第一节 动物的运动方式
一、运动的意义
一方面寻找和摄取食物，迁移到适宜自身生活的栖息场所，另一方面有效地躲避天敌的危害。
二、动物运动的方式
1、动物在水中的运动方式：水中生活的动物种类多、数量大，运动方式多种多样，如水母的漂浮运动和倒退运动；草履虫、海龟的划水运动；蛙的游泳等。
2、动物在陆地的运动方式：主要依靠附肢的活动，使身体在地面上爬行、行走、奔跑和跳跃等。
1爬行：这种运动方式是依靠肌肉的收缩或者附肢的运动把贴近地面的身体推向前进。
2行走：这种运动方式的动物四肢比较发达，可以将身体支撑起来，并通过四肢的交替前伸和后蹬使整个身体向前运动。如猫、狗、大象、马。
3奔跑：是指当行走速度加快时，在某一瞬间四肢都会离开地面，身体腾空。如生活在草原上的羚羊、斑马等大多数哺乳动物，还有一些鸟类如驼鸟。（区分行走和奔跑的关键在于四肢是否同时离开地面，身体腾空。）
4跳跃：这种运动方式的动物具有发达的后肢或后足，依靠弹跳使身体腾空运动。如蝗虫、青蛙、袋鼠、山雀等。袋鼠前肢短小，后肢特别发达，常常以前肢举起，后肢着地，以跳代跑。袋鼠在跳跃过程中用尾巴保持平衡，当它们缓慢走动时，尾巴则可作为第五条腿。
蠕动：一些无脊椎动物没有附肢靠蠕动进行运动，这种运动方式比较缓慢。如蚯蚓。
6、攀援：指生活在树林中，营树栖生活的一些哺乳动物。如猴子、猩猩等。
3、动物在空中的运动方式：依靠翅或翼的活动，进行滑翔和鼓翼飞行。
滑翔：一些大型鸟类双翅左右伸展不动，身体从某高处向前下方飘行，好像滑雪一样顺坡而下的飞行方式，是一种省力的运动方式。
鼓翼飞行：依靠双翼快速、有力地上下扇动空气而获得上升和前进的动力。
一、生命系统的构成层次1、生物与非生物最主要的区别是有无生命；动物与植物最主要的区别是是否能进行光合作用。动物根据有无脊椎骨分为脊椎动物和无脊椎动物。2、细胞是生物体基本结构与功能单位，细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质和细胞核。①细胞膜具有保护细胞内部结构的作用，同时还能控制细胞内外物质的进出。②细胞质是一种透明的液体，它具有流动性性，这有利于细胞之间和细胞与外界环境之间进行物质交换，是生命活动的重要场所。③细胞核的染色体上存在生物的遗传物质，主要是脱氧核糖核酸（dna）④植物细胞结构比动物细胞多细胞壁、液泡、叶绿体。植物细胞结构中的细胞壁，位于植物细胞的外层，质地坚韧，保护细胞内部结构和维持细胞形态的作用。植物细胞细胞质内有与植物光合作用的叶绿体，还有充满细胞液的液泡（切瓜果流出的汁液通常是细胞液）。3、细胞的生长：生物体的生长现象与细胞的分裂与分化密切相关，一方面，细胞通过分裂增加细胞数量；另一方面，细胞通过生长增大了细胞体积。细胞分裂过程中最引人注目的是细胞核中出现了染色体。4、植物体组成的结构层次是：细胞→组织→器官→植物体。植物的组织主要有：分生组织、机械组织、基本组织、保护组织和输导组织。一株完整的绿色开花植物包括根、茎、叶、花、果实和种子六种器官。其中根、茎、叶是营养器官，花、果实和种子是繁殖器官。5、动物体组织的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→动物体。人体的主要组织有上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织四大类。人体的八大系统：消化系统、呼吸系统、运动系统、泌尿系统、生殖系统、神经系统和内分泌系统，各系统主要在神经系统和内分泌系统的调节下共同完成各项生命活动。6、植物种类的特点：被子植物是植物界最高等、数量最多的植物种子植物：用种子繁殖后代的植物被子植物：种子外面有果皮包被着如：桃、小麦、花生、青菜等裸子植物：种子没有果皮包被着的如：马尾松、水杉、侧柏、雪松、苏铁、银杏等孢子植物：用孢子繁殖后代的植物
蕨类植物[有根、茎、叶分化]如：胎生狗脊、凤尾蕨、
