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土豆丝隔夜还能不能吃

2022-04-03 来源:伴沃教育

1、过夜的土豆丝尽量还是不要吃。

2、虽然过夜的土豆丝在没有变质的情况下可以食用。但夏季气温较高,容易滋生细菌,尽量不要食用。大多数通宵菜,都会有一些亚硝酸盐,积累到一定量后,会导致腹痛、腹泻,甚至导致中毒。而且,剩菜放好后,食物中的维生素、蛋白质等物质也会缺失,所以不建议吃通宵土豆丝。

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