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1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时,即可将海参泡发。
总结:
1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时,即可将海参泡发。
热心网友
你好,这个海参的话洗一下,然后直接泡发就可以啦,做糖水或者炖汤都可以的,看个人喜欢。
热心网友
海参泡发前应如何处理,应里里外外彻底处理干净后开始泡发。