
幼：有的说水里有条金鱼;有的说水里有条金鱼在游来游去。
师：你是怎么知道的?
幼：有的说一看就知道;有的说透过水看到的。
师：看看米里有什么?
幼：有的说只有米;有的说什么也没有;有的说看不出。
教师从米里拿出塑料彩球。
小结：水是无色透明的，能看见水里的物体;米不透明，看不见里面的。
(评：以探索秘密引出课题，萌发幼儿的好奇心，充分调动了幼儿的学习兴趣，并以具体形象的猜一猜活动，让幼儿自己感受水是透明的。)
2、幼儿进行尝试操作。
(1)盛水活动
师：老师给小朋友准备了有洞的小容器、塑料袋、小篮、请你们选
一样来盛水，看看会怎样?
幼A：小容器里的水跑到了盆里。
幼B：篮子放到盆里时篮子里有水，拎起篮子水没了。
幼C：塑料袋里的水流到盆里了，盛不住。
小结：水会流动。
(评：提供材料，幼儿在自己的尝试操作中感知水会流动，教师及时肯定幼儿的结论，使幼儿有了成功的体验，为下一尝试活动奠定了基础。)
(2)溶解实验
师：请小朋友从桌上的白糖、盐、菊花精……中取几样东西放入你的清水中，再轻轻搅拌，看一看，你会发现什么?
幼儿尝试操作，教师巡回指导。
引导幼儿仔细观察水的颜色及实物在水中的变化。
建议幼儿相互交流实验结果。
师：谁来告诉大家实验中，你发现了什么?
幼A：糖、盐放在水中没有了，沙子沉到了杯底。
幼B：菊花精放在水中，搅一搅后没有了，水变成了淡黄色，小石子还在水中。
幼C：糖、盐、菊花精放在水中都没了，水变颜色了，沙子、红豆、石子都在水里。
师：小朋友观察得可真仔细。
小结：糖、盐菊花精放入水中不见了，这几样东西被水溶解了。
师：生活中你还见到哪些东西能被水溶解。
幼：有的说果珍，有的说阿华田，有的说味精，有的说化肥，有的说感冒冲剂。
(评：提供多种材料，引让幼儿尝试操作，并引导幼儿自己观察、比较，讲述自己的发现。既为幼儿间的互动提供了机会，又使幼儿的主动活动得到了充分体现，锻炼了幼儿的语言能力，也理解了溶解的含义。让幼儿运用已有经验，培养幼儿创造性思维。)
3、引导幼儿保护水
师：水是我们人类的好朋友，也是小金鱼的家，看小金鱼在清水中游得多欢呀。可我们经常在电视看到一些河水发黑、发臭，鱼儿都死了，也影响了人们的生活，所以我们怎样保护水呢?
幼A：不把脏东西丢进河里。
幼B：工厂里污水不能放到河里。
幼C：看到河里有垃圾把它捞上来。
幼D：让治污水的叔叔把水变干净。
师：小朋友的办法可真多，好了，现在我们把刚才水杯里的水倒到水桶里，可千万不能乱倒呀。
(评：教师适当引导，使幼儿了解水污染的危害，激发幼儿保护水，增强幼儿的环保意识。