减肥食谱是指通过调节饮食结构，控制摄入热量或食用可以帮助消耗热量的减肥食物来达到逐步瘦身的目的。那么有哪些减肥的食谱呢？下面小编为您介绍有哪些减肥的食谱？
很多人都错误的认为中药膳食只能起到进补的作用，是不会有瘦身减肥的作用的，其实并不竟然，下面医给大家推荐几款中药膳食，让你从日常的饮食中就能达到瘦身减肥的目的。
一、三色糯米饭健脾利水
原料：红小豆、薏苡仁、糯米、冬瓜籽、黄瓜食粮。
做法：
1、将红小豆及薏苡仁用清水洗净，放进锅内蒸20分钟。
2、将糯米及冬瓜籽洗净加适量水至锅内一起蒸熟。
3、起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
功效：具有健脾利水、减肥之功效。
二、荷叶莲藕炒豆芽养肾补脾
原料：荷叶200克，水莲子50克，绿豆芽150克，莲藕100克，花生油适量，食盐、味精、水淀粉各少许。
制法：
1、取莲子、荷叶加清水适量，文火煎汤后暂置一旁备用。
2、将鲜藕切成细丝，用素油煸炒至七成熟。
3、加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽。
4、将先煎出的汤烧上，加适量的食盐、味精、用水淀粉勾芡，盛出装盘即可食用。
功效：莲子具有养肾补脾，养心养神功效；荷叶升发清阳；绿豆芽清热解毒。因此常吃此菜菜可健脾利湿、轻身消肿。
禁忌：炒菜时不可加酱油。
三、怪味海带利水消肿
原料：海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。
做法：
1、隔天先将海带用水泡24小时，中间要换两次水。洗净后切丝沥干。
2、将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉煮沸半小时，捞去豆、萝卜、山楂。
3、将海带放入锅内，焖至汁尽海带糜烂，起锅晾干即可食用。
功效：具有利水、消肿、减肥之效。
四、红烧冬瓜清热利尿
原料：冬瓜500克，面酱、酱油、清汤、湿淀粉、葱美末，味精、植物油各适量。
制作：
1、将冬瓜去皮洗净，切成片块。
2、加适量植物油，将冬瓜烧至四成热时，加葱姜末、面酱炒散。
3、用小火烧至冬瓜软烂时，加入味精，用湿淀粉勾芡，盛盘即可。
功效：该菜具有清热利尿、消肿止咳、利水化痰等功效。冬瓜含水量大，又含有丙醇二酸，能使食者的皮下脂肪减少及抑制糖的转化，因而具有良好的减肥效果。
五、两款日常快速减肥的食谱
鸡蛋牛奶+水果素食美人法
1、早餐一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱。
2、中餐一碗饭+菜。
3、晚餐于七点吃，与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可，而过了九点後就不可再吃任何东西，但水果除外。
4、可於睡前喝杯果汁（可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅）（味道佳，切记不加糖。
5、配合适度运动。
优酪乳减肥瘦身食疗法
1、起床後：两杯水。
2、早餐：蔬菜汁200cc。
3、中餐：优酪乳500克。
4、晚餐：蔬菜汁200cc。
5、就寝前：1-2杯水。