尝尝我的手艺作文 篇1
今天，写完作业后，我想玩一会儿手机游戏，可是爸妈不允许，哎，怎么办呢？
灵机一动，我建议不如来一场家庭厨艺大比拼吧，赢者可以放任一小会儿？爸妈欣然同意，“行！”“好！”他们知道我不擅长厨艺，所以干净利落地答应了。嘿，上当了吧，他们还不知道，我偷偷学了一手“绝活”呢。
弟弟跑来吵着要当评委，当就当吧，俺们哥俩好，到时候偷偷给他一个眼色，估计他会帮我吧。
老爸先亮招，他的镇馋之宝是红烧肉。只见老爸熟练地把切好的肉块用沸腾的水先煮了个七成熟，再将它们捞出来下油锅，接着逐一加入桂皮、香叶、八角、冰糖等调味，继续翻炒，焖制十分钟收汁。
好了，出锅，老爸小心翼翼地将红烧肉盛入盘中，最后再用碧绿的小香菜点缀，一道红烧肉，顿时香气扑鼻而来。爱吃肉的我，感觉口水已经要流到黄河里去了，哎呀呀，老爸这道菜太无敌了。
老妈的杀手锏，是我们北方人团圆饭中必不可少的.饺子。和面，调馅，擀皮，很快一个个小元宝样的饺子鼓着小肚子，整齐列队站好，就等水烧开，高台跳水一样扑通扑通跳入锅里……当老妈用漏勺把饺子捞出来，那味道，我只能用两个最笨拙的词来形容了——香，太香了！
终于轮到我施展拳脚了，系上围裙，我把自己想象成五星级米其林餐厅的大厨，“冷静，沉着，必胜！”
我从冰箱里拿出牛排，调好火候，将牛排煎到七分熟。然后把煮好的卤蛋切成小块，反扣到盘子四围。再将牛排装盘，用黑椒均匀撒过，再用新鲜的西兰花饰边，呵，完成！
三份美食摆在评委弟弟面前，我一个劲地朝他挤眼，可是他早被美食俘虏了，哪还顾得上兄弟情啊。
一番评头论足，弟弟宣布老爸获胜，哎，我输得好不甘心，本来奢望的手机游戏又泡汤了！
不过，下一次，我一定要赢，让全家人都尝尝我的厉害，厨艺王，加油！
尝尝我的手艺作文 篇2
大家一定有为自己自豪的手艺吧！我也有，而我的是烹饪手艺。
暑假的一天，我的妈妈因为中午有事情要去做，所以，午饭只能我自己来烧。
首先，当然是做饭了。我先将电饭锅的锅面刷干净，再将热水倒入碗中，刷了一刷，然后将二碗米倒入锅中，再倒入自来水冲洗一番，一共洗三次就可以了，然后把水倒出，加入比它多三分之一的'水就可以了，之后，我把腊肠切成片，同腊鸡翅放入盘中，再把盘子放在铁架上，再次铁架放在锅上，锅放入电饭堡里后，盖上盖子，接通电源就以了。
接下来，我拿出一块肉，切成肉末，放入盘中，打好一颗蛋放入肉末上，再放点酱油、麻油等调料，放入高压锅蒸，熟了就可以吃了……
老妈终于回来了，我迫不及待地拿出了饭菜，说：“妈妈，快来偿一下吧！”妈妈走过来，笑了。我给老妈和自己各盛了一碗饭，吃了起来，今天的饭菜，我觉得很香，很美味。连老妈也夸我：“晨晨长大了，手艺真棒！”
我为自己的手艺而自豪！
尝尝我的手艺作文 篇3
“南瓜冬瓜小雨花，王婆卖瓜自家夸。”这是我编的广告词，今天就来夸一夸我那做菜的高超手艺吧。
我最爱吃的就是炒鸡蛋饼了。首先，把鸡蛋拿出来，一个个娇小的鸡蛋像一个个小小的行星一样，静静的躺在那里。我先把那一个个“行星”打碎，放在碗里，那清脆的'破裂声不时在耳边回荡，似乎在弹奏一首曲子，这曲子就应该叫做《美食交响曲》对吧？
你听，那细面与蛋液交融的景色，好像玻璃池被雪花浇盖，十分的壮观；那黄中透白，白中又好似透着青色的蛋液进入油锅时，不时地有油滴在里面蹦来蹦去，一股子香味便迎面而来。
当蛋液与油锅快要融合在一起时，再用厨房“神器”——大宝铲（其实就是锅铲）来回翻炒，使油锅与鸡蛋液融合得更加透彻一些，让事先投进去的葱花与半成品的鸡蛋饼合到一起，使鸡蛋的清香在葱花的渲染下散发出更加美味与不可抵挡的香气。
不一会儿，在时间的推磨中，鸡蛋饼就新鲜出炉了。我还觉得缺些什么，就把西红柿切小块与鸡蛋饼配合，一道老少皆吃的美味就出现了。
我是一个小厨师，烹饪本领强，我先把那鸡蛋饼做的很美味。”怎么样，我的手艺不错吧？
尝尝我的手艺作文 篇4
一天，我做完作业，去厨房问妈妈：“妈妈，今晚吃什么？”“今天我们吃三个菜，就是红烧鱼、番茄炒蛋、凉拌黄瓜。”妈妈说。“番茄炒蛋和凉拌黄瓜让我来做吧。”我说。“好的。”妈妈说，“你已经学过做这两道菜，我就不帮忙了，你自己去完成吧。”“这可是我最拿手的`菜。”我心想。
于是我开始做了，我戴上我的“防护手套”——塑料保鲜袋，先切好番茄，打好蛋，并在蛋中放入盐，准备就绪，我打着煤气，等锅烧热，倒入油，再等油烧热，就把蛋倒入锅中，我拿起铲子，在锅里翻来翻去，一直把蛋翻成了海绵似的东西，然后盛入碗中。接着，再倒油，油热了，放入番茄，炒呀炒，一直把番茄炒得“鲜血淋漓”，再放入刚才炒好的蛋，合着一起炒，最后，放点盐、味精拌一拌，第一道菜就完成了。
