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圣诞节活动策划总结

2024-09-27 来源:伴沃教育

圣诞节活动策划总结1

  由于圣诞节在我国南方城市是一个比较盛行的节日,所以在酒店餐饮行业来讲是一个很好的卖点,许多家庭在忙碌了一年就想找一个地方好好聚在一起吃上一顿别在风味的圣诞大餐。为了增加酒店的经济效益和扩大酒店在酒店行业中的知名度,特准备在24日晚平安夜和25日晚圣诞举办大型的自助餐活动,并根据前两年圣诞节经营情况,依照领导指示精神,由餐饮部出《关于酒店圣诞活动方案》,市场营销部出《圣诞布置方案》,并于12月1日开始筹备和布置,历时一个月。

  一、活动进展及存在的问题

  1、各部门清点去年保存的.圣诞布置物品,作出今年的物品采购计划;

  2、由于部门和仓库配合不力,存放时无单无据,导致去年的'一些圣诞装饰品丢失和损坏无法使用(建议今年由自己部门保存,并指定一名责任人向总办上交一份物品清单);

  3、按领导指示精神统一下单给市场营销部,再由市场部汇总后递交给采购部,然后各部门派一代表去广州统一采购物品;采购回的物品由各部门领回;

  4、除娱乐、康乐是自行布置以外,中餐、西餐、客房、公共区域在市场部指导下进行布置,但在些部门不是很配合,不主动,使得布置工作在人员调动上脱节。

  二、活动建议以及总结

  我们要求每个部门总结自己的得与失,并将总结结果迅速传达给每个员工。哪个部门上传下达得最快,哪个部门做事执行力就。聪明的人不是不摔跟头,而是同样的地方不犯两次错误。除此之外这次活动,也是我们承上启下,辞旧迎新的时期。在年末,我们从这次活动中取得了很好的经验,接下来的活动会一个接一个,我们将在业内树立起自己酒店的品牌。

圣诞节活动策划总结2

  近日,温州中小学“不在校园内举行任何与圣诞有关的活动”,和西安西北大学全面封校禁过圣诞的消息,再次引发“应不应该在校园内过圣诞”的讨论。网友或力挺或拍砖,褒贬不一,沸沸扬扬。

  但不管网络上的讨论有多么激烈,在杭州,一个小学三年级的班级却另辟蹊径,在其他班布置圣诞老人的红帽子时,这个班的小朋友却倒贴起了大红“福”字,把圣诞节过出了“中国味”。这个班,就是杭州学军小学求智校区三(5)班。

  把圣诞节过出“中国味”,策划来源于三(5)班班主任杨晓凤老师。一个多月前,杨老师就开始思考如何引导孩子们过“圣诞”的问题。她觉得,“老底子不能忘”,但不能强迫孩子。于是,她提前动员孩子们,开展“颂传统,迎元旦”新年主题活动。在这段时间内,杨老师鼓励孩子们多去了解传统文化,特别是节气与节日,比如在冬至,就让孩子和家长聊聊,为什么“冬至大如年”。

  除了知识层面的了解,杨老师还在圣诞节的第二天,也就是12月26日安排了特别的班会活动——“一起过春节”。杨老师说,孩子们不能在寒假一起过春节,那就把新年日子提上来,同样是喜气洋洋,但孩子们乐的是一起在学校过春节。

  怎么样让学生更乐在其中,杨老师也花了不少心思。她说,这个春节要怎么过怎么组织,她全部交给同学自己去设计。“要激发孩子们对传统节日的兴趣,就得培养孩子们自觉接触学习的热情。通过积极参与而不是强迫,就可以更加有效地制造出传统文化的氛围。”

  所以,这两天,这个班上的'孩子自己写对联,贴福字,剪窗花,把教师布置出“红红火火”的春节气息。在其他班级一片圣诞“洋”打扮中,三(5)班的“中国红”让班上同学特别自豪。梁恬乐同学就告诉记者说:“我觉得我们的教室布置充满浓浓的中国味道,是独一无二的!”

