端午节到了，端午节都要吃粽子。下面，我给大家讲讲关于端午节粽子的知识吧。
首先介绍一下端午节吃粽子的来历吧。端午节是人们为了纪念屈原所留下的节日。屈原是我国古代一个千古 流芳的人物。他满腹才华，却遭奸人所害，被迫跳江自尽。人们为了不让他的身体被鱼糟蹋，就回家拿米团往水里扔 ，时间长了，就形成了端午节，也就有了粽子。端午节还有好多别称呢，如： 端阳节、重午节、天中节、浴兰节、端 礼节、解粽节等。
我想，大家都很喜欢吃粽子吧。现在市场上的粽子有好多种呢，如：桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉烧粽等。听得都流口水了吧。
关于粽子的做法，也有很多种，不同的粽子做法不一样。我就说说红豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要准备好材料，主要有：一包红豆沙，一大碗江米，一把粽叶粽绳，粽叶多数是竹叶，也有芦苇叶做粽叶的。准备好 材料之后就开始进入做的程序：先把粽叶粽绳洗干净用水浸泡；接着把江米用清水淘净，然后放入锅内，加入适量清 水开火煮熟或者蒸熟；接着用同样的方法把红豆煮熟，并将煮熟的豆子搅拌成糊状，就成了豆沙；下面就进入了包粽 子的程序：先取出两片粽叶背对背重叠，再对折成三角杓状，然后放入1勺米，摊平后加入1勺豆沙，再在上面酌情加 上1勺米，包成三角锥状，然后用棕绳绑好即可。包粽子很有技巧，不会包的用粽叶包不住，还有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之后，放入蒸锅中蒸20分钟或者放入清水中煮20分钟即可食用。
对了，关于端午节吃粽子的谚语也有好多呢，如：未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，寒衣未入栊。食 过五月粽，寒衣收入杠。食过五月粽，不够百日又翻风。等等。
还有，现在流行端午节发手机短信，我爸就收到好多条，我给大家说两条吧。第一条：我是粽叶你是米，一 层一层裹住你；你是牙齿我是米，香香甜甜黏住你；粽子里有多少米，代表我有多想你，记得给我发信息，不然粽子 噎死你！端午节快乐！第二条：我用一份健康的绿豆，一份开心的花生，一份美丽的红豆，一份快乐的调料，包成一个 开心的粽子送给你，提前祝你端午节快乐！
战国时代楚秦争夺霸权，诗人屈原位列右大夫，很受楚王器重。后来，屈原的主张遭到上官大夫靳尚为首的守旧派的反对，他们不断在楚怀王的面前诋毁屈原，楚怀王渐渐疏远了屈原。有着远大抱负的屈原倍感痛心，他怀着难以抑制的忧郁悲愤，写出了《离骚》、《天向》等不朽诗篇。
公无前229年，秦国攻占了楚国八座城池，接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋，冒死进宫陈述利害，楚怀王不但不听，反而将屈原逐出郢都。楚怀王如期赴会，一到秦国就被囚禁起来，楚怀王悔恨交加，忧郁成疾，三年后客死于秦国。楚顷襄王即位不久，秦王又派兵攻打楚国，顷襄王仓惶撤离京城，秦兵攻占郢都。屈原在流放途中，接连听到楚怀王客死和郢都攻破的噩耗后，万念俱灰，仰天长叹一声，投入了滚滚激流的汩罗江。江上的渔夫和岸上的百姓听说屈原大夫投江自尽，都纷纷来到江上奋力打捞屈原的尸体，同时拿来了粽子、鸡蛋投入江中。有些郎中还把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙水兽使屈原大夫尸体免遭伤害。
从此，每年五月初的屈原投江殉难日，楚国人民都到江上划龙舟，投粽子，以此来纪念伟大的爱国诗人，端午节的风俗就这样流传下来。