做凉拌黄瓜就简单多了，我先把黄瓜皮削去，再把黄瓜切成一片一片的，放入调料，盖好盖子，再摇一摇，我的任务就完成了。
开饭了，妈妈尝了菜说：“哎，你的手艺还真不错嘛，不咸也不淡，正好吃。”
我高兴地笑了。
尝尝我的手艺作文 篇5
“滋--滋--”每当听到爸爸和妈妈煮菜的声音，我就垂涎三尺。从小我就希望可以亲自下厨煮菜给家人吃，所以我总是默默的在一旁学习。终于我再五年级时，爸爸开始教我炒菜的技巧，妈妈则教我如何煮菜。
直到有一天，爸爸提议要让我自己炒大白菜。当我倒下油时，油突然喷了出来，下了我一大跳，也开始我手忙脚乱的“下厨首部曲”。等爸爸走到厨房时，看到我炒菜的样子，连忙纠正我的动作：“我不是教过你了吗？炒菜不可以只炒一部分，其他部分也要炒！要不然很容易黏锅！”爸爸说完后，我才恍然大悟，原来我的动作都是错误的呢！
在爸爸的`协助下，我终于顺利的把大白菜炒好，我一端到餐桌上，爸爸和妈妈立刻拿起筷子来尝尝，看他们津津有味的样子，我高兴极了！以后我一定要主常常煮菜给爸爸、妈妈以及妹妹吃，甚至也给朋友们尝尝我的好手艺。
尝尝我的手艺作文 篇6
今天，我又学会了一门新手艺，是什么呢？大家一定想知道吧，那就听我细细说来。
今天早上，我和妈妈打球回来后，妈妈说：“我们开始做米糊吧！”我高兴地说：“好呀！”我们先把多功能豆浆机洗干净，接着把已经泡了四个小时的红花生、黑米、黄豆、黑豆和红豆倒进豆浆机里，不同颜色的豆豆混在一起，像不同颜色的.珍珠一样，然后盖上盖子，最后把插头插上，豆浆机就开始“工作”了。
它一开始就是加热，豆还是静静地躺在底部。大约过了四分钟，突然，豆浆机发出很大的声音，吓了我一跳，几秒钟后才反应过来，原来是豆浆机开始搅拌了。搅拌一次之后，豆豆虽然比刚才碎了一些，但是还是看得见一些豆的碎粒，像沙子般大小。接下来又开始加热，气泡不停的往上冒，明显可以看出了分三层，上面一层是气泡，中间是水，下面是小碎豆粒。很快，气泡就迅速往上窜，似乎想逃出这个“蒸笼”妈妈马上把盖拿起来，气泡就慢慢的沉下去了。接下来，豆浆机每隔大约半分钟就搅拌一次然后加热，这样反复三次之后放糖让它继续加热。
我们煮了一段时间后，嗅到了煮糊的味道，我们赶紧把米糊拿出来。原来是粘在电热管上的米糊糊了，真是虚惊一场！
我盛了一碗出来，米糊是红色中带有一些黑色和黄色小点。我尝了一口，哇！真好吃呀！又香又嫩。
我好开心，因为我学会了做米糊了！
尝尝我的手艺作文 篇7
我一直以来都是个小吃货，一看见别人做好吃的，口水就流个不停，特别羡慕。自己想吃总不能向别人要吧，多不好意思，于是我就想学一门手艺。
当我得知明天要去外婆家时，高兴得一蹦三尺高！外婆的手艺那叫一个棒，跟她学准能让人竖起大拇指。
到了外婆家，我迫不及待地向外婆提起了这事，外婆为难地说：“再过几天就是端午节了，我们先包点粽子。要不这样，粽子我来包，不过你可要给我打下手，不许喊累。”我爽快地答应了，只要能学好什么我都愿意。
外婆备好食材了，我也准备“大显身手”了。首先，要把米饭煮熟，不然硬硬的，口感不好。外婆家的厨房是老式厨房，生火、取水都得自己弄，“我还是个孩子，哪干得起体力活。”外婆不领情：“你不学我还不教呢。”我只好跑向水井，过了好一会儿，才吃力地拎着一桶沉甸甸的水回来了。
到了我最怕的`环节——生火，那冒出来的烟可呛人了，而且万一火点着了什么东西就惨了。“别磨叽了，学不学？”我抱回一捆重重的木柴把它丢进火炉，生起了火。我一边拿着扇子生火，一边哭诉着，不一会儿就泪流满面了。
“哎呀，这浓烟太呛鼻了，不做了，不做了！”“怎么能半途而废呢？”站在一旁的妈妈耐心地说，“学吧，妈妈等着你的好手艺呢！”听了妈妈的话，我下定决心不能让妈妈失望，况且学会了对我是有好处的，不能就这样放弃啊。于是我又开始生火，尽管浓烟把我的脸熏得黑乎乎的，我也从未想过放弃。
外婆把粽子包好下锅了，翠绿的粽叶里面裹着雪白的糯米，真好看！可惜手法太复杂，我眼都看花了也不敢尝试，只好等我长大些再来了。不一会儿，粽子蒸好了整个厨房弥漫着香味，我相信味道会比香味更好。
我津津有味地品尝着外婆做的粽子，味道真好！同时我也明白了做事不能半途而废，只要坚持就能成功！
尝尝我的手艺作文 篇8
我的妈妈是个巧手“煮”妇，家常菜、糕点、甜品，统统不在话下。所以每次假期结束，我都会胖上好几斤，脸圆溜溜的，肉都快没处长了。羡慕妈妈的好身手，我也想偷偷练一练，让她大吃一惊。
