以前我的同胞还没有这么多的时候，人类很辛苦，它们辛苦的种我们，却总是得不到好的收成，就算是得到了好的收成，也还是填不饱肚子。后来时代进步了，国家发展了，那些充满聪慧和勤劳的人类再一次的将我们种下，这次收获的时候，让他们大吃一惊，他们收获了无数的我们，而我们也让人类的生活从此变得更加幸福了。
勤劳的人类为自己带来了美好的时代，而我们也仅仅是在一代一代之中完成着自己的使命。我们本身是粮食，但我们更是这个世界上重要的一种存在。如果没有我们，我不敢相信人类现在用什么在进食，我也不敢想象，这个世界上还会不会有这么多美食。
可是现在，我们却发现越来越多的人无视我们，轻视我们，甚至浪费我们了。我们感到很被悲痛，当人类把我们丢弃在垃圾桶，河道里，大海里的时候，我们是绝望的，因为我们没有完成自己的使命，我们没有将这一份责任从生带入亡。或许有几个幸运的同胞可以通过大海，通过风，继续生存下去，可我们依旧无法完成自己的使命，原因只是，我们不再受人类的重视了。
我知道，你们的生活已经走向了更好的一个时代，但是请你们不要忘记，我们是维持你们生活，维持你们温饱的基础，请你们也不要忘记，每一颗我们都是劳作之人的一滴汗水啊!或许现在市场很丰富，各类粮食价值都很合适，每家每户都有的剩余，但勤俭节约这四个字是可以从古至今，绵延不绝传流下来的，所以亲爱的人们，请你们收拾起内心的那一份骄傲，用一份平稳和善良，用心的'珍爱我们吧!我们愿意为你们付出所有，但也请你们在这幸福的时代里不要将我们遗忘，不要将我们放弃!我向你们倡议，请珍惜每一颗粮食，这是一份爱，更是一份责任!
科学技术是第一生产力。“十三五”时期，我国将农业科技进步作为增加粮食等重要农产品有效供给、提高农产品质量的根本途径，科技在保障国家粮食安全中的作用日益加强。
一粒种子可以改变一个世界。广大农业科技工作者开展联合攻关和试验示范，推进农业技术进村入户，提高科技成果转化应用率。建立起超级稻、矮败小麦、杂交玉米等高效育种技术体系，基本实现主要粮食作物良种全覆盖。
绿色、高效是粮食生产技术发展的方向。我国大面积推广科学施肥、节水灌溉、绿色防控等节本高效技术。目前，农业科技进步贡献率达到59.2%，水稻、小麦、玉米三大粮食作物的农药、化肥利用率分别是39.8%和39.2%。
从传统的“镐锄镰犁”到智能化的“金戈铁马”，粮食生产机械化智能化水平不断提高。我国加大对农机制造业的产品研发和技术改造投入，形成了具有一定规模的产业链，对农民购置农机具给予补助，有力推动了农业机械化进程。
为了激发创新热情，“十三五”时期，国家从政策扶持、资金投入等方面加大支持力度，引导农业科技工作者将论文写在大地上，加强农业技术推广体系和农业社会化服务体系建设，希望的田野处处涌动金色的希望。
新世纪以来，我国粮食生产实现“十连增”，今年夏粮再获丰收、全年有望获得好收成，能够为经济社会平稳较快发展提供有力支撑。但应看到，在工业化、城镇化进程加快的背景下，在高起点上继续保持粮食发展的好势头，面临更多挑战。主要表现为“五个并存”。
农产品需求刚性增长与资源硬约束趋紧并存。影响需求增长有两个因素：一个是人口增长，未来一段时期，我国每年新增人口仍在700万左右;另一个是消费升级，每年新增城镇人口1000多万。由于人口数量增加和消费结构升级，全国每年大体增加粮食需求200亿斤。同时，耕地、水资源约束持续加剧。我国人多地少水缺，人均耕地、淡水分别仅为世界平均水平的40%和25%。随着工业化、城镇化快速推进，每年要减少耕地600万亩—700万亩，城市生活用水、工业用水和生态用水还要挤压农业用水空间。为了保护和恢复生态环境，还要适度退耕还林还草。需求增长、资源减少，将使粮食等农产品供求长期处于紧平衡状态。
