榴莲打开不熟
发布网友
发布时间：2022-03-22 10:57
共4个回答
懂视网
时间：2022-03-22 15:18
榴莲打不开可能是没有成熟，将榴莲放到阴凉、通风的地方待其自然成熟后即可正常打开，榴莲打开方法如下：
1、找到榴莲尾部有松动的地方，用刀轻轻的插入切一个口子，然后把刀朝两边微微挑起。
2、等榴莲的口子稍微张大一点，就可以用手将榴莲皮掰开，掰的时候可以带一双手套，以免被榴莲刺扎到。
3、当榴莲皮全部掰开后将榴莲肉取出来就可以了，如果拿不出来，可以把榴莲瓣倒立起来轻轻摇晃，晃动之后榴莲果肉就会自然脱落。
总结：
榴莲打不开可能是没有成熟，将榴莲放到阴凉、通风的地方自然成熟之后再将其打开即可。
热心网友
时间：2022-03-22 12:26
没熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。不过，最好是用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也行，这个办法有人用过。
另外，如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程，可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，可起催熟的作用。
没熟的榴莲能吃吗
不建议直接生吃。
榴莲是没有什么有害物质的，没有熟透的榴莲，对身体也没有什么害处，只是毕竟口味不好，建议最好等熟透再吃，口感好一点。还有，如果实在要吃，最好先吃点东西再吃，以免引起不必要的一些不舒服的。
不过，没熟的话可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。
怎么买优质且熟了的榴莲
1、未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。
2、榴莲上面的钉要饱满的，如果想吃熟一些的话，可以把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动的话，说明比较成熟。
3、榴莲以七八成熟为佳，外壳黄绿色，果肉乳黄。
4、可以闻一下把柄，如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。
5、看把柄位置，如果比较清爽，未端有些深陷的话，那么就是自然成熟的，可以挑选。但如果是直接是突出的（而且刺尖细而密）的，就不能选了。
6、从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒、果肉薄而肉质粗。
7、拿起榴莲摇动一下，如果有声音的话，感觉到里面有东西在晃动这就说明是干包的。而好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬，而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。
8、千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲。
榴莲比较经典的吃法有哪些？
榴莲直接吃，越吃越香。也可以放冰冻层略微冰冻后食用，有种榴莲冰淇淋的口感。
其他比较常见的吃法有：榴莲芝士、榴莲千层酥、榴莲班戟等。
榴莲食用禁忌
榴莲＋山竹＝水果界
热心网友
时间：2022-03-22 13:44
如果榴莲已经打开该如何保存
如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。
热心网友
时间：2022-03-22 15:19
如果榴莲没有熟的情况下千万不要打开壳子，不然就浪费了，建议可以用报纸把榴莲包裹好之后放在阴凉处，等待几天就可以吃了，或者可以把榴莲肉挖出来之后跟熟透的苹果或者香蕉放在一起，可加速榴莲成熟的速度等。
