发布网友 发布时间:2022-04-21 22:11
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热心网友 时间:2023-06-22 15:17
设计背景
红薯是我们日常生活中经常食用到得食物,而在一次幼儿进餐时的对话中,我发现班级中大部分的幼儿并不爱吃红薯,甚至不知道红薯的名字。针对这一现象,我特别开展此活动,让幼儿认识红薯,了解其生长环境及各部分特征。以及食用红薯的好处。
活动目标
1、认识红薯,了解其生长环境及各部分特征。
2、了解食用红薯的好处。
重点难点
1、红薯我们通常食用的是它的“块根”。
2、食用的好处。
活动准备
1、红、黄两种红薯;
2、课件;
3、浅盆;
4、出芽的红薯;
5、各种红薯制品;
6、生、熟红薯。
活动过程
第一课时
·出示准备好的两种不同种类的红薯,请幼儿观察
——先出示红色的,再出示*的。
——出示红色后请幼儿观察它的颜色、形状,再出示*的红薯,并说说和前面出示的红色的红薯有哪些不同?
——把红薯分别切开,请幼儿观察红薯地内部是什么样的,并比较红、黄两种红薯内部有什么不同。
·出示教学课件让幼儿观察
——观察第一幅画面,绿绿的红薯地。让幼儿找一找红薯在哪儿?
——画面二,找红薯。向红薯根部挖。(原来红薯长在地下,它是红薯的根)
——观察红薯叶。
——观察红薯花,并将其同牵牛花对比。
·请幼儿参与一起种红薯。
第二课时
·出示生红薯和幼儿讨论吃法
——红薯可以怎样吃?你爱吃它吗?生吃熟吃的感觉?
——你最喜欢怎样吃?(让幼儿尝一尝生红薯和熟红薯)
——如果有幼儿说不爱吃,可以问问原因。
·出示红薯制品
——这么多好吃的都是和红薯有关的,它们都是用红薯的什么做的?
——你还知道那些红薯制品。
·讨论吃红薯的好处。
·和幼儿一起分享各种红薯制品。
活动延伸:
·和幼儿一起观察记录红薯地生长过程。
·请家长和幼儿一起制作和品尝美味的红薯制品。
教学反思
通过本次活动的开展,幼儿们能够认识红薯,并了解到红薯是长子地下的我们通常食用的都是红薯的根部,以及食用红薯的好处,改善了幼儿不良的饮食习惯。
这节活动课,充分调动了幼儿活动的积极性,教师与幼儿的互动非常好,通过这次活动使幼儿在情感、态度、能力、知识、技能等方面都得到了自主的发展。在整个活动过程中,能以幼儿的经验水平、学习特点和个性特征为出发点,以最小的支持促进幼儿最大限度的发展。
总的来说本次活动的效果还是不错的,在今后的活动中应提高自己在活动中的应变能力,驾驭课堂的能力,并能根据幼儿的需要随时调整教学,力求达到良好的教学效果。