菁羹的解释是：1.菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜。菁羹[jīnggēng]⒈菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜。
菁羹的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看菁羹详细内容】
⒈菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜。引南朝梁萧秀《为荆州刺史下教》：“或橡饭菁羹，惟日不足；或葭墙艾席，乐在其中。”唐陆龟蒙《幽居赋》：“橡饭菁羹，笑谋生之太简。”清唐孙华《夏月盛暑贫甚戏作》诗之一：“菁羹糲饭吾能给，若比焦先未是穷。”
二、网络解释
菁羹菁羹是一个汉语词语，读音是jīnɡɡēnɡ，是指穷人所食的粗菜。
三、综合释义
菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜。南朝梁萧秀《为荆州刺史下教》：“或橡饭菁羹，惟日不足；或葭墙艾席，乐在其中。”唐陆龟蒙《幽居赋》：“橡饭菁羹，笑谋生之太简。”清唐孙华《夏月盛暑贫甚戏作》诗之一：“菁羹糲饭吾能给，若比焦先未是穷。”
四、汉语大词典
菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜。南朝梁萧秀《为荆州刺史下教》：“或橡饭菁羹，惟日不足；或葭墙艾席，乐在其中。”唐陆龟蒙《幽居赋》：“橡饭菁羹，笑谋生之太简。”清唐孙华《夏月盛暑贫甚戏作》诗之一：“菁羹粝饭吾能给，若比焦先未是穷。”
五、关于菁羹的成语
六、关于菁羹的词语