圣诞节活动策划总结3

  20xx年的最后一个节日——圣诞节已结束,圣诞节是一个西方国家的洋节日,但是这个充满着童话色彩的节日倍受孩子们的喜爱,会送礼物的圣诞老人,炫彩的圣诞树等都会引起孩子们美好的憧憬,为了更好的利用这个节日资源,让孩子充分感受节日的氛围,给他们留下一个梦幻的童年,我们班开展了系列活动,现总结如下:

  (一)家长工作方面:

  1、让孩子感受圣诞节的氛围,不仅仅是在幼儿园,还需要家长的配合,在圣诞节的前一周,我就在博客中转载了一篇圣诞节童书书单,并通过“校讯通”留言家长查看,有选择的给幼儿购买,并给幼儿讲述,家长们积极配合,并且把购买的有关圣诞节的绘本带到幼儿园与小朋友分享。

  2、为了让幼儿了解圣诞节的由来和相关习俗,我又在“校讯通”中给家长发了大量的有关圣诞节的电影,请家长利用周末时间陪同幼儿观看,这不仅仅是了解圣诞节,还是一个亲子沟通的好时机。

  3、以圣诞节为切入口,为让幼儿了解优秀的世界童话名著里的故事,我号召家长每晚的亲子阅读读一些世界童话故事。并观看一些童话剧视频。

  4、提倡幼儿将在幼儿园学习的有关圣诞节的小制作,回家时做小老师教给爸爸妈妈,更加增进亲子间的感情。

  (二)班级活动方面:

  1、集体活动:

  我们在集体活动中讲述有关圣诞节的绘本,如:《极地特快》《圣诞老人的王国》等,让幼儿了解圣诞节的节日习俗;手指游戏《五块圣诞小饼干》,手工活动做贺卡、制作拉花、装饰圣诞袜、圣诞帽、圣诞树等,和幼儿一起动手装扮活动室,让幼儿感受节日的快乐。

  2、过度环节:

  欣赏歌舞《圣诞歌》和《铃儿响叮当》,并即兴表演;欣赏童话故事《卖火柴的小女孩》、《灰姑娘》等,感受世界著名童话故事的魅力;欣赏电影《极地大冒险》,了解圣诞老人和驯鹿。

  3、区域活动:

  在区域活动中,我们投放了大量的圣诞节的小手工:用蛋驯鹿和圣诞老人用纸杯或纸筒制作驯鹿;用多种材料装饰圣诞帽和圣诞袜;用皱纹纸串圣诞树;用卡纸制作并装饰圣诞树;用蛋糕盘等多种材料制作圣诞老人;用皱纹纸和木环制作圣诞花环;长卷画:圣诞老人和驯鹿;圣诞礼品店首次亮相,异常红火,客人络绎不绝;在娃娃家,我们新投放了绣花:圣诞花和平安果,刚开始相当吸引女孩子,但是,孩子普遍存在的现象不会拿针、不会逢,乱乱的缝了一会儿就失去了兴趣;孩子们很向往吹气球,我们就班孩子的喜爱投放到娃娃家,果不其然,吸引来了大量的幼儿,我们只能以进区的先后来决定玩吹气球的幼儿;在建构区,我们投放了圣诞树和圣诞老人,给幼儿设置了一个情景。

  4、圣诞小联欢:

  在圣诞联欢活动中,我们把主动权教导孩子手中,让孩子跟随音乐即兴表演,师幼同乐,同台共舞,孩子们着实嗨了一翻,也一下子拉近了老师与孩子的`距离;还在我们布置得精美的环境面前给孩子们留下了一张张可爱又调皮的笑脸,让他们把这美妙的一刻永远留住;小张老师打扮的圣诞老爷爷,圆了孩子们圣诞老人会送礼物的梦,给孩子们铺上了一层通话的面纱。