我小心翼翼地把面粉和各种工具拿出来，“咣当”一声，擀面杖落地了。听到响声，妈妈急忙走进厨房。完了，计划泡汤了！“哎呀，还以为老鼠翻进白米缸了。”她似乎看出了我的心思，“你看，你第一次要做那么多东西，不如妈妈指导一下你吧！”我赶紧点了点头，能正大光明学“绝招”可太棒了！
我在大瓷盆里倒了一些面粉，妈妈往里面敲了两个鸡蛋。我又撒了一些酵母粉，搅拌两下。混匀后，妈妈让我我往盆里倒些温水。我觉得很好奇：“这样不是把面都烫熟了吗？”妈妈解释道：“热水太烫，会把酵母杀死；温水刚刚好，冷天有助于快速发酵。”原来如此。我看看面粉太干了，又往里面倒了点温水。开始揉面了，我想快速地把面团团成光滑的。妈妈说急不得，要不断地把面往里折，再往外推。按照她说的话，我用力地揉啊搓啊，手都揉得发酸了，好不容易把面整成了一个大胖团子，最后用保鲜膜盖上发酵。接着要做肉馅了。妈妈把生猪肉切成丁，加上酱油、鸡精、五香粉、水、蛋清、玉米淀粉、食用油和葱搅拌在一起。两个小时后，面团大了两三倍，我把它取出来，一顿“按摩”排气，搓成长条，分成几个小剂子。然后拿起一个压扁，我往里塞了好多肉馅，学着妈妈的样子捏好褶子，放在铺了纱布的蒸笼里。醒面十分钟，包子上锅蒸二十分钟，焖五分钟揭盖。蒸出来的'包子香喷喷的，妈妈吃了一口，连声叫好。
今天我学会了做包子这个手艺，再也不是只会偷吃的“米老鼠”了，期待下次再向妈妈学“绝招”。
尝尝我的手艺作文 篇9
星期天上午，我起床后，来到厨房，向桌柜上看去，眼睛忽然一亮。那儿正放着两摞圆圆的饺皮呢，我连忙跑过去东摸摸，西按按，感觉又嫩又滑。我心想：难不成今天要包饺子？那我可一定要大展身手了。记得在我很小的时候，也包过饺子，可那时手艺不好，煮出来全散了，这次一定要好好包。
这是，妈妈回来了，我赶忙跑过去，嚷嚷着要一起包，一旁的爸爸看见了，便答道：“好好，这次我们一家三口一起包，看看谁包的.饺子又大又圆又好吃。”于是我们便忙活了起来。
先和馅儿，我迫不及待地端起一盆猪肉的，正要开干，就被妈妈一筷子拦住了。“快去洗手，我们可不想吃泥巴。”我只好扫兴地乖乖洗手去了，爸爸却在一旁幸灾乐祸地哈哈大笑。
开始和馅儿了，我加了点菜，加了点猪肉，又加了点盐。妈妈在一旁做着指导，一会儿，帮我加点调料，一会儿帮爸爸也和一和，一会儿又忙着自己的。不一会儿，三大盆馅儿便完美地拌好了。
接着到了最关键的一步——包饺子。妈妈先给我们做示范，她先用筷子夹了一点馅儿在饺皮中间，再在边缘涂了一些水，两手一夹，再在中间一掂，一个丰满、洁白，如元宝般的大饺子就完成了。我学着妈妈的方法开始包，可和妈妈的比起来，简直是一个天，一个地呀。爸爸安慰我道：“不急，不急，慢慢来。”我听了便又“振作”起来，渐渐地，越包越好看，看着盘中一个个饺子，如同一个个胖胖的娃娃在向我笑，又如一片片白白的大花瓣，可爱极了。
包完了饺子，便要煮了。我懒得等，便在客厅看电视去了，不一会儿，那白白嫩嫩的饺子便出锅了。香飘十里，令人垂涎三尺，包饺子真好玩，我下次还要包。
尝尝我的手艺作文 篇10
春节是每家每户最热闹，愉快的时候，一家人团聚在一起享受快乐。除夕夜晚，我准备给爸爸妈妈做一顿丰盛的晚餐。
一大清早，我就出门去买菜，我来到菜场，只见菜场吵吵闹闹的，到处都是喧闹声，我来到蔬菜铺，问道：“老板，青菜怎么卖？”老板说：“5元一斤，你要吗？”我点点头，拿了一点，称了一下半斤多，3元钱，我从口袋里拿出小本子，把青菜记了下来，又买了黄瓜、排骨、肉、芦笋……，便回家了。
到了家，我把买的菜清洗干净，并把菜谱列了下来，分别是：鸡蛋炒黄瓜、糖醋排骨、炸肉条、菜菜汤、手撕卷心菜、海鲜汤、清蒸鱼、排骨汤、炸土豆、水果汁。
吃完了午饭，我就开始在厨房里忙活起来，妈妈问我需不需要帮忙，我连忙拒绝，便开始了。我先把排骨切成两份，一份红烧，一份煮汤。我把两个电炖锅清洗干净后，一个里面放入排骨和冬瓜，再加入清水，盖上盖子，插上电，用高火煮。另一个里面放入虾和贝壳，加入水，盖上盖子，插上电，也用高火煮。
两份汤还在“狂”煮中，我开始烧糖醋排骨。在锅中倒入油，放入葱、姜、蒜、煸香。再把排骨倒进去，翻炒几下，盖上锅盖，焖一会儿，倒点盐、糖、酱油和醋，加入点水，盖上锅盖，放到一边。
接一来，一些小菜放在另一口锅上，先炒鸡蛋，再倒入黄瓜，手撕卷心菜，放进锅中炒熟。之后，我就在锅内倒了许多油，猜猜这是要干嘛？没错，就是要炸土豆条。把土豆条放进锅里，一条条土豆在油中欢快地唱着“此啦”的歌。过了一会儿，土啼条就炸好了，桌子上的菜丰富极了，我看着那些菜，心想：太香了，爸爸妈妈一定会赞赏我的。糖醋排骨可以出锅了，我尝了一下，味道太棒了！再把骨头汤和海鲜汤盛在碗里，就可以吃饭了。