端午亦称端五，是我国最大的传统节日之一。“端”的意思和“初”相同，称“端五”也就如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，按地支顺序推算，五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午。此外，端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。端午节的别称之多，间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如：纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，等等。
迄今为止，影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域，我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。
上世纪五十年代，在山东农村老家过端午，印象有四：
一是吃粽子。粽子实际上头天晚上就做好了。故乡的粽子和外地不同，外地是用糯大米做的，故乡是用黏小米做的；外地多数用苇子叶做，云南等少数民族地区还用竹筒做，我们故乡除用苇子叶外，还用类似薄罗叶那样的粽子叶做，且两个粽子对着捆在一起，其他地方少见。故乡农村人过端午吃粽子就是吃粽子，也没说纪念什么，只是学校的老师说是纪念屈原投汨罗江，更没人去考证屈原是因逆耳忠言的劝谏，还是和楚怀王的后宫私通，而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽，才把那棉袄扔”，那时人穷，没有毛衣、春秋衫，只有在单衣和棉袄两者之间选择。就是说，过了端午节，就可完全脱掉棉袄了。
二是插艾蒿。天不亮就赶到远处的山野，去采苗高叶壮的艾蒿，回来后就插在门框上，据说可避邪。实际上是，家中有人得个疮疖什么的疾病，就把那干过后的艾叶采下来，揉成一个个圆锥型的小团，用香点着，让艾烟来熏患部，在中医学上叫“灸”。再就是多割一些晒干，拧成“烟绳”，夏天用来熏蚊子，由于那时多数人家没有蚊帐。没有就像四川人在端午节扎艾狗挂在门上，是为了让张献忠识别是穷人家，起义军不杀。
三是扎五丝。就是把五彩或七彩的丝线拧成一股细绳，捆在手脖、脚脖上，据说可以辟邪保平安。刚扎上的时候，色彩很鲜艳。时间一长，被水湿了，掉了颜色，加上身上的灰沾上，就不新鲜了。五丝不能随意剪掉，必须等到下雨，剪掉后扔到水里，据说可以变成彩色的小蛇。
四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大锄刃，女孩戴心型的荷包。里面装的香蓬子都是自己到野地里刨回来晒干的。那时一种长在沙地里的草，根部像个黑色的枣核，用手掰开，里面是白色的，硬硬的，很香。这时的小伙子大姑娘在一起，往往瞄着荷包互相扯来抢去嬉闹调情。故乡的习惯是，戴着香囊，不能去瓜地，说一去就把瓜给轰了，光开花不结瓜
五月初五，一年一度的端午节到了。今天，穿着新衣早早地来到了外婆家。
刚到，便看见外婆、表姐、表弟正在插艾草。我看了挺感兴趣，也加入到其中来。听外婆说，端午节拔来的艾草杀菌驱邪效果最佳，把艾草插在门口，既能杀菌，又可以避邪驱鬼。记得去年外公拔了一大捆艾草回来，我们姐弟三抢着插艾草，别提多有趣了！可惜，今年外公不能和我们一起插艾草了……
