胡萝卜是我们日常吃得最多的一种食品,现在转基因食品甚嚣尘上,那么有没有简单鉴别方法呢,下面就让小编来告诉大家。
方法:
转基因胡萝卜的表面相对比较光滑,一般是直的,它的尾部有时比中间还粗,且头部是往内凹的,但是非转基因胡萝卜的表面凹凸不平,一般不太直,从头部到尾部不是从粗到细的,且头部是往外凸出来的,这样一分享就很容易知道怎么鉴别了吧。
转基因技术:
转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学,基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因,也可以是人工合成指定序列的DNA片段,DNA片段被转入特定生物中,与其本身的基因组进行重组,再从重组体中进行数代的人工选育,从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体,该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状,培育出新品种,“转基因”这个在全球承受无尽争议的词汇,成为2014年“科学美国人”中文版《环球科学》杂志年度十大科技热词之一,而争议的关键在于人类是否像自己所认为的那样,已经可以代替上帝改造自然,毕竟人类曾经认为地球是宇宙的中心,2015年1月13日,欧洲议会全体会议通过一项法令,允许欧盟成员国根据各自情况选择批准、禁止或限制在本国种植转基因作物,该法令还将提交欧洲理事会,如一切顺利将于今春生效。
以上就是今天的分享。