蒜薹的繁体是：蒜薹。
蒜薹的拼音是：suàn tái。注音是：ㄙㄨㄢˋㄊㄞˊ。结构是：蒜(上下结构)薹(上中下结构)。
蒜薹的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看蒜薹详细内容】
蒜薹suàntái。(1)蒜的花轴，顶上开花，嫩的可作蔬菜。蒜薹[suàntái]⒈蒜的花轴，顶上开花，嫩的可作蔬菜。英garlicbolt;
二、网络解释
蒜薹蒜薹（蒜苔），又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。
三、国语辞典
蒜的花轴，嫩的可供食用。蒜薹[suàntái]⒈蒜的花轴，嫩的可供食用。英语garlicshoots(cookery)法语Ailcultivé
四、其他释义
1.亦作'蒜苔'。亦作'蒜台'。2.蒜的花茎，嫩的可食用。
五、关于蒜薹的词语
六、关于蒜薹的造句
1、在论文的分析对象上，选取了大蒜的三个品种，即蒜头、蒜薹和蒜苗。
2、永济市马铺头村蒜农正在田间采收蒜薹。
3、从而导出气温通过作用于产量，最终影响蒜薹价格的结论。
4、种前要分蒜、滤蒜，种的时候用蒜瓣插种，抽蒜薹、起蒜头时都要手工完成，然后还要把蒜头分等级，再编成蒜辫出售。
5、据此提出了兴建冷库，增加蒜薹品种以错开收获期等提高蒜农收入的发展对策。
6、毫无疑问，我可以得到很多蒜薹。