鸡精和味精的区别有哪些

发布网友 发布时间:2022-02-28 04:19

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热心网友 时间:2022-02-28 06:39

味精主要成分是谷氨酸钠,尝着有鲜味。谷氨酸钠是一些生理生化反应的中产物,吃太多会影响这些反应在体内的平衡。我对味精有过敏,吃了以后虎口会起肿块,*。
鸡精嘛,有一些这个东西,但是也有一些有营养的东西,这样呢,谷氨酸钠的相对含量就小了,不良反应也就不明显了。
味精是化工产品,对人体没有任何好处,鸡精据说是天然原料提取,难说,反正自己做菜从来不放,最多使用树皮草根之类制作的五香粉,或者花椒粉

热心网友 时间:2022-02-28 08:47

添加成分不同

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