农产品供求总量平衡与结构性紧缺并存。上世纪90年代中后期，我国粮食生产快速增长，而消费升级较慢，出现过短暂的总量平衡、丰年有余。但这种供求格局已经改变。从总量看，现在已经有缺口，未来缺口还会继续扩大。预计到20__年，粮食需求总量大约在1.4万亿斤左右，按照目前1.2万亿斤的产量基数和95%的基本自给率，要保持年度产需基本平衡，每年粮食至少要增产200亿斤。从结构看，现在一些品种缺口较大，未来缺口还会继续扩大。典型的是大豆缺口逐年加大，去年进口大豆超过6000万吨。有限的资源就摆在那儿，增加谷物种植就意味着减少其他作物种植，而需求又都在增加，这种结构性矛盾将长期存在。
农业生产成本上升与比较效益下降并存。多年来，国家采取了很多措施，如出台“四补贴”、重点粮食品种最低收购价和临时收储等政策，解决粮食效益低的问题，但成本上涨、效益下降的局面仍未根本改变。从生产成本看，我国农业日益显现“高成本”特征。这些年农资价格、土地租金、人工成本等生产要素都在上涨，特别是过去忽略不计的人工成本快速上涨，农忙时节有的地方一天100多元都请不到人，一些农户特别是种粮大户很难承受。从种植收入看，比较效益偏低并呈下降趋势。多数地方，一亩粮食的纯收益只有二三百元，农民说，“辛辛苦苦种一亩田，不如外出打几天工”。这将影响农民的生产积极性。
粮食是宝贵的，要珍惜粮食。这谁都会说。但在现实生活中，能真正体会粮食重要性的人却为数不多。
近段时间，由于天气变热，学生倒剩菜剩饭的现象比较严重。为此，小学少先队组织了一次爱惜粮食教育。没有经历过苦难，就很难体会幸福的欢乐;没有经受过饥饿、寒冷，就难以感受到衣食无忧的幸运。我们的学生都没有感受过真正的饥饿，为此对他们来说，没有节约的概念。无形当中，造成了一些浪费。
只有通过学校经常性的教育，通过一些故事，一些调查，让学生认识到爱惜粮食的重要。从会读会背“锄禾日当午，汗滴禾下土……”用于行动中。从生活中最常见的事做起，不倒剩菜剩饭，不挑吃穿，珍惜他人的劳动成果，逐渐养成勤俭节约的好习惯。爱惜粮食是我们中华民族的传统美德。我们生活的地球，可供生产粮食的耕地并不多，而且随着城市化和工业的发展被不断地蚕食。就全世界而言，粮食并不富裕。
每年都有好几亿人口因贫穷或自然灾害或战乱经受着饥饿。可以这么说：珍惜粮食就是珍惜生命、珍惜大自然，就是珍惜我们的地球家园。
民以食为天，人对粮食的需求与生俱来。记得小时候老家那儿把凡是能填饱肚子的食物统称为粮食。虽然每天与粮食形影不离，但在相伴的岁月里，我还是感慨无限的。
我的童年时代，感觉最深的是对饥饿的记忆，好像没有吃饱时候。乡下人每天一见面，第一句话问候语就是“你吃了吗？”直到我读大学时才改了见面说这句话的习惯。在二十世纪六七十年代，农村人基本上每天只吃两顿饭，玉米、红薯、野菜是主要食物。外婆那儿老南瓜多，到了春天青黄不接的月份，就是天天老南瓜稀饭，时间长了，见着这个就头疼。由于是吃的都是粗粮、野菜，胃都胀大了，成年壮劳力一餐吃近十斤粮食的人并不少见。那年代如果家里来了客人，外婆一般是弄点面条给客人吃，这时会让我们到邻居家去玩一会儿，面条的香味就飘出屋子，飘到了邻居家，我们留着口水趴在门缝里远远望着。