  5、圣诞节联欢结束了,孩子们非常高兴,于是,又开展了绘画活动《快乐的圣诞节》,让孩子们画一画圣诞期间印象最为深刻的画面。

  圣诞节圆满结束,孩子们通过活动感受到了节日的氛围,同时,给他们留下了一个梦幻的童年。

圣诞节活动策划总结4

  伴随着冬日里温暖的阳光,一年一度的圣诞节又来临了,为了让孩子们度过一个难忘的节日,我们在举行了丰富多彩的庆圣诞的亲子游戏活动。让家长与孩子们一起庆祝圣诞节,享受着亲子同乐的温馨和快乐。上午九点我们活动正式开始,本次活动主要分为六个环节:

  一、25号早晨,由两位男教师扮圣诞老人和迎早的教师一起到幼儿园大门口为孩子们送礼物和祝福,让孩子们感受节日的喜悦。

  二、小朋友之间神秘的互赠礼物的'活动,在礼物上写上小朋友的名字在圣诞前夜24日早上来园时挂在圣诞树上,25日早来园时自己去找写有自己名字的礼物。

  三、组织幼儿边做律动边唱圣诞歌曲《铃儿响叮当》和组织幼儿做律动《圣诞HUHU》。

  四、圣诞老人出场,有奖问答,有关圣诞知识的,答对的有奖。

  五、狂欢活动:圣诞老人出场,跟幼儿和家长一起跳《兔子舞》跟幼儿和家长一起跳《兔子舞》(幼儿带上自制的面具)。

  六、联欢活动结束后各班家长带领自己的孩子回到班上,以自助餐的形式分享美食,品尝自己的劳动成果。

  这天,家长和孩子们都玩得很开心,整个上午的活动气氛非常热闹,通过一系列的联欢活动,孩子们自始至终地洋溢着探究的愉悦情绪与体验,感受着圣诞节欢乐的气氛。

  庆圣诞一直是我园十分重视的一项庆祝活动。每年,我们都力求以不同的形式来庆祝活动,让孩子感受快乐、分享节日即将来到的喜悦。今年,我园精心策划,以亲子活动的形式来举行本次庆祝活动。活动中,孩子们玩得开心,每个孩子都体验到了成功的喜悦。

  通过这次活动,让孩子们充分展示了自己,体验到努力就会成功;让师生们共同感受到了大家庭的温暖;加深了家园情、师生情、亲子情。相信这是孩子们度过的最难忘的一次圣诞节。

圣诞节活动策划总结5

  总的来说,这次圣诞活动非常成功。凝聚了我们老师的团结,积极把这次活动做得完美。刘丹也为这次活动煞费苦心。经过一个月的忙碌学习和规划,我从她身上学到了耐心和积极进取的.精神,值得学习。

  我对这次活动的安排感觉很好,尤其是亲子活动增强了孩子和家长的感情,让他们以歌舞的形式进入主题,交融在一起。孩子们玩得比彼此长,这很好。最后老师的舞蹈达到了巅峰,给家长留下了深刻的印象和好评。

  上次篝火晚会我觉得不太好。首先,我没有从主观因素上组织好家长和派遣人员,没有明确说出老师负责哪个方面,造成现场混乱。可能这是第一次拿到因子吧,不知道从何下手,好让自己跑到父母和麦克风前一会儿,感觉不知所措。其次,从客观因素出发,麦克风不好使。作为这次活动的主持人,我们应该在组织家长参与人数的同时,手持无线麦克风,与家长一起描述游戏规则。现场也有混乱。父母不听从主人的指示。

  万事开头难。这是我的开始。以后会有很多地方让我学习和提高。总结完这个错误,我就准备下一次出发。我会尽力不断进步。

圣诞节活动策划总结6

  在这次圣诞节活动中,我们21班的许多孩子展示了他们的创造力。在准备礼物的过程中,学生们用自己的手小心翼翼地包装礼物,每份礼物的精美装饰不仅展示了他们敏感的动手能力,也展示了孩子们的审美能力。

  1、在这次活动中,学生不仅得到了动手操作技能的训练,还获得了情感认知的收获。俗话说:“不劳无获。”在这个活动中,只有给其他孩子准备了礼物的孩子才有资格从别人那里领取礼物,没有给别人准备礼物的孩子自然不会得到别人的礼物。我相信这种实际的课堂比老师道德课上枯燥的付出与收获的口头关系更有说服力。付出就没有收获,不付出就没有收获。但我相信,通过这次活动,他们可以明白,除了付出,没有任何收获。