苔藓植物[假根,有茎、叶分]如：葫芦藓、地钱
藻类植物[无根]如：海带、紫菜、水绵7、 细菌没有细胞核，遗传物质位于细胞的中间。大多数细菌只以能利用现成的有机物生活，并把有机物分解成简单的无机物。8、真菌细胞里不含叶绿素，不能进行光合作用制造有机物，只能进行腐生或寄生的生活，如酵母菌、霉菌和蘑菇都是常见的真菌。10、病毒没有细胞结构，由核酸和蛋白质组成。只能过寄生生活。 9、生物与环境生物圈是地球上最大的生态系统。二、生物的新陈代谢1、运输水分和无机盐的是导管，自下而上进行运输的；有机物通过筛管自上而下运输。2、n、p、k的作用及缺乏症无机盐作用缺乏时的症状含氮的无机盐（如硝酸铵）促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色含磷的无机盐（如过磷酸钙）促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子的成熟提早植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色含钾的无机盐（如氯化钾）使茎秆健壮，促进淀粉的形成茎秆软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯3、植物的蒸腾作用：植物体根吸收的水分以气体状态从植物体中散发到体外的过程根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用散发出去的。影响蒸腾作用的因素：湿度、气温、光照等。意义：①降低植物体的温度 ②促进根吸收水分 ③促进无机盐的运输 4、植物的新陈代谢：（1）植物的光合作用: 6co2 +6h2o c6h12o6+6o2影响光合作用的因素：光照、co2浓度、温度、水分等。（2）植物的呼吸作用：有氧呼吸 c6h12o6+6o2 6co2 +6h2o +能量温度、氧气、二氧化碳和水对呼吸作用都有明显的影响5、人体的新陈代谢:（1）消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺：一类是位于消化道外的大消化腺的消化腺：如唾液腺、肝脏、胰腺。它们通过导管开口于消化道。另一类是分布在消化道壁内的小腺体。它们数量甚多，都直接开口于消化道，如胃腺、肠腺等。功能：消化腺能分泌消化食物的消化液。
消化腺
唾液腺
胃腺
胰腺
肝脏
肠腺
流入的部位
口腔
胃
十二指肠
胆囊
小肠
消化液
唾液
胃液
胰液
胆汁
肠液食物的消化和吸收如果把米饭在口腔内慢慢地咀嚼，会觉得有甜味，因为唾液中含唾液淀粉酶将淀粉消化成麦芽糖；胃液能初步消化蛋白质；食物中的蛋白质、脂肪、糖类在小肠内最终分解： 糖类：葡萄糖 蛋白质：氨基酸脂肪：甘油＋脂肪酸酶是生物体产生的具有催化作用的蛋白质，具有专一性、高效性和多样性。催化作用受ph、温度等影响。（2）循环系统：血液成分：血浆和血细胞。红细胞（red cell）――没有细胞核，呈两面凹的圆盘形 。红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，称血红蛋白，使血液呈现红色。（血红蛋白特点：血红蛋白在氧浓度高的地方容易和氧结合，在氧浓度低的地方又易与氧分离。血红蛋白的动能：帮助红细胞运输氧，也能运输一部分二氧化碳。）白细胞（white cell）――有细胞核，比红细胞数量少。人体内有多种白细胞。白细胞的功能：能保护身体免受病患，血小板（platelet）――血小板是最小的血细胞，没有细胞核。血小板的功能：加速血液凝固，防止伤口大量出血及阻止细菌入侵的作用。人体内具有造血功能的红骨髓担负着血细胞的再生任务。心脏――位于人体胸中部偏左下方，心肌有力地收缩和舒张将血液输向全身。心脏被心肌隔成左右不相通的两部分。左右两部分又被能够控制血液定向流动的、只能向一个方向开的瓣膜（房室瓣）分别隔成上下两个腔，整个心脏可分为4个腔（左右心房和左右心室）。心室与动脉间的瓣膜（动脉瓣）可防止血液倒流回心室。围绕在心脏上的冠状动脉为心脏提供营养物质和氧气。
