水痘患者不能食用洋葱。洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，具有杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿的功效。但因洋葱辛辣刺激，水痘患者生病期间伴有咽喉肿痛的症状，食用洋葱会加重患者咽喉肿痛，不利于患者病情康复，且洋葱有兴发之效，易加重患者皮肤瘙痒之症。因此，水痘不能食用洋葱。
食用方法
洋葱可生食或炒食，炒制时间不宜过长，洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体，长时间烹调易挥发。
饮食建议
水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征，传染能力强，为自限性疾病，一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主，其主要饮食原则如下：
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物，如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等；
2、多食新鲜水果和蔬菜，多饮水；
3、忌食辛辣食物，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等，以免加重水痘病情；
4、忌食油腻食品，如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等，以免加重胃肠道的负担，不易消化；
5、忌食热性食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等，否则可能会加重病情，不易康复；
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。