辣炒小海鲜的家常做法大全怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 22:12

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热心网友 时间:2023-05-20 00:46

步骤1:海鲜泡水里,泡了一个上午,泥沙吐的差不多了,再冲洗两边。
步骤2:小葱切断,姜切皮切小块,生抽、料酒、淀粉、黄豆酱调汁,豆瓣酱一勺备用。
步骤3:先将黄蚬等放入清水中煮七八分熟。
步骤4:捞出煮熟的海鲜备用。
步骤5:另起锅,放入适量油,葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱。
步骤6:翻炒酱汁。
步骤7:倒入黄蚬等翻炒。
步骤8:倒入调好的酱汁和葱段,翻炒均匀,即可出锅。

热心网友 时间:2023-05-20 00:46

主料
海螺丝350g花蛤250g
花螺250g酱油1勺
白糖1勺耗油适量
盐1勺干辣椒40g
白酒少许蒜2瓣
花椒20g葱2段
姜1块
辣炒小海鲜的做法步骤
辣炒小海鲜的做法图解11. 葱 姜 蒜 干辣椒 花椒
辣炒小海鲜的做法图解22. 小海鲜
辣炒小海鲜的做法图解33. 油热 先放入花椒后放入干辣椒炒香
辣炒小海鲜的做法图解44. 放入葱姜蒜炒香
辣炒小海鲜的做法图解55. 放入花螺 海螺丝和花蛤
辣炒小海鲜的做法图解66. 加酱油 耗油 白酒
辣炒小海鲜的做法图解77. 最后加盐糖
辣炒小海鲜的做法图解88. 出锅了

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