餐厅名称:绿茶餐厅
推荐菜品:绿茶烤肉,面包诱惑,火焰虾,古法醋烧鸡,牛肉诱惑,绿茶饼
人均:55
地址:西直门外大街1号 西环广场凯德MALL6层10B
绿茶应该算是一直很火的大家都比较熟知的餐厅了,主打浙江菜,环境好,性价比高,口味大众化,既适合小情侣幽会(说起来绿茶餐厅还是小编舍友和其男票的定情餐厅呢)也适合家人朋友聚会。强烈推荐招牌的绿茶烤肉,肥而不腻,入口即化。面包诱惑算是每桌必点的甜品,相信女孩子一定都会很喜欢。古法醋烧鸡口味也相当棒,微酸微辣,香嫩可口分量也很足,干锅素三样是小编舍友的最爱,厚厚的藕片,厚厚的莴笋,厚厚的土豆,吃起来让人心满足。但强烈不建议点越南芒果虾仁卷,个人感觉这是绿茶最失败的菜品,虾小米卷硬芒果少,实在让人欢喜不起来。
餐厅名称:南京大排档
推荐菜品:天王烤鸭包,金牌煎饺,盐水鸭,鸭血粉丝煲,王府泡椒鸡,民国美玲粥,古法糖芋苗
人均:65
地址:西直门外大街1号凯德MALL购物中心5楼(近西直门桥)
南京大牌档菜品以淮扬菜为主打菜系,口味清鲜平和,咸甜浓淡适中,南北皆宜。西直门的这家南京大排档店面很大,延续了南京大排档一贯的装修风格,复古而温馨,要不是来用餐的顾客们都身着现代装束,我们真的要以为来到了民国时代。金牌煎饺和天王烤鸭包是这里的招牌,每桌必点。王府泡椒鸡是小编去吃的时候最感到惊艳的一个菜,色泽相当的诱人。酸甜的口味带着微微的辣意。酸又不全是醋的酸味,而是坛底的话梅的酸味,完全浸入了鸡肉中,甚是香甜可口。很是清爽。真是恨不得把汤都喝了。民国美玲粥是小编心头大好,甜甜糯糯,香浓可口。
餐厅名称:鱼豆吉火锅
推荐菜品:豆浆子母锅,麻辣子母锅,龙利鱼,梭边鱼,虾滑,片片财鱼,粗粮合渣,木瓜豆浆
人均:70
地址:
大慧寺路东口布丁酒店底商
其实我个人并不太喜欢吃火锅,不过因为它家是豆浆鱼火锅觉得很新奇拉着舍友一起去尝了尝,果然没有让我们失望,豆浆的锅底加了高汤,香浓而不油腻,能看到实实在在的豆渣子绝对不是勾兑的味道。推荐龙利鱼和梭边鱼刺少而且味道很鲜美,蔬菜涮到豆浆锅里也超好吃!小料自助,豆浆免费加,还是很值得一去的!
餐厅名称:边境东南亚小吃
推荐菜品:米布,边境烤猪蹄,咖喱鱼片,越南牛肉河粉,你的菜,印尼炒饭,马拉茶
人均:75
地址:西直门外大街1号凯德MALL购物中心6楼
边境东南亚小吃在各家做东南亚菜系的餐厅里算是挺不错的,菜品分量适中,口味纯正吗,集合新马泰许多著名美食,价格也比较适中。最爱他家的米布,米布吃入口中那种浓郁的香甜让人实在是久久难以忘怀……边境烤猪蹄也很值得推荐,软硬适度,香鲜可口,趁热吃味道最好。另外咖喱鱼片和牛肉河粉也做得非常出色!
餐厅名称:牛市牛韩式烤肉店
推荐菜品:黑牛牛五花,烤牛肉,调味牛排,辣烤五花肉
人均:90
地址:西直门外大街1号凯德MALL购物中心4楼
想吃肉肉肉,香香的肉就来这里!烤肉种类很多品质很好,肉质嫩,腌制也很入味。另外这里点烤肉送主食的运营模式深得人心哇,不用再选择主食而烦恼,可以一餐把冷面,石锅拌饭,大酱汤等全部品尝到。服务员也很热情,上菜速度快。
关于北京美食攻略
01老北京炸酱面。
地道的老北京炸酱面精髓都在炸酱上,首先选用的黄酱一定要好,要采用正规名牌厂家生产的黄酱,其次是炸酱时火候和配料要掌握好,火候要均匀,炸酱的配比一定要合适,肉丁肥瘦兼有,黄酱不能放得太多,炸出来的酱香喷喷。
02涮羊肉。
涮羊肉采用铜锅炭火,清汤锅底最大限度的保证了羊肉的鲜美。老北京涮羊肉最常见的做法是将羊肉剔好后压紧冷冻,用时再用快刀或刨片机刨成薄片。但是更为传统也更为美味的做法是用新鲜的羊肉片片,涮好后蘸蘸料食用,肉质细且无膻味,鲜嫩无比。
03卤煮。
火烧切井字刀,豆腐切三角,小肠、肺头剁小块,从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。热腾腾的一碗端上来,火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁,火烧透而不黏,肉烂而不糟。
04爆肚。
爆肚是北京风味名吃,多为回族同胞经营。过去和现时,每当秋末冬初,北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成条块状,用沸水爆熟,蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃,质地鲜嫩,口味香脆。
05驴打滚。
驴打滚是老北京的传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。
06灌肠。
灌肠是北京地区特色传统名吃之一。是北京人喜爱的一种大众街头小吃。以真正的猪肥肠灌上碎肉、淀粉 和其它香料,煮得不软不硬、烙得不老不皮,外焦里嫩,浇上盐水、蒜汁儿,吃起来别有风味。
07豌豆黄。
是北京春夏季节一种应时佳品。将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成,传统做法还要嵌以红枣肉。成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。
08老北京烤肉。
老北京的特色烤肉是炙子烤肉,老百姓用铁条钉成圆铁板,叫做炙子,下面用果木或松木取火,将牛肉或羊肉切成薄片煨好味后,放在炙子上用长筷翻烤,不一会满屋子都是烤炙的肉香,加上现烤的芝麻酱烧饼,也可就着糖蒜或嫩黄瓜,便能大快朵颐一番。