  2、在这次活动中,孩子们的一些优秀高尚的品质也得到展示。准备多份礼物,可以获得多份抽奖礼物的资格证书。我们班有一些有多个资格证的孩子,把自己的资格证给没有准备礼物的孩子抽奖。这不仅体现了孩子无私的分享精神,也体现了她能照顾别人想法的高尚品质,这也让他们在其他学生眼中为自己赢得了更多的好感,拓展了他们在学校的人际关系,同时学生也能更好地体会到分享的快乐。

  3、礼物相互传递后,学生们在展板上张贴自己的信息,并向送他们礼物的.学生和老师致以深深的祝福和感谢。在小音符上,充满了纯净真实的声音,大部分是感谢和祝福的语气。与此同时,一些学生对收到他们不喜欢的礼物感到抱歉。虽然他们表示遗憾,但她附上的感谢,足以显示你孩子的美好和真实。

  4、在这次活动中,在这次“传递圣诞礼物”的活动中,我们也发现学生也有一些不好的问题。不愿意付出,想要别人的礼物却不愿意为别人准备礼物。即使准备好了礼物,也不是包装精美,只是用旧纸包着。俗话说“礼轻情意重”,再贵的礼物,即使包装了一颗便宜的糖果,意义也不一样。可见我们学生这样做可以做的更好。

  5、在这次活动中,学生们不仅度过了一个快乐的圣诞节,而且锻炼了自己的动手能力和审美能力,不知不觉地意识到了一些潜在的社会价值。这样的娱乐活动不仅调动了学生的积极性,也丰富了校园生活,让学生在现实生活片段中体验到一些生活感悟。人们相信这种活动将有利于学生和学校的双向发展。

圣诞节活动策划总结7

  此次活动,我们本着:丰富孩子业余文化生活,增加孩子、家长之间相互交流、互相沟通为目的,总体来说:活动主体明确,整场晚会的节目内容、效果氛围比较好,基本上达到了预期效果,孩子的节目丰富,活动气氛良好,活动现场整体的工作的很好。

  一是节目内容丰富精彩,编排得当,引人注目;本次活动,从发起到演出共不到一个星期的时间,在如此短的时间内,能有如此好的预期效果已经是很不错了。二是大家分工明确,团结一致,积极努力,力求将活动做到;从场地的布置、器材的准备、物品的发放等一系列工作都做到了精心准备。为了不让活动出现一点点闪失,各个环节都考虑的非常周全。三是在未安排的情况下,能够对现场的突发事件作相应处理,整个表演比较流畅,节目精彩异常;这次节目表演,我们以班级为单位进行节目的报名。然后再到舞台上进行表演、展示,同时对在市场的小朋友没有进行节目的报名和参加,我们会在活动的现场临时加上由孩子自愿上台进行才艺展示,活动反应非常的活跃。

  在这次活动中,我班孩子表现棒极了!孩子们通过自己的努力兑换了自己喜爱的玩具及奖品,好开心。通过这次的活动,让孩子们充分展示了自己,体验到努力就会成功;通过活动,让师生们共同感受到了朗训大家庭的温暖。我在对我的班级进行感恩回放时,我真心的有感而发,在与我的孩子这一年的相处中,我真的感觉到非常的难能可贵,孩子的点点滴滴都铭记于心,与孩子的相处是快乐的,他可以让自己忘却很多的烦恼,让自己成为一个孩子,天真而又无邪。孩子总是可以给自己到来无尽的惊喜,每一个孩子都是那么的优秀,他们的节目每个都那么的完美,在做这一年的总结的时候,我发现家长朋友们要比我的付出多很多,孩子今天的成功离开父母的辛勤劳动,在以后的生活中要孩子多感恩父母,做个好孩子,做个乖孩子。

