天妇罗的法语是:tenpura。
天妇罗的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、网友释义 【点此查看天妇罗详细内容】
在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗。便餐,宴会时都有可以上的菜。天妇罗的名字来自葡萄牙,大约已有350年的历史,最早在1669年刊印的《食道记》上出现。天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。天妇罗以鸡蛋面糊为最多,调好的面糊叫天妇罗衣,做面衣用的面粉,日语叫薄力粉。就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。夏季调面糊的水最好是冰水。是四大日本料理之一。
二、关于天妇罗的成语
三、关于天妇罗的词语
四、关于天妇罗的英语