记得在我十岁的时候，看见同龄的孩子能为家里做饭，可我却不会做，为此我感到很难过，就下决心必须要学会做饭。
有一次，我自我在家，家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先，我把米放到高压锅里去，放一点水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼气炉上，打开火。做完这些我就去玩了，跟小伙伴玩了大约几分钟的时间，我就跑回家来了，因为我怕饭烧焦了。当我回到家，锅里的水还没沸呢。我就一向坐在旁边等着，可是刚沸了2分钟，我就闻到了一股淡淡的焦味。我不明白是什么烧焦了，用鼻子在屋子使劲地闻着，想明白到底是什么焦了。可是渐渐地，味道越来越浓，我才突然明白是我的饭糊了。我立刻跑到沼气炉旁，急忙把火关掉。等锅里的气拍完了，我迫不及待地打开锅盖，一股焦味扑鼻而来，饭全黑了。我怕妈妈明白后骂我，就把饭倒到厕所里去，把锅洗干净。
妈妈去做工回来后做饭，她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀，妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白，原先我放的水太少了。
之后有一天，我又趁着家人去做工的时候，偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训，这次我按妈妈教的，让水和米的比例是1：2，水沸了5分钟后就关火，等到气排完后，我就打开锅盖。啊，好香啊!我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。
真是功夫不负有心人呀!我最终学会了做饭，真是太好了!
我是一个衣来伸手，饭来张口的孩子，是爸爸妈妈的掌上明珠。妈妈平时不让我做家务活，我要做的时候，妈妈总是说：“小孩子，最重要的是学习。”
有一天，爸爸出差去了，妈妈要晚点才回来，我的肚子已经饿得呱呱叫了。心想，难得一次好机会，自己去煮饭吧。对，机不可失!
我走进厨房，抓了一把米放进锅里，再将米洗了几次，然后拿去煮，再从冰箱里拿几个蛋出来，想把蛋打进碗里，不料，那蛋真调皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一个蛋，这次，蛋虽然顺利地打进碗里，可是蛋壳也都掉进碗里。这时，我想起每天电视都有播“天天食”节目，所以我迫不及待地打开电视，节目正在播放怎样做蛋饭。我喜出望外，看到里面说，打蛋时不能太用力，把蛋打进碗里后，再搅拌一下。我得知了方法，便关掉电视，继续做我的饭，我按电视里说的做，这次蛋被我打进碗里，不再那么调皮了。饭熟了，我把蛋搅拌后，将它倒进锅里，不时地用铲子把蛋翻来翻去，饭做好了，一碗香喷喷的蛋饭呈现在眼前。我夹一小块吃，味道好极了!
妈妈回来了，看到饭桌上的蛋饭，根本不相信是我做的，我夹了一块给妈妈吃，妈妈吃了赞不绝口，说：“乖孩子，你长大了。”
从那次以后，妈妈不再把我看做小孩，也不杜绝我做家务活了，我还学会做饭了。真是一举两得啊!
在那个暑假的一天，我学会了做饭。
那天，奶奶一大早就带弟弟去了合肥，前一天晚上奶奶已经跟我说过了。
早上，我还在睡梦中，就隐约听见了“啪”地关门声。但这并没有成功吵醒我，我不知道自己睡到了几点，只知道起床时饿了!
我像个小仓鼠，在这里找找食物，在那里找找，但是一无所获。
我只好坐在沙发上，一会儿看书，一会儿发呆。好不容易挨到中午，更饿了!只听见肚子在咕噜咕噜地叫!真是叫天天不应，叫地地不灵啊!
做了好一会儿的思想斗争后，我决定“自己动手，丰衣足食”。我拔腿就跑进厨房，先回想一下奶奶平时烧饭的步骤。
开始动手了!我“就地取材”，在厨房里找出了几个辣椒、两个土豆，又从冰箱里拿出来两个鸡蛋、一小块牛肉。接着就煮饭了。
我用小杯子弄了一点米放电饭煲里，放水淘米，淘了三次就行了，又放水把米全部淹没。接下来我开始洗辣椒了，洗好后我把它切条，继续切牛肉，开火，倒入油，放入辣椒和牛肉。不好，油溅在我的胳膊上了，我一叫，自己都被吓着了，不过还好，“伤势”不重!
出锅了，我尝了一口牛肉，虽然有点咸，但是这辣可不是一般的辣呀!
虽然没有大人做得那么好吃，但这是我亲自动手做的，心里很温暖!
这天，我学会了做饭，真是在逆境中激发出的一大潜能呀!
厨房门开了，一盘小龙虾端上桌来，香气四溢，香得大家鼻子都要掉下来了。做饭的人是谁呢?就是我!