  在这次的圣诞节,我真的要衷心的'感谢我的家长朋友们,在我的工作过程中,他们给了我很对的帮助,不管是在孩子的教育方面,还是在孩子的.成长历程中。孩子们在这一年真的长大了很多,由原来的小不点,长成了现在聪明懂事的孩子。其实我真的想在这里对我的家长朋友们说一声:“你们辛苦了,真的非常的谢谢你们”把您最宝贵的宝贝送到我的手中,让孩子的童年有我的陪伴,让我和孩子们一起成长。一起学习。

  一年一度的圣诞活动又结束了,在这次活动中我觉得我有意外的收获。总而言之,在以后的生活中,要不断的提高自我修养,和自我的教学手段,给孩子创造一个良好的学习环境,给孩子一个充分展现自我的舞台,寓教于乐,给孩子的展现空间,进行自我展现和学习。

圣诞节活动策划总结8

  20xx年xx月xx日上午,我校成功举办了庆圣诞节活动。庆圣诞一直是我校十分重视的一项庆祝活动。每年我们都力求以不同的形式来庆祝圣诞,此次活动我们本着:丰富孩子课余文化生活,增加师生之间相互交流、沟通为目的。总体来说:活动主题明确,达到了预期效果,孩子的精神愉悦,活动气氛良好。

  一是活动内容丰富精彩,编排得当,引人注目。

  二是大家分工明确,团结一致,积极努力,力求将活动做到。为了不让活动出现一点点闪失,各个环节都考虑的非常周全。

  三是在未安排的情况下,能够对现场的突发事件作相应处理,整个活动比较流畅,学生情绪兴奋异常。孩子们都得到了圣诞老人分发的糖果,好开心。通过这次活动,让师生们共同感受到了学校大家庭的温暖。

  一年一度的圣诞活动又结束了,在以后的学校生活中,我们要安排更多丰富多彩的校园文化生活,促使孩子们通过活动体验、参与,努力给孩子创造一个良好的学习环境,给孩子一个充分展现自我的舞台,寓教于乐,给孩子的展现空间,进行自我展现和学习。

  这次圣诞节的.活动所有学生会同学参与热情很高,对工作很积极,每一位成员都想尽自己的努力办好这次活动。所有成员间相互帮助,相互配合,使这次活动可以顺利进行。这次活动内容较丰富,比较受同学欢迎,参加游戏的同学玩的都很快乐,我们开展的游戏很受初中同学的欢迎,参与热情很高,是这次活动比较成功的地方:

  1.圣诞老人在活动中起到很好的引导作用,及时调整各个游戏项目间的参与人数;

  2.所有组织人员都能安排同学在保证安全的情况下进行游戏;

  3.学生会成员之间配合灵活,在游戏中调动活动气氛,使游戏更有趣;

  4.很多同学喜欢大厅的圣诞树等布置,有圣诞节的气氛。

  但这次活动也有不足的地方:

  1.个别工作人员不能及时到游戏项目地点组织活动;

  2.操场活动的秩序不是很好;

  2.参与游戏的大多是初中同学,高中同学大多选择看视频;

  4.及早准备有关活动的创意,才能提高效率,尽可能把活动前的准备作周全;

  圣诞节活动的目的在于为同学们调节紧张的学习生活,同时增添节日的气氛,总体来看这次活动比较成功。

圣诞节活动策划总结9

  我们的花园里举办了一个圣诞晚会,这个节目有6个环节。在这次活动中,通过我们的努力,保证了节目的高质量,我们班的节目受到了家长的好评。

  但是,活动中也存在很多问题;之前的歌曲表演和手指游戏都很带动,几乎每个孩子都会动。只有何瑞希和庄看到这家伙的真情实感,有点情绪化,哭了,但父母坐下后,他们不哭了。因为小班的孩子还小,看到家长会有点情绪化;尤其是放烟花的时候,几个孩子吓坏了,让老师抱抱哭。