血管类型
管壁特点
管腔特点
血流速度
主要功能
动脉
厚、弹性大
小
快
把血液从心脏送到全身各处
静脉
较薄、弹性小
大，内有防止血液回流的瓣膜
较慢
把血液从全身各处送回心脏
毛细血管
仅由一层上皮细胞构成
最小
最慢
便于血液与组织细胞进行物质交换血液循环：（3）原尿的形成（肾小球的滤过作用）：当血液流经肾小球时，血液中的全部的尿素、尿酸，部分水、无机盐、葡萄糖被过滤到肾小囊。尿液的形成（肾小管的重吸收作用）：原尿流经肾小管时，原尿中全部的葡萄糖、大部分的水，部分无机盐又被重新吸收回到血液。三、生命活动调节1、植物的感应现象:如向光性、向水性、向化性等2、植物生长素的发现历史：达尔文实验说明在单侧光的照射下，胚芽的尖端可能会产生某种物质，这种物质会对胚芽生长产生影响；温特实验说明胚芽的尖端确实产生了某种物质，能够控制胚芽的生长。荷兰科学家郭葛等人从植物中分离出了这种物质，因为具有促进生长的作用，所以命名为生长素。3、神经系统的结构：主要由神经元组成。神经系统由中枢神经系统和遍布全身各处的周围神经系统两部分组成。中枢神经系统包括脑和脊髓，分别位于颅腔和椎管内，是神经组织最集中、构造最复杂的部位。周围神经系统包括各种神经。其中同脑相连的称为脑神经，与脊髓相连的为脊神经，支配内脏器官的称植物性神经。
神经元是神经系统的基本结构和功能单位。神经元的结构包括细胞体和突起，突起分为树突和轴突。每个神经元有许多数突，接受刺激，产生兴奋；只有一个轴突，可以把兴奋从胞体传送到另一个神经元或其他组织。神经元的功能，包括信息的接受和传导。
脑——是神经系统中最高级部分。包括大脑、小脑和脑干三部分。大脑：分别具有管理人体不同部位的功能。小脑：主要负责人体动作的协调性，协调肌肉的活动，如步行、奔跑等，并保持身体平衡。脑干：主要控制循环系统、呼吸系统的运动，如呼吸、心跳、咳嗽等。 脊髓是中枢神经系统的低级部分，四、生物的生殖与发育
有性生殖：必须经过两性生殖细胞的结合，才能产生新个体。无性生殖：不经过两性生殖细胞的结合，直接产生新个体。1、植物的生殖：（1）花的结构：花萼（由萼片组成）、花冠（由花瓣组成）、雄蕊、雌蕊长在花托上。（2）当花开后,花粉落在柱头上,经过一系列复杂的变化,子房里的胚珠就能发育成种子,子房壁就发育成果皮,而整个子房就发育成果实。被子植物的营养繁殖的方法：分根法；压条法；扦插法；嫁接法，属于无性生殖。
2、人的生殖：男性 精子 受精 受精卵 新生命女性 卵 草履虫的分裂生殖、水螅的出芽生殖属于无性生殖。3、遗传和变异：生物体通过生殖产生子代,子代和亲代、子代和子代之间的性状都很相似，这种现象称为遗传；子代与亲代及子代不同个体间的性状差异叫变异。遗传和变异是普遍存在的生命现象。各种生物的细胞中染色体的形态结构和数目是不同的；每种生物的染色体有自己独特的特点。染色体主要由两种物质组成：蛋白质和脱氧核糖核酸（简称dna）。1953年美国科学家沃森(watson)和英国科学家克里克(crick)共同提出了dna双螺旋结构模型。dna分子上有一些片段，含遗传信息，控制生物体的性状（基因）。优生：应用遗传学原理改善人类遗传素质；意义：让每一个家庭生出健康的、遗传素质优良的又无遗传疾病的后代。常见遗传病有先天愚型和白化病。达尔文的自然选择学说明自然选择是一个渐变过程，有四个要点：过度繁殖、生存斗争、遗传变异、适者生存。变异是不定向的，自然选择是定向的。五、健康与环境1、健康：包括生理健康、和社会关系健康。2、非特异性免疫：对病原体的抵抗，不针对某一种特定的病原体，而是对多种病原体都有一定的防御作用第一道防线：皮肤、胃壁的黏膜、呼吸道黏膜上的纤毛、泪腺；阻挡或杀死病原体，不让病原体侵入 第二道防线：溶菌酶和吞噬细胞等。 溶解、吞噬和消灭病原体。