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用番茄酱做哪些菜好吃 番茄酱可以做什么菜

2022-11-18 来源:伴沃教育

1、材料:长嫩茄子250克,肉馅100克。面包屑100克,鸡蛋2个,面粉30克,胡萝卜10克,湿淀粉8克,色拉油750克。番茄酱30克,白糖20克,米醋5克,碘盐5克,味精4克,葱姜末各克。

2、茄子去蒂洗净去皮,顶刀切厚0.3厘米的圆片。肉馅内加葱末,姜末,盐,味精,鸡蛋半个搅均匀。把切好的茄片,两片叠落,中间夹入肉馅,沾面粉。胡萝卜切成象眼片。

3、把剩下的鸡蛋打入碗内,搅均匀。把沾面粉的茄片挂蛋液后,再沾面包屑拍实。

4、锅内放油,烧五六成热,将茄饼逐个下入勺里,炸成枣红色,捞出沥油摆盘。

5、锅内加底油,烧热,放入番茄略炒,再加汤,胡萝卜片,糖,醋,盐,味精烧开,用湿淀粉勾流芡,浇淋在茄饼上即好。

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番茄酱可以炒哪些菜 一般炒什么菜放番茄酱

1、糖醋里脊:食材:里脊肉、番茄酱、姜、盐、黑胡椒、白糖、芝麻。里脊切丝,用盐,胡椒粉,蛋清姜丝腌渍十分钟;一边撒淀粉一边用手抓散,直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连;入油锅炸微黄后,捞出,油不停火,再次放进去炸金黄备用;所有油倒出后,把番茄酱,糖,芝麻放入翻炒;放入半碗水...

番茄酱做什么菜

番茄酱适合用于烹饪多种菜肴,如:番茄炒蛋、糖醋排骨、红烧茄子等。一、番茄炒蛋 番茄酱为这道家常菜增添了丰富的味道。在炒制过程中,鸡蛋的鲜嫩与番茄酱的酸甜完美结合,为菜肴增添了独特的风味。二、糖醋排骨 番茄酱是制作糖醋排骨的重要调料之一。通过与其他调料如糖、醋、酱油等的搭配,番茄酱的酸...

做什么菜用番茄酱很好吃

番茄酱炖肉是一道美味的家常菜,无论是牛肉、猪肉还是鸡肉,都可以搭配番茄酱进行炖煮。将肉切块后,加入番茄酱、葱姜蒜等调料,慢慢炖煮,直到肉变得酥烂。这样炖出的肉质鲜嫩,滋味浓郁,入口即化。3、 辣椒焖肉 想要一道又香又辣的菜肴吗?番茄酱可以满足你的口味。切好的辣椒和肉块一同炒煮,加入...

番茄酱做什么菜好吃

番茄酱可以用来制作许多美味的菜肴,以下是一些常见的菜式:1. 番茄炒蛋:将番茄酱与鸡蛋一起炒制,口感鲜美,适合作为早餐或配菜。2. 鱼香茄子:将茄子切块炒制,加入番茄酱、蒜末等调味料,制作出酸甜可口的鱼香茄子。3. 红烧肉:将肉块炖煮,加入番茄酱、酱油等调味料,慢慢炖煮至肉质酥软,味道醇...

番茄酱能做什么家常菜

1. 番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单又美味的家常菜,制作时可将番茄酱加入炒好的蛋液中,增加菜肴的色泽和口感,使其更具风味。2. 番茄炖牛腩 在炖制牛腩的过程中,可以加入适量的番茄酱,不仅可以提升菜肴的鲜味,还能让牛腩口感更加浓郁。番茄酱的酸甜与牛肉的鲜美相互映衬,让人回味无穷。3. 茄汁鱼片 ...

番茄酱主要炒啥菜

1、 香辣番茄炒虾仁: 将鲜嫩的虾仁与番茄酱一起炒制,能够融合番茄的酸甜与虾仁的鲜嫩,带给您一道口感丰富的美味。辣椒的加入也能增添一抹香辣的味道。2、 番茄炒蛋: 这是一道经典的家常菜,在番茄酱的调味下,炒蛋变得更为鲜美可口。蛋的蛋白质和番茄的维生素C相结合,营养丰富,也是很多人喜爱的...

番茄酱可以做什么菜(番茄酱做什么菜好吃)

5、淀粉(一茶匙)用清水化开,打匀,浇入锅中,用锅铲充分搅拌,收浓汤汁,即可出锅。番茄酱的肺癌、子宫内膜癌具有血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄。番茄酱做什么菜好吃 其实,番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,以此来增色、添酸、助鲜、郁香,深受人们所欢迎,关于番茄酱的...

番茄酱怎么吃好吃

1、番茄酱可以直接食用,也可以作为调味品食用。2、可做茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊,茄汁鱼等菜品。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。3、将鸡蛋去壳入碗打散,加入盐、鸡精,白糖等味料拌匀;将蒜去皮剁成茸备用。4、将猪脊肉切成半厘米厚的长方形扁块...

番茄酱做什么菜好吃

1. 番茄炒蛋:番茄炒蛋是一道家常菜,加入番茄酱可以增加菜肴的鲜美味道。在炒制过程中,将番茄酱与鸡蛋、番茄一同翻炒,不仅使菜肴色泽更加诱人,还能增加菜肴的口感和营养价值。2. 糖醋排骨:番茄酱是制作糖醋排骨的重要调料之一。在烹饪过程中,将番茄酱与其他调料如糖、醋、料酒等混合,制成糖醋汁,...

番茄酱可以做什么美食(番茄酱可以做哪些菜)

一、鲍鱼虾仁番茄酱炒饭 主料 新鲜鲍鱼:2个,鲜虾:8个,番茄:1个,洋葱:半个,香葱:2根 辅料 油:适量,盐:适量,鸡粉:少许,胡椒粉:少许,番茄酱:3汤匙,生粉:少许 做法 1.鲍鱼处理好,清洗干净。虾洗净放冰箱急冻一会取出。2.用小刀刮开鲍鱼壳,取出鲍鱼肉洗净。从冰箱取出虾,剥去...

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