菇类不能和鹌鹑肉一起吃,否则面部易长黑斑；菇类也不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状；菇类还不能和番茄一起吃,菇类含有丰富的生物化学物质会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。