3、特异性免疫：只针对某一特定的病原体或异物起作用体液免疫：当病原体（如病毒、病菌）进入人体以后，刺激b淋巴细胞，b淋巴细胞就产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，叫做抗体。引起人体产生抗体的物质（如病原体等异物）叫做抗原。在细胞外的体液中消灭病原体。细胞免疫：血液中的t淋巴细胞识别侵入人体的寄生虫、外来细胞团块和被病毒感染的自身细胞等异物，并发挥直接或间接（释放淋巴因子）的作用，来消灭和清除异物。在细胞内消灭病原体。两者都有免疫记忆能力。人工免疫一般分为：人工自动免疫是指给人体接种抗原物质，使人体自动产生特异性免疫力的方法。（作为抗原的菌苗疫苗或类毒素的共同特点是毒性已减弱或失去而仍保留有刺激机体产生保护性免疫的能力。）人工被动免疫是指给人体注入现成的抗体或淋巴因子而使人体具有免疫力的方法。一般用血清注射。人体的免疫功能：免疫的抗感染功能.（抵抗抗原的侵入，防止疾病的产生，维护人体的健康）免疫监视的功能.（随时识别和清除体内产生的异常细胞（如肿瘤细胞）自我稳定的功能.（及时清除体内衰老的、死亡及损伤的细胞）。4、七大营养素作用：水：构成细胞的主要成分。糖类：包括淀粉、葡萄糖、蔗糖等。是人体所需能量的主要来源。在大米、小麦、马铃薯、土豆等含量较高。蛋白质：细胞生长及修补组织的主要原料。青少年由于处于长身体时期，故对蛋白质需求量很大。也可为人体的生命活动提供能量。脂肪：生物体内贮藏能量的物质。当人体内的糖类氧化分解不足以供给人体所需时，才会分解脂肪提供的能量。无机盐：不能提供能量，但是人体维持正常生理活动所必需的营养物质。（举例说明缺乏某种无机盐的症状）。食物纤维：由纤维素组成，不能被消化吸收，但对人体有非常重要的作用。刺激消化腺分泌消化液，促进肠道蠕动，利于排便等。维生素：种类很多，必须从食物中获得。参与人体内许多重要的生理活动，对保持人的身体健康关系极大。根据生活实际了解常见维生素的名称、来源和缺乏症。
名称
缺乏症
主要来源
维生素a夜盲症、角膜干燥症肝、鱼肝油、卵黄、牛乳、胡萝卜
维生素b1脚气病米糠、麦麸、卵黄、酵母
维生素b2口角炎、唇裂症卵黄、酵母、大豆、胚芽、肝
维生素c坏血病蔬菜、水果
维生素d成人骨软化、儿童佝偻病鱼肝油、卵黄
维生素e不育、流产、肌肉萎缩等谷物胚芽、植物油、绿叶小结：各种食物所含的营养素的种类及数量都不相同，几乎没有一种食物同时含有7类营养素。处于生长发育阶段的青少年更要注意营养的搭配，平衡膳食。5、吸毒、吸烟的危害吸毒：（1）严重危害身心健康（2）毒品有成瘾性 （3）昂贵的毒品使吸毒者倾家荡产，走上犯罪道路。（4）吸毒、贩毒破坏国家的安宁和经济发展已成为国际公害吸烟：烟碱（尼古丁）：（1）能刺激中枢神经系统使之暂时兴奋，但随后便抑制，甚至麻痹。（2）促使动脉硬化、诱发心脏病。（3）改变胃液酸碱度，使溃疡病发病率增加。焦油：致癌物（苯并芘）诱发肺癌。6、传染病病原体：是指使人发生传染病的病原微生物与寄生虫 ，如细菌、病毒、蛔虫、疟原虫等。传染源：是指能散发病原体的人或动物，如患病的人或动物等。易感人群：指对某种传染病缺乏免疫力而容易感染疾病者。传播途径：是指从传染源到易感人群的途径。空气传播；水传播；土壤传播；饮食传播；虫媒传播；接触传播。传染病的流行必须具备上述三个环节，切断其中的任一环节，传染病流行将终止。控制传染源；切断传播途径；保护易感人群。
动物在生物圈中的作用
一、动物是生物圈中的消费者
1、生产者：绿色植物是生物圈的主要成分，它们通过叶绿体利用光能，把无机物合成储存能量的有机物，属于生物圈中的生产者
2、消费者
（1）概念：生物圈中的动物必须直接或间接地以绿色植物为食物，通过消耗绿色植物合成的有机物来维持生活。
1植食动物：直接以绿色植物为食的消费者，如兔、牛等
（2）类型 2肉食动物：以其他动物为食的消费者，如狼、狮等
3 杂食动物：既能吃植物，也能吃植物的消费者，如棕熊等。
