米饭和面条哪个容易发胖
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1、面和米饭都是具有同样能够导致肥胖的作用。
2、因为二者含有的营养物质主要是淀粉，淀粉主要是以糖类物质含有比较多，糖类物质进入到机体之后，经过三大代谢循环，有可能转变为脂肪储存在机体当中，所以会导致肥胖的发生。因此若是想减肥的人群，建议少吃面以及米饭，能够容易控制住体重。
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1、米饭和面条对于增加体重的作用是类似，并没有明显的差别。
2、因为米饭和面条分别是以大米和小麦粉为原料制成，而且相同重量的大米和小麦所提供的热量几乎是一样，食用相同分量的米饭和面条所产生的热量是没有差别的，因此在发胖作用上二者没有明显的区别。
3、如果日常生活中以米饭或者面条作为主食，应该严格控制每顿饭所食用的量，尽量增加蔬菜蛋白质等其它副食的摄入量，这样不仅能够控制每天所摄入的总热量，还能够为机体提供所必需的营养保障，更有利于体重的减轻。
热心网友
在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说，米饭含水量比馒头、饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。这可能就是有人埋怨“吃面食容易发胖”的原因之一。
在蛋白质方面，虽然面的蛋白质数量比米高些，但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40%的“醇溶蛋白”，其中严重缺乏赖氨酸；米中“醇溶蛋白”含量低于20%，米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。
也就是说，在蛋白质利用率方面米和面差不多。
在维生素方面，以前生活水平低、副食很少，吃米确实容易患营养缺乏症。可如今各种鸡、鱼、肉、蛋换着吃，维生素B1不再成为主要问题，面食的优势也就难以体现了。
热心网友
米饭，米饭含更多的淀粉
，而面条更容易临人有饱腹感，就是吃同样多的东西，面条会使你更饱，所以米饭更容易发胖
另外，吃蒸土豆的热量比这两样更低
热心网友
米饭和面条，哪个吃了更容易长胖
