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栗子糯米饼的做法

2024-09-27 来源:伴沃教育

  栗子糯米饼的做法 1

  材料:

  栗子,糯米粉,黑芝麻,糖,玉米油等

  步骤:

  1.准备煮熟的剂子

  2.把栗子肉扒出来

  3.放入一个盆子里,加糯米粉,糖,水,和成面团。

  4.面团揉好醒发十分钟

  5.把面团揪下来一块按成饼,沾上黑芝麻

  6.锅中加入玉米油,开始炸。

  7.小火慢慢炸

  8.最后炸金黄熟了就可以出锅了

  栗子糯米饼的做法 2

  材料:

  糯米粉 150克

  热开水 100克

  栗子(去壳) 80克

  白糖 2汤匙

  做法:

  首先准备好糯米粉

  加入热开水搅拌

  揉成团

  盖上盖子防止水分流失

  一碗煮熟的栗子

  大概80克左右

  先把它分割成小块

  放入搅拌机打碎

  加2汤匙白糖搅拌均匀,放置一边备用

  把糯米面分割成小剂子

  揉圆

  捏成面皮

  包入栗子泥

  收口压扁

  放入油锅煎到两面金黄捞起来

  这样外脆里糯的`栗子糯米饼就做好了

  栗子糯米饼的做法 3

  步骤 1

  把栗子泥糯米粉牛奶糖油混合拌匀成团,我是静置了一夜第二天早上包的。

  步骤 2

  分成一个40克左右的剂子,大约能分成12个。

  步骤 3

  把馅分成23克左右一个。自己前几天做了紫薯香芋馅、红薯香芋馅和南瓜蛋黄馅。 18g紫薯香芋馅十5g南瓜蛋黄馅的.6个 18g红薯香芋馅十5g南瓜蛋黄馅的6个

  步骤 4

  中火稍微多放点油,慢慢煎吧

  步骤 5

  煎至一面金黄再翻个面继续煎

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