二、动物是食物链的结构成分
（1） 概念：在一定的自然区域内，各种生物之间有复杂的捕食与被捕食的关系，这种营养联系形成食物链。
（2） 组成：生产者和各级消费者。
（3） 动物的作用：在食物链中，动物一方面以植物或其他动物为食，同时也可能成为其他动物的食物，是食物链结构不可缺少的组成部分。
2、食物网：在一定自然区域内，多条食物链错综复杂地交织在一起形成食物网。
3、生物种群的数量变化：由于生物间的相互依赖、相互制约关系，使各种生物种群的数量趋于平衡。
三、动物对环境的影响
1、动物与环境的关系：动物不仅适应环境，从环境中获得生活必需的物质和能量，而且能够影响和改变环境。
2、动物对植物生活影响：
（1）积极影响：帮助植物传粉、传播种子，促进植物的繁殖和分布。
（2）不良影响：如：浮游动物大量繁殖时，引起水体透光程度降低，影响浮游植物的分布和光合作用；蝗虫和害鼠危害农作物。
先天性行为和后天学习行为
区分动物的先天性行为和学习行为：
一、 先天性行为
1）概念：是动物生来就有的，不依赖于个体生活的经验，通过遗传、自然选择进化而来的行为，又叫本能行为。
2）特点：1所有动物都具有先天性行为，2是动物出生后每一次遇到的某一特定刺激能做出的反应。
3）举例：蜜蜂采蜜，失去幼仔的母鸡抚育小猫，哺乳动物幼崽吸吮乳汁等。
二、 动物的后天学习行为：
1）概念：动物在后天生活过程中，在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为，称后天学习行为。如鹦鹉学舌，小狗算数，猴做花样表演。
2）意义：使动物对环境的改变作出有利于生存的反应。
3）特点：1大多数动物都具有学习行为，不同动物的学习行为有较大的差异。
2最简单的学习行为是一种习惯化，当同一刺激重复发生和连续多次作用于一只动物时，该动物对这一刺激的反应就逐渐减弱直到消失。
第二节 动物运动的形成
一、动物运动系统的组成及功能
1、组成：由骨、骨连结和骨骼肌三部分组成。
2、功能：具有支持、保护和运动的作用。
二、骨
1、种类：分为长骨、短骨、扁骨和不规则骨等。
2、长骨
（1）形态：呈管状，分为中间稍细的骨干和两端膨大的骨骺。、
（2）结构：
1骨膜：覆盖在长骨的表面，内有血管、神经和成骨细胞。
2骨质：分为致密的骨密质和蜂窝状的骨松质。
3骨髓：填充在长骨骨干中央的骨髓腔和骨松质的腔隙内，幼年时为红骨髓，具有造血功能，成年后骨髓内红骨髓转变成黄骨髓，失去造血功能。
（3）骨的生长：幼年时骨能长长和长粗，长长与骨骺端软骨层的细胞生长有关，长粗和骨折后的修复与骨膜内的成骨细胞有关。
3、骨的成分及特点：
（1）成分：有水分、有机物和无机盐，无机盐的主要成分是钙盐，使骨坚硬；有机物主要是骨胶蛋白，使骨具有韧性。
（2）骨在不同年龄段各种成分的含量及特性
年龄
有机物
无机物
特性
特点
幼年
多于1/3
少于2/3
弹性大，硬度小
容易变形
成年
约占1/3
约占2/3
弹性大，硬度大
不易变形，不易骨折
老年
少于1/3
多于2/3
弹性小，硬度大
容易骨折
二、骨骼肌
1、组成：由肌腱和肌腹两部分组成。（肌腱：骨骼肌两端较细呈乳白色的部分 肌腹：中间较粗的部分）
2、分类：头颈肌、躯干肌和四肢肌。
3、功能：参与运动，维持人体形态、保护内脏器官、参与呼吸和排便、表达情感、维持体温等。
三、躯体运动的形成
1、形成：运动由骨、关节和骨骼肌三部分共同完成，以骨为杠杆、关节为支点、骨骼肌收缩为动力形成运动。
2、调控：骨骼肌的收缩受到神经系统的调节和控制。
3、肌肉在运动中的协作
（1）任何一个运动都是由多块骨骼肌协调完成的。例如：
屈肘：肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，肘部屈伸由两组肌肉群共同完成
伸肘：肱二头肌舒张，肱三头肌收缩，（双手自然下垂同时处于舒张状态，双手有重物同时处于收缩状态）