一开始做饭，困难就像一匹饿了三天的恶狼向我扑来。怎么办?怎么办?手速不快，菜快粘锅底了，小龙虾变成汤了!怎么办?我好郁闷呀!不会做饭，我爸妈出差时吃啥，吃土吗?有了!妈妈买了一包洋葱圈，只要快速做完就可以吃了。我兴奋得手抖起来，差点把锅铲丢了，几下子就做完了菜。
很快，第二个困难扑来了。我的第一道菜虽然好了，但是龙虾黑乎乎的，像黑炭块儿一样。吃起来油腻腻的，真不好吃!炒蛋时力气太小，蛋壳敲都敲不破，话说回来，我这力气连蚂蚁都捏不死能敲破蛋壳吗?接着我大力一敲，鸡蛋和壳一起落到油中，“滋啦啦”一阵响，我开始“表演”用手捞鸡蛋壳，结果把手烫得起了水泡，痛死了!再搞下去，我的手就完了。我心想：算了，别弄了!妈妈说：“啧啧，做个饭都不会，算了，去等着吃吧!”我不甘心，静下心来回忆大人平时是如何操作的。有了!敲下去迅速把鸡蛋拿起来，不就不会掉壳了嘛!一试，果真成功。这样做的鸡蛋也不会不好吃了!
克服了重重关卡，大boss就来了。烧菜时被油溅到怎么办?这个问题我想来想去都解决不了，我的脸瞬间变成了苦瓜脸。烧菜时，我手在翻炒，一不小心就被油“亲吻”了，然后慢慢变成了水泡，痛的要命!几分钟过去了，几分钟过去了……水泡比我的手指还多。有了!我灵机一动，穿上雨衣，不就好了吗?油溅上来也不怕了。我不禁为自己的聪明沾沾自喜!
一段时间后，各种菜端上桌子：麻辣小龙虾、红烧肉、烤炉鱼……一个个香气四溢。这些都是我的辛劳换来的结果。
我的同学的爸爸是一名“伟大”的美食家，他不仅喜欢吃，还喜欢做菜，他做的菜色香味俱全。。所以我要向叔叔看齐，从小做起，当一名业余的美食家。
我要做的第一盘菜就是那简单无比的西红柿炒鸡蛋。可妈妈告诉我，一定不要小看任何一盘菜。我先把鸡蛋从冰箱里拿出来，再将上面的小黑点洗干净，接着拿出两个西红柿。妈妈告诉我，如果想让西红柿的皮剥得更快更彻底，用开水泡上三十分钟就可以了。我掐着时间，三十分钟一过，我就把西红柿拿了出来，此时，水都凉了。可是，神奇的是——西红柿真的乖乖地脱下了衣服，皮，忽然没了?
于是我把西红柿切成小块并热起了锅，可是与此同时，那锅里的油冒起了泡泡，又发出了“嗞嗞”的刺耳的响声。这还没完，突然，那油像炸弹似的不断往外溅，吓得我连连后退好几步。这下可怎么办啊，万一油再溅高点，把我烫伤了可怎么是好?我心急如焚，急得团团转，这时，我灵机一动，想到了好办法——叫来了妈妈。妈妈帮我把鸡蛋和西红柿都倒入我锅里，再翻炒片刻就交给了我。
接过接力棒，我再次炒了起来。到了加盐的时刻了，我先加了一勺盐，可是，盐一到锅里就立刻不见踪影，我便开始和盐作对了，又加了一勺、两勺、三勺……最终，我盛盘后给爸妈各尝一口，他们刚把鸡蛋放到嘴里，就叫苦不迭：“你做的西红柿炒蛋太咸了……”
虽然这次西红柿炒鸡蛋我做的不是特别顺利，可这是我第一次做菜，我还是挺满意的。
今天，是星期天。
妈妈对我说：“乖女儿，爸爸和妈妈要出去办点事，中午要晚一点才能回来，你一个人在家一定要乖啊”。我笑眯眯的对妈妈说：“妈妈你和爸爸放心去吧，我在家会乖的”。
我写完做业，才十点多，没事干觉的好无聊，就绞尽脑汁想要帮妈妈做点什么，我思来想去，终于有了眉目……
我迅速跑到厨房，打开冰箱，拿出里面所有的菜类，又拿出了两块猪肉放在水里融化。
你们现在知道我要帮妈妈做什么了吗?
我要帮妈妈做饭。
我先把菜一样一样的摘好，把冬瓜皮削掉。把肉切成薄片，把肉上撒上盐和调料，在放一点粉芡，把它们均匀的调和在一起，妈妈说这样腌制的肉抄出来的嫩、滑很有味道。
我先把米蒸上。开始抄菜了，我学着妈妈抄菜的样子，我先把油倒进锅里、等油锅热的时候放葱花和姜片、再把肉放在锅里翻炒、等肉稍微发白的时候，再放酱油，翻炒，放水，放菜，盛盘。就这样连续作战，我终于成功了!
我把饭菜一样一样的端上了饭桌。
爸爸妈妈终于回来了，他们看着这一桌子的菜，笑着问我：“乖女儿，你小姨来做饭了”。我不吱声，等他们回过神来，看着我做的鸡蛋抄洋葱，冬瓜炖肉片，爆炒小白菜，麻辣豆腐，他们在发呆之余后，都争先恐后的抱住我，都用手不停的拍打着我的肩……
虽然我做的菜咸淡不匀、虽然我蒸的米有点夹生、虽然我的手指被烫出了泡……但我好开心：爸爸妈妈吃到了我亲手为他们做的菜，使我也懂得了妈妈平时的辛苦!
我学会了做饭!
我大声呼喊着!