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如何给孩子补锌的基础知识

2024-09-28 来源:伴沃教育

  1、 食补

  这是补锌的最好途径。既方便有效,且不易发生中毒,即使稍吃多了一点,机体的调节系统也会减少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。

  不满6个月的小宝宝每天约需锌3毫克,7-12个月每天需锌5毫克,1-10岁每天约需锌10毫克。

  每百克食物的含锌量约为:

  猪瘦肉3.8克;

  猪肝4毫克;

  鸡肝5毫克;

  蛋黄3.4毫克;

  海带3.2毫克;

  鱼虾8毫克。

  2、 药补

  如果缺锌较重或缺乏上述食物时,就不得不借助药物之功了。

  硫酸锌:最早用于临床,但缺陷也多,长期服用可引起较重的消化道反应,如恶心、呕吐甚至胃出血。

  葡萄糖酸锌:属于有机锌,仅有轻度的胃肠不适感,饭后服用可以消除,婴儿可溶于果汁中喂服。

  锌酵母:最为理想,是采用生物工程技术生产的纯天然制品,锌与蛋白质结合,生物利用度高,口感也好,孩子更乐于接受。

  食补特别是药补,为取得理想效果,以下几点技巧很重要,你不可不知:

  1、 注意补锌的季节性:

  夏季由于气温高,孩子食欲差,进食量少,摄锌必然减少,加上大量出汗所造成的锌流失,补锌量应当高于其他三季。

  2、 谨防药物干扰:

  不少药物可以干扰补锌的结果,如四环素可与锌结合成络合物,维生素C则与锌结合成不溶性复合物,类似药物还有青霉胺、叶酸等。补锌时应尽量避免使用这些药物。

  3、 食品要精细:

  韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多,麸糖及谷物胚芽含植酸盐多,而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收,故补锌期间的食谱更适当精细些。

  4、 莫忘补充钙与铁:

  最新研究表明,补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素,可促进锌的吸收与利用,以加快机体恢复,因为三种元素有协同作用。

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