我从电饭煲里把饭盛了出来，就去叫父母吃饭了。他们一出来，就说：“好香啊！”坐在饭桌上，爸爸先尝了一口糖醋排骨，说：“不错，女儿你太棒了，第一次烧糖醋排骨就有这水平，太棒了！”妈妈也夸赞我烧的好吃，我听着赞赏，心里美极了。
今年的`除夕夜，我真正的长大了，我想告诉全世界的人：“我学会做饭了。”
尝尝我的手艺作文 篇11
使我最难忘的是八岁那年我独自在家。
在家时，我每次都会看见对门的.那个姐姐，放假都是独自在家，我常常去找对门的姐姐玩，看见她在家里打扫房间、做饭……我觉得很新奇，觉得独自在家一定很好玩，我也想体验一下那种生活，终于我也体验到了。
爸妈出差了，离开后，我一直在家写作业，毕竟是第一次在家，大概是鬼片看多了吧，我感觉身边静极了，心中像揣着一只小兔子怦怦直跳，感觉旁边有一些东西会突然蹦出来，我不禁鸡皮疙瘩掉了一地，我害怕得眼泪开始在眼眶里打转转。
作业写完了，也到了晚上，该吃饭了，当我打开厨房的时候，我马上就束手无措了，厨房里虽然放了食物，但是我一个都不会做，就只能将就吃泡面了。打开电视机，心中也不再害怕了，突然我发现桌子上有一部手机，应该是妈妈留给我的吧！这时妈妈打来了电话，原来妈妈说让我照顾好自己，睡前打扫一下卫生，等我打扫完房间，我躺到了床上，打开了电脑，虽然有电脑陪伴，但是还是害怕。
时间差不多了，该睡觉了，可是关掉了电脑还是睡不着，突然一个东西掉了下去，我害怕极了，用被子捂住头，在被窝里打哆嗦，拿着妈妈留给我的手机，我开始玩游戏，来消遣时间，我想要是妈妈回来就好了。
妈妈又打来了电话，说让我早点睡，别害怕，差不多明天下午就能回来了。
尝尝我的手艺作文 篇12
每天都吃着爸爸妈妈做得香喷喷的饭菜，每顿饭都令我垂涎三尺。一次，我就想：我也要学会做饭，要不来了偶然，爸爸妈妈不在家，就丢我一个人在家里，我难道等饿死吗？
“爸爸，我也想学炒菜！”“好，那就做西红柿炒鸡蛋吧！”爸爸让我从冰箱里拿了两个鸡蛋和两个西红柿。爸爸说：“要做西红柿炒鸡蛋，首先要会打鸡蛋。”爸爸拿了一个空碗，给我变做示范边说：“先让鸡蛋中间的地方磕一磕碗边，不要太轻，也不要太重，适中。然后，两个食指轻轻顶住分裂处两边，然后，往外用点儿力一掰，一个圆溜溜黄灿灿的鸡蛋便”诞生“在碗里了。
我也试了试，先把鸡蛋中间磕一磕，”不行不行，太轻了。稍微重一些！嗯。“我重重的一磕，然后再顶住……，哎呀！怎么成这样了呢，鸡蛋里面流出来了一些水。爸爸说：”快打在碗里。“我赶紧把鸡蛋打在碗里了，哇哦！好奇怪的形状呀，和爸爸的`鸡蛋比起来真是差远了，爸爸笑笑说：”以后注意点儿啊！呵呵。“我也跟着笑。爸爸已经和我一起把鸡蛋搅好了，放超级少的盐、料酒、水。我现在是一样都忘不了了！
接着，我们就要切西红柿了，我说：”直接从中间先切开，然后再切不行吗？“爸爸说：”嗯……不过我来教你一种更好的方法。就是右手边切着，另一只手边转西红柿。“我试了试果然成功了。我们开始炒菜了，爸爸说：”必须要等锅里面的水被融化了，才能放油。还有，油呢？不能放太多油，不要倒半锅油，也不要只倒一点儿点儿。好了，现在你来倒油。“”我放？油？“”啊，你不放谁放啊？我是在教你做耶！难道让我倒啊？“”好吧！我倒油，行了吧！“我就怕锅里的水还没化完，我的手就开始到了，幸亏我稳住了。我适当的把油倒在锅里，现在，开始放菜了。我两个鸡蛋放在一个碗里，身体离锅有一米多远呢！爸爸说，没事，只要左手拿着勺子，右手倒菜，左右翻腾翻腾就行了，我按着爸爸的去做，真的能行，我试着把西红柿也倒进了锅里，最终终于做成了一道菜。
吃起来虽有点儿咸，但是我已经很满足了！这是我吃过的最有意义的一次饭菜。
尝尝我的手艺作文 篇13
我有过许多的尝试，但是我永远忘不了第一次尝试——尝试做饭。记得那一次，家长都出去了，但是转眼间就要到中午了，我的肚子都叫了。但是家长还没有回来。我只好又等了一会，可是家长还是没有来，我就先吃了点泡面，可是填不饱肚子。我又等了一会，但是，过了一会，我的耐心达到了极限。我等的'不耐烦了，就想着自己做饭。
我先上网查了查什么饭好做。一看是西红柿炒鸡蛋好做些，但是，我并没有做饭，因为家里根本没有菜，只好从出去买。到了菜市场，我买了些西红柿，但是我不知道吃什么好，所以就随便买了点东西，然后我看见了面条，就买了些面条回去。到了家里，我先把西红柿慢慢的切好，然后放锅，炒了炒，然后放入一个盘子里，在把鸡蛋磕碎，倒入碗里，搅拌。然后倒油，等油热了，再到鸡蛋，这是我按照电脑说的，赶紧把鸡蛋拨开，不然就成了鸡蛋饼了。然后赶紧把西红柿倒进去。炒一会，放盐。过了一小会，好了，我就装盘子。