记得读高中时是在学校寄读，每周要从家里带粮食交给学校食堂，吃的主食是玉米饭，两天一餐米饭，吃饭时是十人一组，一组一个小铝铁盆，每人只有半洋瓷碗饭。当时师傅做的玉米饭，里面有好多面疙瘩，疙瘩中间有时还是生的，有时水加多了，硬的连那铁铲子都挖不动，让处于正是青春发育期的娃娃们营养不良，不时发生同学到相邻村民田里偷红苕、萝卜、水果充饥的事件。那时到餐馆吃饭除了钱，还要粮票，记得有一次我和同学到县城里买书，因粮票少，两人只吃了三个馒头。刚参加工作时，就听一位长辈说，同事老孙是很有学问的人，读过大学，只是三年困难时期因无法忍受在学校的饥饿就放弃了学业。
二十世纪九十年代以后，农村土地包产到户，人们才从饥饿中慢慢地解放出来。老家那儿什么都可以卖，就是不卖粮食，可能是饿怕了。
去年春天，我到省城里去看望一位老师，他是一名退休的教授，不抽烟，也不喝酒，带点什么合适的礼物让人还费了大心，左思右想，最后决定送点家乡的冷水田里生产的大米和植物油，当时我还是心存顾虑，觉得有些土气，没想到老师高兴得不得了，说他好长时间没吃到这些好东西了。老师的话，让我心里一块石头才落了地。
十年前我到乡下看亲友，常和一些老人拉拉家常，让老人们担忧的是农村外出人口增多，承包地撂荒，特别九零后的年轻人基本不会干农活，或者根本就没打算当农民，如此下去，没有人生产粮食，不知道今后大家吃什么？
近年来，我因工作关系经常深入到远离县城几百公里的土家山寨，水泥路已经沿伸到农户家门口，不少外出打工人员返回，带来外面的信息，有的开办了自己的企业，有的开办了农家乐，带领一方乡亲富了起来，可乡亲们并没有放松对粮食的生产，我偶尔走到田园里看一看，那庄稼长势真是喜人。老乡告诉我，近几年粮食年年丰收。并说，种田人没有粮食吃，那可是丢人的事！
在计划经济的年代，粮食局是最好最大的单位，家里如有人在那里工作肯定是令人高兴的，如今县粮食局已经成了最小的单位，可以说是三十年河东三十年后河西，粮食局邓局长开玩笑地说，别看我们单位小，我们管理的粮库，有吃有喝时没人关注，一旦受灾胃它可是最重要的单位呢！
粮食是人们生活中不可缺少的物质，也是人的命根子。从某种意义来讲，珍惜粮食就是珍惜了我们的生命，也是珍惜了社会的财富。父母只能给了我们生命的长度，粮食给我们的却是生命的宽度和厚度，粮食要陪伴我一生。古诗云：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，珍爱粮食是我们中华民族源源流长的美德，我们要以感恩之心爱护它，更要加珍惜它！
提起“珍惜粮食，节约粮食”我不禁想起了李绅的一首诗:“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”记得在我一年级时，我刚学这首诗时，我完完全全不懂得诗的含义；吃饭时经常把白花花的米饭留在饭桌上，掉在碗里，是一个不懂的节约粮食的人。
而我的妈妈却和我恰恰相反，她是一个珍惜粮食，热爱劳动的淳朴女人。妈妈见我如此铺张浪费，便将我带到乡下外婆家去体验农民伯伯种植的辛苦。
炎炎夏日，农民伯伯坚持在田里播种，每插一个秧苗，额头上都会滴下一颗颗豆大的汗珠，正如诗中所写：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
就在这时，一个熟悉而亲切的声音传来：“小雪，过来帮外婆干一下农活行吗？”“当然！”我不假思索地说。
谁知，我才干了仅仅半个钟头，就累的满头大汗，汗水侵湿了我的衣服。我把锄头往地上一丢，妈妈见了，语重心长地说：“宝贝，你体会到了当农民的辛苦和劳累了吗？你以后还浪······”没等妈妈说完，我便抢过话，连连说：“我不会了，我以后会做一个珍惜粮食，节约粮食的好孩子。”
从那以后，我再也不浪费粮食了。请同学们和我一起珍惜每一粒米，珍惜劳动人民的汗水，珍惜这来之不易的生活。
