梅菜干过期了还能吃吗
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热心网友
最好不要吃，如未发霉、无异味也可食用。
梅菜是广东（梅州、惠州）的汉族传统名菜，属于腌制食品。惠州又称为“惠州贡菜”。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，不仅可独成一味菜，又可以把作配料制成梅菜扣肉、梅菜蒸猪肉、 梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼、梅菜汤等菜肴。
热心网友
这类东西只要外表没有霉变味道没有太大变化基本都是可以吃的。但是为了自己的健康，能有其他吃的东西代替的话就还是不要吃的好，不能跟健康过不去
热心网友
当然是不能吃了！
热心网友
如未发霉、无异味可以放心食用。
