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催奶鱼汤怎么做

2022-10-12 来源:伴沃教育

食材:野生鲫鱼1条、胡萝卜半个、土豆1个、油1勺、姜1块。

具体步骤如下:

1、鲫鱼洗净,肚子里和脑袋里的黑膜一定去除干净,不粘锅放入1羹匙油,用姜片抹匀;

2、放入鲫鱼,中小火两面煎至金黄;

3、倒入足量滚开的水,大火煮20分钟;

4、放入洗净切好的胡萝卜和土豆块,大火炖5分钟后小火煮10分钟即可。

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