油饼的网络解释是：油饼（传统食品）油饼和油条一样是老北京的风味，老天津叫果头，老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃。
油饼的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看油饼详细内容】
油饼yóubǐng。(1)油煎大饼。(2)从各类种子(如棉子、大麻子、亚麻子及大豆)压榨油后所留存的固体残渣，可作饲料和肥料。油饼[yóubǐng]⒈油煎大饼。英deep-frieddoughcake;⒉从各类种子(如棉子、大麻子、亚麻子及大豆)压榨油后所留存的固体残渣，可作饲料和肥料。英oilcake;
二、引证解释
⒈一种油煎面食。引宋袁褧《枫窗小牍》卷下：“旧京工伎，固多奇妙，即烹煑槃案，亦復擅名，如……郑家油饼，王家乳酪。”张资平《小兄妹》：“他在途中遇见了几个双颊给风吹红肿了的童子紧张着支气管发出一种凄音在叫卖他们的油饼和油条。”⒉油料作物的种子榨油后成饼形的渣滓，可以用做饲料和肥料。也叫油枯。
三、综合释义
一种油煎面食。宋袁褧《枫窗小牍》卷下：“旧京工伎，固多奇妙，即烹煑槃案，亦復擅名，如……郑家油饼，王家乳酪。”张资平《小兄妹》：“他在途中遇见了几个双颊给风吹红肿了的童子紧张着支气管发出一种凄音在叫卖他们的油饼和油条。”油料植物种子榨油后所剩成饼形的渣滓。也称为「油枯」。用油煎制的面食。如葱油饼。
四、国语辞典
油料植物种子榨油后所剩成饼形的渣滓。油饼[yóubǐng]⒈油料植物种子榨油后所剩成饼形的渣滓。⒉用油煎制的面食。如葱油饼。
五、关于油饼的词语
六、关于油饼的法语
tourteau crêpe frite beignet