1、梨子。吃梨生津、梨子也是应季水果，而且现在想吃什么样的梨都有，最好选择哪些水分更加充足梨，祖国医学认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，是最适宜于冬季发热和内热的病人食用的水果。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼，大便燥结症较为适宜。还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。因此，对于上火嗓子疼的朋友可以每天吃上一到两个梨，对症状可有效缓解。
2、苹果。苹果是被大家公认的具有丰富营养价值的水果，一天一苹果，疾病不找我，足以证明苹果的养生功效，苹果具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，也被称为心血管的健康保护神。苹果也被誉为美容之果，因为富含水分和营养物质能使人皮肤健美、红润、光泽，还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。苹果还有抗氧化、抗癌的功效。冬季里最适合吃苹果，可谓是一举多得。
3、猕猴桃。猕猴桃只因为是猕猴喜欢的水果而得，被誉为“维C之王”“百果之王”，猕猴桃的维生素C的含量极高。另外研究发现此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;它的丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。因猕猴桃味道较酸，因此，有生津润燥之功效，可降火解热除烦。
4、山楂。山楂是北方特有的一种水果，又称为山里红，营养价值非常丰富。含有丰富的黄酮类及大量的维生素，这些物质能够有效的阻止自由基的生成，增强身体免疫力。而且山楂的味道更酸，是开胃消食，增强消化功能的良药。也能够生津除燥。
5、吃鲜枣。虽然鲜枣不如干枣那样好保存，但是鲜枣的营养价值更高，在新鲜的大枣中含有非常丰富的维生素，维生素C的含量也很高，而且能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。历来大枣都用来补中益气，养血安神。而且大枣的水分含量也较高，润肺生津也是非常好的。
此外还有什么杨梅、甘蔗、橄榄等，也都有生津止躁的功效，可多食之。