插完艾草，外婆进屋拿了几个粽子给我们吃，自己拿着个盆子不知在忙活着什么。我刚想一瞅究竟，外婆神秘地一笑，“待会儿你就知道喽！去吃粽子吧！”我无奈，只好忍住好奇心耐心等待。等了一会儿，外婆端着一盆黄色的液体走了出来，我们围了上去。表姐大叫：“奶奶，这是雄黄酒吧？”“雄黄酒？”我疑惑着。外婆放下盆子，用一把小扫帚点了点雄黄酒，甩在外墙上，“雄黄酒是用雄黄，淘米水，酒再加上捣碎的大蒜做成的。似我这样，用扫帚沾一点洒在屋外的墙上，可以防止虫蚁蛇爬进屋内！”外婆跟我们说到。表弟开口说：“奶奶，这不是要喝吗？”外婆摇摇头：“不能喝！以前古代人是有喝雄黄酒的习俗，不过，这以后就不喝了！现在有专家说啊，这雄黄酒有毒，喝不得！喝这个，就等于是吃砒霜咧！”外婆边洒边说。我们三个人恍然大悟，看着外婆洒得这么起劲，我们也忍不住上前帮忙了。后来，外婆抹了些雄黄酒洒在我们鼻子和耳朵上，哇，有股怪怪的味道，真不好闻！
在外婆家吃完午饭后，我们去了叔外公家。一提到叔外公，我就想起去年端午节到叔外公家吃饭，看见叔外公一边喝酒一边拿大蒜当下酒菜。哎呀，想想这个感觉肯定很辣吧？叔外公怎么吃得下去呢？也许是个人喜好吧！听他说，可以排毒呢！
没停留多久，我们又转程去了奶奶家。奶奶见我们来了，马上出来迎接。和爷爷奶奶聊了一会儿，爸爸妈妈炒了四个菜，虽然不太丰盛，但也确实吃得津津有味！
“五月天，是端阳。插艾叶，带香囊。吃棕子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋！”这首歌说的就是端午节的热闹情景。
端午节又称端阳节和重阳节。此外，相传龙舟竞赛是为了捞救投江而死的爱国诗人—屈原。把粽子投进江河，是让鱼、虾吃饱了，不要吃屈原的尸体。
还记得我8岁的时候过端午节，我跟妈妈请求：“我可以一起包粽子吗？”妈妈笑着说：“你先看我怎么包的，然后你再试试看。”于是，我学着妈妈的样子，笨手笨脚地包了起来。我心想：“要是在粽子里放一颗糖岂不是可以变成“幸运粽子了吗？”说着，我就迫不及待地在冰箱里拿了两块糖果，放在了一个粽子里，把它包好之后，放在锅里开始煮，10分钟过去了，20分钟过去了，30分钟过去了……
我一直都没有忘记我的幸运粽子。那时，我是多么渴望吃到自己包的“幸运粽子”呀！“揭锅了！揭锅了！”姥姥大声地说。我迫不及待地从沙发上蹦下来，大口大口吃着美味粽子。我连吃了四个都不是幸运粽子，但当我吃到第五个的时候，美味的糖果在我的口中滚动着，我终于吃到了传说中的“幸运粽子”，高兴得一蹦三尺高呢！大家都叫我“幸运的小男孩”，这个称呼很帅气吧，我也很喜欢。
吃饱之后，我就和姥爷拿着镰刀去割艾草了。到了花园里，我一边割，一边说：“为什么要割艾草呢？割下来后，它有什么用处？”姥爷说：“艾叶既是药材，它又可以插在门上，避邪。”我听了姥爷的话，心里想：“这么有名的东西，我还问姥爷，真是见不多识不广呀！”
端午节真快乐，真有趣！还可以学到很多知识，增长见识。过端午节，真好！
大家好，我是来自青旅的导游李雨芯。今天我将带你们走进中国传统的节日——端午节，来了解中国的端午节。
端午节在每年的五月初五，是为了纪念屈原。因为屈原跳河自尽了，百姓们都很伤心，便把粽子、煮鸡蛋扔进了屈原跳河的地方——汨罗江。同时，也把酒洒进河里，不让鱼吃屈原的身体。
在这两千多年后，大家都在门上放艾叶、吃粽子、赛龙舟……并在这天，给小孩们挂上香飘万里的香囊和五颜六色的彩线。
“咚咚咚……”是什么声音？原来是龙舟比赛开始了，赛场上，一片欢呼雀跃。从远处看，一片美丽黄色的湖面映入眼帘，湖面上有龙舟，龙舟上有一个个像芝麻鸟一样的人在划龙舟，近处看，湖面上的龙舟上有加油的人，有敲锣打鼓的人，还有赛龙舟的人。他们手里拿着船桨，像鸭子的脚蹼。龙舟的头是龙头，身是龙一样的身子，尾是龙的尾巴。头到尾还有像小鱼一样的鳞，像动物一样的颜色。人们有的高兴，因为能看到龙舟；有的紧张，因为不知道是谁胜利，还有的沉默不语，因为他们想给选手一个好的环境。岸上很多人在高兴的呐喊，因为他们虽不知道谁胜利，但想为选手助兴。
