牙齿结构从外至内分别是牙釉质、牙本质、牙髓。牙釉质是牙齿最硬的部分，比牙本质薄，不可再生。常年咀嚼食物形成的生理性磨耗以及牙釉质损伤，暴露牙本质，引起敏感。
缺损长期不正确的刷牙方式会引起牙釉质缺损，其位于牙颈部，常牵累多颗牙。缺损严重处形成穿髓点，可演变成牙髓炎，甚至加重为根尖周炎，破坏颌骨引起剧烈疼痛。很多老年患者因此就医。
无光泽老人口腔环境过酸常导致牙齿矿化。其可造成牙釉质缺失，牙本质直接暴露在酸性环境中。牙齿因此变脆、出现裂纹，还会变色、失去光泽。
牙龈红肿随着年龄增长，口腔腺体出现萎缩，唾液减少，自洁能力变差。如果老人口腔中残留食物，细菌就容易在牙齿上繁殖，使龋齿和牙周疾病的发病率增高。
松动牙周疾病最初常表现为牙结石，即口腔食物残渣和细菌堆积产生的钙化物。牙结石会导致牙龈红肿、易出血。一旦形成牙周炎，会出现牙龈萎缩、牙槽骨吸收、牙齿松动。老人不仅因此掉牙，还有颌骨大量破坏的风险。
口臭牙周炎对牙齿及牙龈的损害是不可逆的，不及时处理，易引发全身性疾病。患有慢性病的老人尤其需要重视。口腔卫生不良会让机体长期处于感染状态，加重系统性疾病。大量细菌堆积还会引起口臭、口腔异味，老人自洁能力较低，口腔异味更易严重。