好吃重阳糕的做法
2024-03-17
来源：伴沃教育
重阳糕是中国传统的节日食品，在重阳节时大家会用重阳糕来庆祝。下面是一种制作重阳糕的简单做法：
材料：
- 糯米粉 250克
- 红枣 150克
- 糖 80克
- 芝麻 适量
- 温水 适量
步骤：
1. 将红枣洗净，切成小块备用。
2. 将糯米粉倒入一个大碗中，加入适量的温水搅拌均匀，直至形成稠糊状。
3. 将糖加入稠糊中，继续搅拌均匀。
4. 将红枣块加入糊状物中，搅拌均匀。
5. 取一个蒸锅，底部铺上湿纱布或者蒸锅纸，将糊状物倒入蒸锅中。
6. 将蒸锅放在火上蒸煮30-40分钟，至糕状物完全熟透。
7. 将糕取出，待凉后切成小块。
8. 在糕的表面撒上适量的芝麻，即可食用。
希望以上的做法对你有帮助，祝你制作重阳糕成功！
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