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香菇蒸肉的做法步骤
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1、香菇去根洗净。
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2、下锅焯水备用。
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3、肉馅中加入葱姜末,加盐,鸡精,十三香。
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4、加生抽,加食用油,搅拌均匀。
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5、把肉馅放到香菇上如图,上锅蒸二十分钟即可。
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6、蒸好的香菇肉。
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7、把蒸出的汤汁到在锅里。
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8、放点枸杞,水淀粉勾芡。
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9、很浓稠的汤汁。
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10、把料汁浇在香菇上如图。
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11、完成了。