粽子买什么好

导语READ

粽子行业市场品牌众多，产品质量参差不齐，消费者在选购时总会面临选择难题，不知道该买什么品牌好。粽子到底该如何选购？粽子什么牌子好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，小编精心整理得出值得买的粽子品牌，同时提供相关的粽子选购技巧，供你参考，助你挑选到称心如意的粽子品牌产品。

粽子什么牌子好？

粽子品牌推荐

行业推荐品牌

五芳斋

创始于1921年的中华老字号，作为中国粽子行业协会的会长单位，先后起草了《粽子》行业/国家标准。以“糯而不糊，肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”特色被誉为“粽子大王”，形成以粽子为主导，集月饼、糕点、蛋品、米制品、卤味等为一体的产品群，致力于打造以糯米食品为核心的中华节令食品领导品牌。

真真老老

真真老老始创于1939年，是嘉兴粽的代表品牌之一，国内粽子行业佼佼者，现为上市公司煌上煌控股子公司，真真老老拥有国内先进的粽子生产流水线，日产能突破150万只，是目前全国极具规模的粽子生产单体工厂之一，已建成集技术研发、原辅料加工、食品生产为一体的现代化粽子产业园。

稻香私房

稻香村集团旗下的高端定制品牌，颇具独创性、定制性及手工性。传承稻香村母品牌的优质品牌信誉及产品品质，依托稻香村的7个原料基地，主打原料严选、传人工匠、手工制作、礼品订制。稻香私房包含粽子、汤圆、水饺、休闲零食等系列产品。

知味观

品牌始于1913年，中华老字号，杭州极具盛名的美食品牌，隶属于杭州饮食服务集团，素有"知味停车、闻香下马"雅称，知味观食品是一家专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业，主营产品涵盖青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。

诸老大

始于1887年的中华老字号，传承“嘉湖细点”的江南风味制作工艺，享有“粽子状元”的美誉，在嘉湖沪杭地区享有盛名，被列入“浙江省非物质文化遗产”名录，拥有现代化的粽子生产流水线，以肉粽产品为主打、以糕团为辅、兼营品牌餐饮连锁的企业。

广州酒家利口福

隶属于广州酒家，品牌成立于1998年，多项国家技术标准的制定者和参与者。利口福品牌产品覆盖月饼、速冻点心、广式腊味、休闲食品、端午粽子等八大系列。公司占地10万平方米，已发展成为华南地区大型的综合食品加工基地，拥有逾100家利口福食品零售门店。

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粽子在哪买比较好

粽子品牌店铺

买什么

五芳斋自营旗舰店

五芳斋自营旗舰店主要销售五芳斋的粽子、绿豆糕、五谷杂粮、八宝粥、咸鸭蛋等产品，店内粽子种类多样，包括栗子猪肉粽、五芳猪肉粽、蛋黄...

关注度：817

真真老老食品自营旗舰店

真真老老食品自营旗舰店主要销售真真老老的嘉兴粽子产品，店内粽子种类多样，包括蛋黄鲜肉、黄米蜜枣粽、红袍豆沙粽、五谷杂粮粽、香糯白...

关注度：82

稻香村自营旗舰店

稻香村自营旗舰店主要销售稻香村的中式糕点、粽子、汤圆、沙琪玛等产品。店内产品种类多样，其中中式糕点包括黑芝麻椒盐、状元饼、山楂锅...

关注度：818

知味观自营旗舰店

知味观自营旗舰店主要销售知味观的粽子、中式糕点、熟食腊味、西湖藕粉、包子面点、快手菜、鲜美馄饨等产品。店内产品种类多样，其中粽子...

关注度：516

诸老大自营旗舰店

诸老大自营旗舰店主要销售诸老大的甜粽、咸粽等产品，店内粽子种类多样，包括蛋黄黑猪肉粽、黑猪肉粽、梅干菜五花肉粽、芝麻枣泥粽、蜜枣...

关注度：274

北京稻香村自营旗舰店

北京稻香村自营旗舰店主要销售糕点、中式糕点、零食点心、熟食、粽子等多系列食品，口味多样，种类齐全，满足不同的口味需求。北京稻香村...

关注度：1290

粽子选购技巧

粽子选购注意事项

粽子的包法，粽子怎么包

材料准备

粽子叶在包粽子前一定要进锅里煮上三四分钟，煮后的粽叶增加了柔韧性，不容易破碎或断裂，这样给粽叶加热后，就可以保证你包的粽子不会淌馅或漏馅。糯米要提前泡两小时从商场里刚刚买回的糯米不能马上就用来包粽子，须把糯米泡上一两个小时经过水泡的糯米充分吸收了水分，入锅煮熟后的粽子才有粘性，吃来口感爽滑。否则，会出现涨裂、破袋，且口感很硬。

捆扎粽子

豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯 。

双叶粽

包过粽子的人都知道，竹子叶个儿大好包不好吃；而苇子叶个儿小不好包却好吃。怎样做才能做到既好包又好吃呢？不难：拿一颗竹叶放下面，然后取一两颗苇叶放在竹叶上面，再像从前那样包，包出来的粽子是既好看又好吃，不信就试试吧。

肉粽子

咸肉粽包之前要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。否则瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。

四角粽子

在各种形状的粽子中，四角粽子最不容易漏馅，也是最普遍的粽子形状，也最受人们的喜爱，这种粽子形状可以做最佳选择。要注意豆沙粽捆扎的时候，不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中。最后要注意的是下锅煮时四角要相对，这样经过一两个小时加热后，四个角对齐的粽子更不容易散漏，如用高压锅煮粽子，水要超过粽子二三厘米，煮40分钟即可。

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结语

选购粽子时千万不要因为价格便宜，而盲目跟从购买，选择比较有知名度的品牌，不仅品质有保证，售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵，不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺，这样子才能做到万无一失。