发布网友 发布时间:2022-02-26 04:22
共3个回答
热心网友 时间:2022-02-26 06:08
1.将土豆去皮煮一下。
2.锅中到油煎到起壳成金*,注意翻不要焦了。
3.放入盐,辣椒油,香油芝麻小葱
热心网友 时间:2022-02-26 07:43
付费内容限时免费查看回答1、准备好主要食材土豆,土豆大的话准备2个,小的话准备4个。2、将土豆皮处理干净,用刀切厚度均匀的薄片,如果刀功可以的话,最好就将土豆皮贴得更薄一点,这样好炸。3、切完以后就用盘子装起来清洗一下,将土豆的面汁清理干净,控水3分钟,然后准备一点面粉,将土豆片裹上面粉。4、先将锅预热,大火烧开锅中的食用油,放油的量要比平常炒菜多发2倍。等到锅烧成7分的时候就可以放土豆片来炸片。5、大火转为小火,用筷子来翻滚土豆皮来煎熬,煎到面金黄就可以出锅了。将煎好的土豆片先放入吸油纸来吸一下油。6、这时候你可以根据自己喜欢的口味来,弄一些番茄酱,或者黑椒粒、辣椒面、椒盐粉这些调味剂来搭配。
热心网友 时间:2022-02-26 09:34
炸土豆块的做法步骤
1
将土豆切成小块。
2
放入油锅中炸至有一层外皮即可装盘。
3
撒上胡椒粉。