1、保存活毛蚶时用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏即可。
2、活毛蚶在保存的时候还可以选择分开保存,采购回来的活毛蚶放入水中,按一次吃多少的量分开来放入淡水中,将活毛蚶与淡水一起放入冰箱冷冻,这样保存的活毛蚶新鲜时间还长,吃的时候只需要拿出来将它解冻即可。