水手们划得很快，一眨眼就不见了，他们的手上、下、左、右摆动，看着就像风火轮。加油的人在船头跳上跳下，不时有人开怀大笑。喊号子的人看到他们划得有多快，敲得就有多快，可他们一点都不累，要是他们敲累了，手松鼓棒子就飞了起来，像流星一样飞到了河里。船尾的人是后勤，有人累了，划不动了，他就在后面划，划到自己累了，再与刚才的人进行交换。
这就是中国的端午节，欢迎大家随时来哦！
端午节是在每年的阴历五月初五，又名端阳节、五月节、女儿节、龙日、诗人节等。你知道端午节的来历吗？不知道？那让我来告诉你吧，端午节是为了纪念伟大诗人屈原的。
去年端午节那天早上3点我就起床了。妈妈帮我在手腕系上了我前两天卖剩下的五彩丝。左手系的是十二生肖里的龙挂坠，右手系的是虎挂坠。我扒拉了几口饭，就跑到了张雨宣家，因为今天我们班的同学和家长去高峰旅游，坐的是张雨宣家的大客车。
到了6点钟，大家都到齐了，我们的车就出发了。在去高峰的路上，我打开了车窗，看见了鸟语花香那样的美景，我深吸了一口气，啊！我仿佛置身在一个美丽的花丛中，那里有百合花、玫瑰花、茉莉花等，直到该下车了，我还没有从我的意境中清醒过来。
到了高峰，我们玩了“S”游戏，我被誉为“神枪手”。接着，我们又开始玩撕名牌。我和菁菁被称为“猛虎组合”。
开始拔河了，我又和菁菁一队。我勒个去，我这队除了我全是女生，后来妈妈把我拔河的视频发到朋友圈，她的朋友都开玩笑说：“你儿子身边都是蝴蝶。”书归正传，对方只有一个女生，其余都是男生，但结局令我大吃一惊，我们队竟然胜利了，。我和菁菁的手都被绳子磨出血了，我妈妈和菁菁的妈妈各自帮我们贴了一块创可贴。
中午了，开始吃饭了。午饭是香甜可口的粽子，圆鼓鼓的鸡蛋，还有许多好吃的饭菜，吃得我们好饱呀！
饭后，我们开始表演节目，我和菁菁合唱《青花瓷》。唱完歌，开始自由活动，我俩手牵着手去采花，然后交给张睿涵的妈妈，给我们两个人一人编了一个花环，很漂亮的。
这是我过得最开心的一个端午节了，真希望今年的端午节早点到来。
端午节就要到了，每年端午节，人们都会包粽子，买粽子，吃粽子。可"粽子”这是怎么由来的呢？让我给你讲讲吧！
楚国大夫屈原，一直热爱国家，可他这颗爱国之心曾遭到了子兰、靳尚等人不公正的对待。‘在公元278年五月初五，屈原心怀爱月上忧愤，抱着一块大石头，跳进汨罗江里自杀了，楚国老百姓十分悲伤，都划着小艇去救屈原，可是一片汪洋，哪有屈原的影子，大伙在汨罗江里捞了半天，也没有找到屈原的尸体，只好把竹筒里的米饭撒下去，希望水里的鱼儿不要啃屈原的尸体。打那以后，每年农历五月初五这一天，当地老百姓都划船把竹筒里的米饭撒到江里，再后来，人们把竹筒里的米饭改为粽子。这就是粽子的由来了。
过节的那一天，我们全家人都团聚在一起包粽子，吃粽子。爸爸妈妈来去煮粽子，而姑姑和奶奶就来做粽子，我呢，就负责吃粽子喽！粽子的形状很特别，既不是方的，又不是圆的，粽子用绿色的粽叶包住糯米和枣，还有的包了肉颜色和样子都很好看，粽子的味道独一无二，既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的站滋补佳品，所以大人小孩都爱吃。爸爸妈妈们把粽子煮好了，我们一家终于可以品尝到粽子独一无二的味道了，同时这一次做了这么美味的美食，今天也是我妹妹的生日，和端午节是一天的，我们还为妹妹买了一个粽子的蛋糕。可想而知，今天是多么地开心呀！还有姑父，他是一名厨师，你点一个菜，他不光是做得好看，味道也是绝佳。我们晚上为妹妹唱完生日于歌，我们就开始吃粽子蛋糕了，全家人你一块，我一口。
我们今天过得非常开心，妹妹也收到了许多生日礼物，我们一家人开开心心地过了一个美好的端午节。同时，也祝大家端午节安康！