1、黄芪汤
在冬天可以喝一些黄芪汤,黄芪汤是具有一定的氯气的作用,能够调节人体的体温,还能够控制人体毛孔的开闭,一旦发现有气虚的现象,机体调节体温的能力就会降低,出现,怕冷的症状,可以直接将黄芪,还有党参煲带双层纱布做成中药包,然后再将牛肉洗干净,去除血水。将中药包还有牛肉,肉以及姜葱一起用大火煮开,撇去浮泡,再加入一些料酒,用小火慢炖两个小时,最后放入少许的盐和五香粉。
2、干姜肉桂汤
干姜肉桂汤主要的原料有羊肉,干姜,还有肉桂等等,其实羊肉营养是比较丰富的,而且一般都是针对气血两虚的患者具有非常好的疗效,生干姜具有一定的温暖脾阳的作用,一旦发现有阳虚,怕冷等现象,可以补充一些肝脏,将羊肉切块,然后再将干姜还有肉桂一起炖肉煮烂,最后调入盐料酒即可。
3、胡椒汤
胡椒汤的做法比较简单,胡椒本来就是属于温热性的食品,具有一定的温中散寒作用,选择将猪肚洗干净,然后再将这个胡椒捣碎,直接塞入猪肚内,用小火煲两个小时左右,等汤浓稠的时候再放入一些山药,将猪肚捞出来切成丝,然后放进汤内再炖半个小时之后放料酒即可。
4、雪梨南杏瘦肉汤
冬季要驱寒可以利用雪梨南杏瘦肉汤,其实雪梨是具有一定的润燥止咳润肺的效果的,而杏仁是具有一定的止咳定喘的作用,雪梨和杏仁一起与低蛋白的瘦肉一起煮成汤,能够增强机体免疫力等,也具有一定的驱寒效果,可以直接将雪梨洗干净,去除皮切成块,然后再加入兰杏仁,再放入猪肉片一起煮半个小时左右即可。