接着，我开始煮面条，但是我买了十块钱的面条，貌似吃不完，所以就住了一点。我先做水，水开了之后，再放面条，一会，面条熟了。我用凉水滤了一下，成了凉面。面条再配上鸡蛋卤，真的很好吃。
没想到第一次做饭就很成功，但是太麻烦了，我不太想做了。我忽然间明白了。又想起妈妈天天买菜，做菜、而这么多年，妈妈做的，每一餐都那么美味，曾以为这里理所当然的卧冬竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。我走进房间，拥抱住了妈妈，对她说“妈妈，谢谢你，谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。
尝尝我的手艺作文 篇14
每天看着妈妈在厨房中东弄弄，西搞搞，不一会儿，就有热腾腾的饭菜出炉了。吃一口，正是人间美味味啊！看着妈妈这么好的厨艺，我也有点眼红了，想自己也试试。
我是新手上路嘛，还是要妈妈手把手叫我的。进了厨房，我激动无比，我从出生到现在不知进了多少次厨房，可是从来没这么激动过，因为这可是我人生的第一次啊！这可是我第一次进厨房，能不激动吗！我拿出来用我珍藏已久的零花钱买的肉蟹，还有各种调料：半根葱、盐、白糖、生抽、老抽、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油等。准备好之后，我就开始“小心翼翼”地在妈妈的指导下做了起来。
“要先将肉蟹置入器皿，加入适量白酒，将肉蟹醉倒，去了腮、胃、肠，切成块。”好嘞，我努力地在妈妈的.指导下，将肉蟹切成了块。“哈哈，太好了！”我高兴极了。“哼，还没做好呢，就这么得意忘形，怎么可能做好呢？”我被妈妈说得哑口无言，只好低头继续做我的菜。我又将半根葱切成段，把5厘米姜切成片。我心想：“哼，我一定要做个像样的菜给你瞧瞧，可别让你看扁喽。”我和妈妈赌着气，谁也不服谁。我在放下锅，点火，放油，刚刚要放花椒什么的，妈妈就连忙说：“别别，要等油烧至三成热时才能放。看看，要是我不在，你会把菜做成什么样子！”我脸红了，小声咕哝：“这是第一次嘛，不要又有什么关系啦。”不一会，油烧热了，我放入了花椒15粒和一点干辣椒炒出麻辣香味，然后又把姜片、葱段、蟹块，再倒入了各种调料，把他翻炒均匀咯，就出锅了！“哈哈，不错吧，我可真牛！”我闻着这菜的香味，得意极了。“有什么可牛的，”妈妈不屑的说，“看看现在都几点了，一个多钟头了，这才做一道菜，我都能做三四道了。”我看看时间，还真是，看来我真是技不如人。不过，妈妈，你放心吧，我一定会超过你的，我们走着瞧！
经过这次学习做菜，我知道了做菜的难度，也有了做菜完成的成就感！虽然有点累，但还是很开心嘛。
尝尝我的手艺作文 篇15
我是个独生女，是爸妈的心肝宝贝，更是爷爷奶奶的掌上明珠。虽然我已经九岁了，可我却不会帮家里做任何家务，甚至连自己的红领巾都不会洗，更不用说做饭了！ 我对吃的很挑剔，每次吃饭都会对“大厨”们的菜肴加以评论：这道菜淡了些，这道菜味道不错但色泽不够亮丽，那道菜还该加一点糖……为此，爸爸常训诫我：别只会说，不会做，有本事就自己做到菜让我们品尝品尝。其实，我也很喜欢做饭，做家务的，只是爸妈不让我做，说什么“你只要搞好自己的学习就行了！”。 这天，上网时看见一篇图文并茂的菜谱：蔬菜啫哩饭，看着那香艳艳的菜谱图片，我口水都流出来了，好想尝上一口啊！我转头看见妈妈也正盯着电脑荧幕，灵机一动，就对妈妈说：“妈妈，今天是星期天，中午我们就来做‘蔬菜啫哩饭’好不好？”妈妈摇头说：“我可做不来！”，“我来做”，我接口便答道，“你？”妈妈一脸的不屑，“你会做饭？”“我可以照网上的菜谱一步一步的学着做啊！”我已是兴趣盎然，下定决心要亲自去做这道菜了！“好吧，那妈妈就当你的助手，今天的中午饭就归你做了！”“嘢！”我高兴得欢呼了起来！ 在妈妈的陪同下，我去菜市场采购回来了需要的一些材料：土豆，莴笋，木耳。来到厨房，在妈妈的指导下系好围裙，挽起袖子，准备做这道啫哩饭了。我正要拿起那些蔬菜准备清洗，妈妈发话了：“做饭和做其他事情一样，要有一个整体的思路，先做什么后做什么，有个规划，这样才能充分利用和节约时间。”