  在未来的`日常生活中,我们将培养孩子独立自主的性格。在“圣诞老人”入市这个环节,我班的气氛并没有带动起来,小孩子们都很害怕,哭了;大胆的孩子玩得开心。

  接下来家长湖运动在脑筋急转弯里表现的很好,也很配合我们。玛丽的妈妈先回答问题的时候答错了,在舞台上表演了舞蹈《桃花》。当时气氛很好,很多孩子和家长都和她一起跳舞。脑筋急转弯这个游戏把现场的气氛提了起来,回答不正确的根据处罚内容进行处罚。也把比赛的气氛推向了高潮。

  画气球的时候,各家都很认真。孩子也很兴奋,能和父母一起做事。最后是水果拼盘,父母很热情的把我的水果拿出来自己做。每一组家庭也很有创意。我们把水果拼盘放在一起享用。最后,孩子们品尝它们。我们看到每个孩子和父母脸上都挂着幸福的笑容,心理上我们也很开心。

  总的来说,这个小班活动还是比较成功的,但是还是有一些不足。总结经验后,可以在以后的活动中进一步完善。

圣诞节活动策划总结10

  为了让幼儿与家长一起体验西方的多元文化,让孩子们感受,庆圣诞迎新年的快乐,12月24日上午,xx幼儿园组织全园幼儿以班级为单位举行了庆圣诞迎新年活动。

  庆圣诞,迎新年活动在《祝你圣诞快乐》歌声中徐徐拉开序幕,首先孩子们用歌声和舞姿向家长表达了美好的祝福,紧接着由家长扮演的圣诞老人身背红色的大口袋出现在小朋友的面前。在孩子们喜悦和期待的目光里,圣诞老人为孩子们每人分发了精美的小礼物,还为大家讲述了圣诞节的由来及传说。

  圣诞传说里美丽的圣诞树、漂亮的圣诞贺卡、身背礼物的圣诞老人,这一切都为每个孩子带来了许多美好的遐想。带着对圣诞节的'美好憧憬,孩子们与家长一起动手制作、剪贴了许多精美的小挂件和色彩艳丽的蝴蝶结以及彩带为圣诞树披上了节日的盛装。圣诞树下孩子们一起手捧圣诞果虔诚的许下了美好的愿望和深深的祝福。

  在老师的引导下孩子们把手中许过愿的圣诞果送给了身边最喜欢的人。在一片祝福声中,大家又进行了美食分享,在美食分享活动中,孩子们互相尽情品尝小伙伴从家中带来的美食。

  美食分享后大家围着披挂一新的圣诞树跳起了欢快的.《兔子舞》,最后庆圣诞迎新年活动在大家的欢歌笑语中结束。

  通过本次活动,孩子们了解了西方的文化,感受到了集体庆祝节日的快乐,更体验到了和家人一起动手的乐趣。在欢快的节日庆祝活动中,孩子们不仅获得了情感上的体验,知识上的拓展,而且动手能力方面也得到了很大的提升。

圣诞节活动策划总结11

  12月23日星期五我园举办了庆圣诞迎元旦活动,这次活动也是我园自开办以来举行的规模比较大的一次活动。也是有史以来办的比较成功的一次活动。每个班老师尽心尽力排练节目都是为了迎接这次活动的来临。

  下午3点—3:30之间,各位家长陆陆续续的入园,各位家长也在百忙之中抽出时间与幼儿参加这次活动。家长们都很配合我们班的工作,爸爸,妈妈,爷爷,奶奶们的脸上都露出了笑容,真是一片热闹。3:30正式开始了文艺汇演,我们班的三句半和舞蹈分别排在第三和最后一个,孩子们个个都积极参与努力把节目表演的'淋漓尽致,家长们在台下认真的观看,同时也为孩子们默默加油。汇演结束后组织了一个亲子游戏,在蔡老师的带领下,家长也是全身心的投入,陪着孩子们一起运动,一起欢笑,真是玩的其乐融融。4:40组织学生和家长共进晚餐,看着孩子们依偎在亲人身旁有说有笑,我们打心里觉得开心。

  在这次活动中也有许多不足之处,也需要进一步的改进:

  1、由于舞台是临时决定搭建的,之前孩子们没有在台上进行排练,以至于正式演出的时候,孩子们找不到自己的位置,我们班的孩子整体偏台。

  2、在教师节目时由于手忙脚乱,事先没有准备充分中间出现了空场,家长们在台下议论纷纷。

  3、晚餐的时间有所变动,但是没有通知给我们,造成我们班4:35就把餐具分发给各位家长,让家长久等。

  4、在文艺汇演结束之后带领学生和家长回到教室,由于之前没有考虑到时间的充分,我没有组织好学生和家长的活动,教室一片混乱。

  5、家长填完许愿卡后,我没有组织家长有次序的到圣诞树前挂许愿卡,而是让家长分别带领自己的孩子去挂。

  总之这次活动在孩子和家长的欢声笑语中划上圆满的句号。从孩子兴奋的表情和家长满脸的欣慰中,我知道我们的努力没有白费,这次活动的开展也给了我一次积累经验和学习的机会。在以后的活动中我将取长补短,努力改进自己,争取在下次活动中做的更好!

圣诞节活动策划总结12

  12月24日举行的圣诞party已告一段落,相比去年的活动来说今年的活动形式有了新的突破,得到广大顾客的`认可,活动的顺利进行有赖于酒店各部门的大力支持,再此衷心的表示感谢!每开始一次活动,我们都要集思广议的去考虑新颖的方式,考虑活动的安排,节目的筛选,尽力做好每一步工作,考虑好每一个流程,活动结束后结合活动的实际情况作出接待总结,对工作安排及检查工作不足之处作出分析,找到解决方案并归纳存档,便于日后更多活动的顺利进行。下面就此次活动期间接待作出相关总结如下。

  一、活动不足原因

  根据数据显示,整体接待人数较去年有所下滑,分析主要原因如下:

  1、今年12月24日平安夜为周一而不是周末,消费群体均为上班状态,且小朋友也在读书,对销售票券数量产生一定的影响;

  2、票券的销售数量减少,员工推销意识有待提高,前提是不断收集餐厅熟客资料并将相关推广内容准确、有效地传达给到顾客。

  二、活动不足方面

  1、服务不够细致有待提高,人员不足;

  2、支援人员对西餐操作不熟悉,质量有待提高,建议圣诞节前做专场培训,达标上岗;

  3、本部厅面服务人员处于缺编状态,此次仍有参与唱诗班安排,为保证服务质量,建议人事部在明年圣诞节不作西餐人员安排;

  4、现场员工纪律有待加强,因酒店WIFI的便捷及当日节目表演使许多员工未按要求遵守相关纪律;

  5、未按既定的菜单出品,鱼翅汤改成了意大利菜汤,热菜方面亮点不够,有出品圣诞火鸡,但无圣诞火腿,客人反馈价格偏高。

  三、服务不足方面

  支援人员能够按照既定的自助餐服务要求给客人提供服务,但服务意识仍有待提高,体现在以下几个方面:

  1、餐台上客人使用过的碗碟、餐具未及时收撤;

  2、未及时给客人添加酒水及茶水;

  3、纪律方面不足,员工将注意力转向节目表演上而未注意客人的感受;

  4、因为迎宾的人数安排不足导致大量客人自行寻找座位,服务人员未及时引领;

  5、节目表演准备工作不到位,彩排时间短,应改为14:00开始;

  6、同步转播设备存在问题,检查工作需提前完成。

  四、之后活动的合理化建议

  1、自助餐不设酒会,安排18:00进场,避免客人等候的焦虑;

  2、自助餐台移至厅外围,保证宴会厅内座位充足;

  3、工作安排不够细致,有漏洞,需作出合理化安排;

  4、因节假日多为家庭或情侣用餐,套餐菜牌建议以双人套餐或家庭套餐为主导;

  5、酒水的赠送可多元化,除红酒及气泡酒,可考虑增设其他软饮或特色饮品;

  6、重大节日人手配备仍需增加,确保服务质量;

  7、节日气氛不够浓烈,建议增加圣诞老人及卡通人物巡游次数;

  8、网购界面仍需注明清楚节假日票券可否使用及注意事项,避免客人不理解及投诉。

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