如果你是开肉铺的话,平时卖不掉的肉可以自己拿回家里面,做成各种各样不同味道的美食,然后跟家人一起吃酒可以啦!要是生意不是特别好,剩下的肉还挺多,可以那一些给亲戚朋友吃,或者直接拿回家放到冰柜,冰箱里面,要吃的时候在拿出来解冻做来吃就可以。