我有些不懈，茫然的看着妈妈，妈妈接着说：“你看，这啫哩饭，主料是米饭，可现在我们没有现成的米饭啊，是不是该先煮米饭，再在煮米饭这段时间里洗菜，切菜，等米饭好了，做菜的材料也准备好了，是不是可以节省许多时间？”我听了似乎有些明白。于是，我先用电饭煲将饭煮着，才开始洗菜切菜。在切土豆时，一次次的“惊险动作”将妈妈吓的尖叫了起来，好几次妈妈就要夺过菜刀代劳，可我正干劲十足，坚决不让，还有些“幸灾乐祸”的对妈妈说：“谁叫你们平时不让我干这些简单的家务，所以我现在才这样笨手笨脚的呀！”妈妈一怔，好一会才说：“对，玥儿，以前是爸妈做得不好，不该让你‘一心只读圣贤书’。热爱劳动，参加劳动，不仅能锻炼我们的生活能力，还可以从中学习到许多书本上学不到的知识。爸妈以后一定不再代劳你力所能及的'事了，要让你自己动手，多做一些自己可以做的事！”，“好，妈妈万岁，我一定不偷懒，干好自己该干的事！”我为妈妈的开明跳了起来！ 20分钟过去了，米饭煮熟了，土豆粒，莴笋粒这些材料我也切好了，我拿来一个小盆，盛上土豆粒，莴笋粒，木耳丝，火腿粒，拌上盐，味精等佐料，放入微波炉煮了8分钟，取出来，勾上芡，淋上香油，再加热2分钟，再将这些啫哩菜铺在盘中的米饭上，香喷喷的蔬菜啫哩饭就做好了，望着自己的“佳作”，我迫不及待的，连手都忘了洗就吃了起来，啊，太香了，这可是我吃过的最好吃的啫哩饭了！ 啊，我自己也会做饭了，原来参加劳动是这么有趣的事，不但增强了我的自理能力，还让我学到了那么多的知识，今后，我一定要多动手动脑，做自己力所能及的事，多帮父母做家务，成为一个德智体美劳全面发展的五好小公民！
尝尝我的手艺作文 篇16
我会做饭啦！ 我一直都想学做饭，可妈妈就是不教我，今天终于肯教我啦。 今天妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。首先把火打开，往锅里倒一些油，再打几个鸡蛋，搅拌均匀，倒入锅中翻炒几下。然后把西红柿切成块，倒进去，最后再炒几下，一道香喷喷、热乎乎的西红柿炒鸡蛋就完成了。我是做了许多遍才做好，鸡蛋和西红柿也被我浪费了不少。但我现在再也没有浪费过了，你们可不要像我一样喔！注意两点，第一：打完鸡蛋一定要搅拌均匀，不然就会变成整鸡蛋了。第二：还要不停地翻炒，做好这两点你就能做好吃了。做饭真不简单呀！但是我也学会了，厉害吧！相信我一定能做的'更好。加油！
我会做饭了!
今天，我会做饭了！快来看看吧。
我学会了煎鸡蛋，是妈妈教我的。我是这样做的：我先把锅里放上油，油热了，我就放入鸡蛋。鸡蛋马上沸
腾起来。蛋清变成了乳白色，我又放入盐，过了一会儿了，我把鸡蛋翻过来，等了一会，鸡蛋就好了。
吃着自己做的饭，心里别提多高兴了。
尝尝我的手艺作文 篇17
一个星期日，妈妈早上就出去了，我一个人在家觉得很孤单，于是就给同学张培阳打电话，邀请他来我家玩。
玩着玩着我觉得有点儿饿了，就想自己煎两个荷包蛋吃。于是我到冰箱里拿了两个鸡蛋，学着妈妈的样子，往碗边一磕，可刚要放进碗里就掉在了地上，张培阳在一边忍不住大笑起来。第二个鸡蛋我一磕就快速地放到了碗里，还自言自语地说：“这回我可没失误。”我又从冰箱里拿出一个鸡蛋，还像上次那样，也没失误。哈哈，开始煎蛋了，点着火，我从橱柜里拿出油桶，一不小心油放多了，刚要往锅里放鸡蛋，锅里的.油就像大炮似的向外四处发射，吓得我都快要哭了，张培阳看到这情景更是笑得前俯后仰的。结果那天我们一口鸡蛋也没吃着。
为了不再被张培阳嘲笑，我下定决心学会煎荷包蛋。经过一段时间的努力练习，我再次把他请到我家，说：“我给你煎荷包蛋，这回可是一流的。”他半信半疑地说：“你真能做得那么好？”“瞧好吧！”不一会儿，我就给他端来了香喷喷的荷包蛋，吃完，他对我竖起了大拇指。
以后我要在做饭这方面再接再厉，多学几样菜。
尝尝我的手艺作文 篇18
人们问我能做什么。我会不假思索地说“画画、做饭、滑冰……”但最值得一提的是做饭的能力。
你想知道我为什么要学这个技能吗？请听我说，因为爸爸妈妈经常不在家，没有人给我做饭，我经常中午。早上好。晚上很饿，所以学这个技能要花很多时间。即使爸爸妈妈不在家，我也不用挨饿。这就是为什么我必须学会做饭。
是我妈妈教我做饭的。我和妈妈去市场买菜，开始了。我妈说：“今天教你两个最简单的菜，西红柿炒鸡蛋和茄子炒鸡蛋。”我和妈妈洗了手。我妈妈清洗了西红柿。我的任务是把鸡蛋打到碗里。我剥了茄子。别小看茄子皮。很难剥。我把锅放在炉子上，放上油，我的'准备就到位了。
