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热心网友
步骤1
准备食材:鲍鱼6只、葱10克、姜1块、蒜4瓣、生抽1汤匙、糖1茶匙、蒸鱼豉油适量。
步骤2
姜切末。
步骤3
蒜切末。
步骤4
葱切葱花。
步骤5
将处理干净的鲍鱼放上姜丝和蒜末。
步骤6
将生抽、糖、蒸鱼豉油倒入碗中调成料汁备用。
步骤7
蒸锅中倒入适量水。
步骤8
开水后将鲍鱼放入锅中,大火蒸6分钟取出。
步骤9
鲍鱼出锅后,淋上料汁。
步骤10
再撒上葱花即可。
热心网友
蒸鲍鱼最好吃的窍门儿就是把宝玉先洗干净,然后放在锅里蒸蒸的差不多了,完了就软了之后就可以。
热心网友
蒸鲍鱼首先就是要把鲍鱼处理好,然后在上面嗯,做成十字花型的小口子啊,调料喂好就放在小口子上,让它入味,再放在楼梯上去,正掌握好蒸煮蒸的时
热心网友
鲍鱼洗干净用刀划成横竖三下九格弄好放调料腌十分钟摆盘开始蒸十五分钟就可以端出来吃了
热心网友
嗯 蒸鲍鱼的情况下呢是鲍鱼改刀改刀完事儿了 上锅蒸蒸完事儿了 搁点儿蒜泥 然后嗯搁点儿声嗯声臭的给东西可能比较入味一点 这个要看你个人的口味了