餐桌上摆满了丰盛的酒菜，有一大锅的炖鸡，糖醋排骨、红烧鲤鱼、清炖甲鱼、菜心馒头、虾仁饺子、泡椒凤爪、什锦果肉汤、蜻羹汤，特汇牛排、清炒小青菜、鸡肉炒面、烧香腰果、清烧枪鱼、酱烧鳗鱼等等。首席坐着今天要接待的客户，他是一个偏胖的中年男子，旁边是他的秘书，公司的项目经理正在满脸堆笑得进酒说乐，我们几个陪同的业务员也在尽情得陪笑，心中的滋味真是比较无奈。
我的眼角几次瞄着桌上丝毫未动的饭菜，心中却警戒得响起经理的吩咐，蠢蠢欲动的筷子常有收敛得摆正。经理真是一个能耐人，他是我这辈子见过最多变的，虽然平时闲聊的时候常常跟我们反复强调喝酒抽烟的坏处，侃侃而谈这些不良嗜好等于慢性自杀，可在此时的餐桌上他却显得丝毫没有要命的意思。一瓶啤酒下肚，他又到满，嘴里振振有词，说着敬酒诗词，我刚来公司不久都不知道他原来如此有才。 酒喝得够多了，菜却基本纹丝没动。看经理满脸通红，客户也被哄得开心，说了一大堆掏心话，眼看订单应该是可以拿下，经理示意我去结账。
“您好，一共是5980元，您是刷卡呢还是付现金？”酒店前台的收帐员面带微笑得提醒着，这钱是要报公司财务报销的，可是我在拔出那张信用卡的时候还是迟疑了几秒······“真的有花这么多吗？菜是多了些，也不至于这么贵？”，“您好，先生，菜钱是2300，酒水是3600，包间费是80元······”
结账完了，我返回包间，经理与同事们都走出了，想想应该是去送客户上车吧，包间里此时没有多少人。看着满桌真是纹丝没怎么动的饭菜，又看四周无人，我忍耐着的食欲顷刻喷发，于是趴在桌上猛吃一通。“嗙叽”包间门被推开，经理原来忘记把公文包落下了，平常公文包都是我负责看管，正巧我去结账，经理干脆忘了。
此时此刻走进包间的经理看到我狼吞虎咽的样子，也没有责怪我什么，他轻轻得挥挥手叫开了前来收盘的服务员，关起包间门也开始认真得吃起饭来。真没想到，经理跟我，两个瘦子，竟吃光了整桌饭菜。过了几天，公司的办公区域里几个同事议论纷纷得谈说那天接待客户满桌饭菜丝毫未动的豪气，经理跟我都淡定从容、毫无介示。
我想，“节粮”这个词对我们大家来说应该不会陌生吧，是呀，现在到处都有“节约粮食”的活动，可又有几个人能真正做到呢？
虽然我们的祖国现在十分，繁荣昌盛，但是在祖国的大好河山中，有一些偏僻、遥远的地方，那里就是贫困山区。在贫困山区里，人们吃不饱、穿不暖，小孩子们还没有地方上学。人们天天吃野菜、白薯、山里的蘑菇，连大米都不多，更别说肉了，几乎没有，要是两三星期能吃一次肉呀，就是谢天谢地了。
唉，多么可怜呀，再看看我们，每天大鱼大肉，蔬菜水果，应有尽有，却生在福中不知福，还到处浪费，在学校里，有多少同学把吃不了的饭菜到掉了，也许他家里很有钱，也许他家里有的是粮食，但是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。勤俭节约是我们中国民族的传统美德，我们不能丢掉我们的根。如果贫困山区的孩子们看见同学们这样做一定会很心痛，并且会指责同学们。在饭馆，有的人为了显摆自己多么大方、多么有钱，便点了一桌子的饭菜，吃不完的，就要被店里的老板那去买给那些收泔水的。实际上剩菜可以打包回去吃呀，这样也是一种节约呀。只要存有节约的意识，其实做起来很简单：吃饭时能吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜；在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气。
节约粮食，不仅仅是一种口号，不仅仅是因为我们和所有人的号召与呼吁，它是一种情结，在你与我的心中，从而自觉的做到。节约粮食，从我做起，从身边做起，从现在做起！