一切准备就绪。我把鸡蛋放进锅里，噼里啪啦的声音清脆。油的想法不小心跳到我手上了。哦，真的很疼。我用冷水冲过去，对妈妈说：“妈妈，我不想学做饭。”我妈见我情绪低落，鼓励我说：“坚持做事情，不要半途而废。”然后，我把西红柿倒进了锅里。不到五分钟，一盘美味的西红柿炒鸡蛋从锅里出来了。茄子马上要炸了。我的心情紧张又激动。我紧张是因为：“我会遇到什么样的困难？我会炒什么样的热闹？”烧油，我把葱花、胡椒粉放进去，编香，把茄子倒入，加酱油、蚝油、盐，炒几下，一盘炒茄子就好了。接下来，我妈要教我蒸米饭。我把水和米饭放在电饭煲里。我忘记插电源了。半个小时后，我打开盖子，发现有水和米饭，但没有米饭。看到电源没插上，我哭笑不得的插上电源，又蒸了一次饭。
现在，我和以前不一样了。我做饭比我妈妈好。
我用情绪，喜怒哀乐来做菜。这是我的本事。
尝尝我的手艺作文 篇19
今天学会做饭了！让我们看看！
我会做饭。
每个人一日三餐。每一顿饭都是必不可少的，但每一顿饭都是我爸妈做的。我在饭桌上吃的是父母的“劳动果实”。他们都说自己很累。我不这么认为。那么今天我就来试试我的“劳动果实”。
我雇了一个老师，是我爸爸！爸爸假装是老师，嘴里叼着烟，手里拿着“教鞭”，说：“早上学炸火腿肠。现在开始学，我说你来做。”我轻声回答：“哦。”爸爸继续说：“先从冰箱里拿出两根火腿肠。”父亲一说完，我就“机械步法”地走到冰箱前，左顾右盼，问：“火腿肠呢？”爸爸把我的头拉下来，问我有没有看到。我伸出手说：“哦，在这里！”爸爸听完，又看了一遍他的《经典》：“看你，什么事都不认真，什么事都慢。小时候，如果我像你一样，早就被打了……”我知道他要谈很久，赶紧把话卡住：“接下来怎么办？”爸爸听了这话，有条不紊地说：“把火腿切成块，不要太粗也不要太细，因为太细容易……”看来他的“经典”没完没了，就让他说吧！我剪完之后问他“接下来该不该炒？”爸爸笑着说：“你终于拿到了！是推测。”我先生火，然后把油放进去，然后把我的火腿和香肠放进锅里，然后我就可以炒菜了。炒的'时候心里甜甜的，感觉好过瘾。“啪啪”，那些油渣全都跳了起来，就像跳舞一样。当他们跳到我手里时，我被他们的舞蹈陶醉了。我跳起来，痛得大叫：“啊！简直要了我的命……”那些被油打到的地方都是微红的，手上全是污渍或者斑点。我打了一会儿电话，然后停下来吃完我的油炸火腿肠。
“啊！终于搞定了！”别告诉我，我真的做得很好。我把我的“劳动果实”端上桌让大家品尝，他们都说还不错。我也试过。不像主厨的，但是很好吃。
尝尝我的手艺作文 篇20
今年暑假，我很开心，我今年的暑假就是不一样。今年暑假我学会了做饭。一开始，每天除了学习读书，看电视看电脑，没其他事可做。在一次无聊的不知道要干嘛的时候，我看见妈妈在做饭，反正没事，搭把手呗!也可以说是捣乱呗！但慢慢的，我开始喜欢上了做饭。一可以打发时间，二是可以做出好吃的`来，三是我学到了很多做饭的技巧。
我很开心！今年暑假的特别。
别人可能是写作业，看电视，玩电脑，旅旅游，跑跑步，饭后散散心。可我和他们的暑假过得就是不一样！我的暑假，今年很特别。
我先看妈妈怎么做，然后在妈妈在的情况下我学着做的，慢慢的我会了，在妈妈不在身边的情况下也可以做饭了，这不，暑假的后一个月，大部分午饭，晚饭，都是我做的。我很高兴，因为我可以自己做饭自己吃，家里没人给我做饭的情况下。
今年暑假，我很开心，我今年的暑假就是不一样。今年暑假我学会了做饭。
尝尝我的手艺作文 篇21
今天中午，我正在看电视，本应该下班的妈妈突然来电话说她中午临时有事不来家了。让我自己弄点吃的。爸爸也不在家，本来我想找点钱买袋方便面凑合一顿的。可是我翻箱倒柜找了半天，也没找出一分钱。于是，我只好做出一个无奈之举——自己做饭。
说干就干，首先，我舀了一碗米，又放进一碗半的水，当然，这完全是凭直觉的，我小心翼翼地把米倒进电饭锅里，插上插头，按下按钮做饭的事就万事大吉了。
可是烧什么菜呢，又一个难题紧跟而来，马上想起了平时妈妈蒸的鸡蛋糕，对，鸡蛋糕，这道菜既好吃又简单，于是我决定就做一碗鸡蛋糕。
决定完烧什么菜之后，我便从冰箱里取出两个鸡蛋，在灶台上轻轻磕了一下，再用大拇指轻轻一掰，里面的蛋清和蛋黄就稳稳当当地落在碗里了；接着，我又用同样的方法对付另一个鸡蛋，我用筷子学着妈妈平时打鸡蛋糕的`样子把鸡蛋搅匀。凭着我的直觉往碗里放了适量的油、盐、水，再次把它搅匀，接着它就被送到微波炉里去了，我按了下蒸菜按钮，不一会儿，香喷喷的鸡蛋糕端出来了，饭也好了。
正当我准吃饭的时候，妈妈不放心，又打来电话说，让我到舅舅家去吃饭，并说和舅舅说好，让我直接过去就行了，我自豪的告诉她：“不用了，我已经做好了饭，您放心，您的女儿已经长大了。”
尝尝我的手艺作文 篇22
今天，爸爸妈妈都不在，只有我一个人，我便没多想，躺在床上就睡大觉，没想到一睡就睡到了11点，我的肚子已经开始咕咕的叫了，好像在说：“小主人，我饿了，给我点东西吃吧！”没办法，我只有亲自下厨了，今天就让我大显身手吧。
打开冰箱，一看，啥，只有土豆和青椒，幸亏我脑袋聪明，灵机一动，便想到一个好办法，不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净，把皮刮干净，再把土豆切成丝，平时看妈妈做菜挺容易的，为什么到了我就这么难呢？我不经发起了唠骚，我费了九牛二虎之才把土豆做好，再用同样的.方法把青椒做好。然后再下锅炒，放点油，再把青椒丝和土豆丝放进去，我便开始炒了，才好几次都被我炒出去了一部分，所以剩下来的都是些“精英部队”了，炒到七八成熟就放一些盐，这道香喷喷，热腾腾的青椒土豆丝就做好了，看到我自己做的成品，我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。
正巧，爸爸妈妈回来了，看到我做的菜，有点不敢相信的样子，连忙门道我说：“宝贝女儿，这是你做的吗？”“除了我还有谁啊?"我回答道，”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我，我心里想吃了蜜糖一样甜。今天，我终于学会了做饭。
尝尝我的手艺作文 篇23
在暑假里我学会了很多东西，最令我难忘了的就是做饭。那天我补课回来家里没有人，我的肚子开始呼唤食物了。怎么办呢？我灵机一动自己做饭。
把饭用电饭锅放好，可是谁放多放少我不会呀？突然，我的脑海里浮现了奶奶做饭的情景，奶奶先用手指插进去看看水深够不够。我也来试一试正好。接下来要做菜了，可是做什么呢？看看家里的.菜，有黄瓜、茄子、芸豆、土豆还有肉。我想一想用黄瓜炒鸡蛋、茄子炖土豆、芸豆炖土豆和肉。可是有什么做呢？我又想了想不能有煤气管，那就有打过吧。
说做就做，马上就去抱柴火，抱完柴火，我就开始切菜刚开始切不好，切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了，把柴火点找了。
开始炒黄瓜和鸡蛋了，我把鸡蛋放碗里搅浑，然后把黄瓜片放在锅里炒，不一会香味就出来了，可是我一看黄瓜和鸡蛋都糊了。怎么回事呢？我往旁边一看，是油没放！我把菜盛出来。接着抄第二个菜茄子炖土豆，吸取上一个教训，这回我可放油了。第三个菜也要做好了。饭也好了上桌了。
什么都做好了，爷爷奶奶爸爸都回来了。一看到饭菜都好了直夸我长大了。可是坐下尝一尝马上就吐了出来，我不知道怎么回事就去问，爸爸说“：一个菜糊了，一个菜淡了，一个菜咸了。我的泪珠已经在眼睛里打转了，可是我往左边一看爷爷不仅没有吐，而且整个盘子里的菜都要吃光了。从她的眼睛里我可以看出来对我的鼓励，我以后会努力的。加油！加加加加油油油油！
尝尝我的手艺作文 篇24
人生有许许多多的终于……，但每一次“终于”的结果都有着前因：有的经过了无数次失败，有的付出了辛勤的汗水，有的是细心观察的结果……下面我谈论一下我的“终于”。
有一个星期六的中午，妈妈还没有回家，爸爸也没在家，我的肚子早已饿的“咕咕……”直叫，这时，我的脑子里出现一个念头：我已经十三了，该自己会做饭了。我来到厨房，看看有什么可以做着吃的。突然，我发现了一些剩米饭，对了，我可以炒米饭呀！这对于我来说是小菜一碟！我先把锅刷好，放上一些油。哎呀，油呢？终于，我在一个“偏僻”的.小角落里找到了油。等到锅热了，我把已打好的鸡蛋放在锅里。哎呀，又忘了放多少盐。为什么平时看妈妈炒菜已看得熟视无睹，二是减轻了却这么难？这就是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”的道理吧！就在这时，妈妈回来了。妈妈对我说：“你在干什么？弄的屋子里乌烟瘴气的？”哎呀，忘了开抽油烟机了！妈妈来到厨房，一开始看见我做饭很是吃惊，后来又恢复了原态。她说：“我来教你吧，放盐了吗？”我摇摇头，妈妈说：“应该放一小勺盐。”我放了一小勺盐。随后，妈妈又说：“鸡蛋必须弄碎。”还要弄碎？我心想着，一边不耐烦地拿起铲子把鸡蛋弄碎。在妈妈的指导下，一盘香喷喷的鸡蛋炒米饭就出锅了。我吃了一口，怎么这么甜，原来我把糖当成盐放了进去！
虽然炒米饭是甜的，但是我终于学会了做饭，也尝到了成功的喜悦！