猪肚高压锅压多久

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:10

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热心网友 时间:2023-07-06 21:47

高压锅压猪肚上汽后压25分钟就好。

高压锅猪肚的做法:  

用料:  猪肚、花椒、盐、姜 、料酒    

1、市场买回来的新鲜猪肚,洗干净,猪肚下锅煮2分钟,焯水。

2、沥干水的猪肚放到高压锅里,加料酒、姜、花椒、橘子皮、盐,加水微微没过猪肚。

3、高压锅盖好盖子,开大火煮上汽后,关小火煮25分钟,关火。

4、高压锅排气好后,打开锅。煮好的猪肚缩小了,软软的。

5、把猪肚从高压锅中捞出,用刀切成片状,就可以食用了。

热心网友 时间:2023-07-06 21:47

  猪肚下高压锅炖,喜欢有嚼头的12-15分钟即可,喜欢烂一点的,可又再炖3分钟
  推荐做法:
  白醮猪肚
  稍带嚼劲的白切猪肚,醮上辣辣的醮汁儿,既下酒来又下饭。
  食材
  主料猪肚500g 辅料卤料适量料酒适量生抽适量香油适量红椒2个
  步骤
  1.准备猪肚一只,清洗干净。
  2.锅里烧开水,下姜片,猪肚下锅焯一下。
  3.焯过水的猪肚放入高压锅,加入卤料,倒入适量料酒。
  4.盖上锅盖,高压锅上汽后中火炖15分钟。
  5.煮熟的猪肚待冷却后切成条。
  6.用红椒、生抽、香油调一碗料汁醮猪肚。
  小贴士
  猪肚下高压锅炖,喜欢有嚼头的12-15分钟即可,喜欢烂一点的,可又再炖3分钟。向你推荐: 猪肚的做法

热心网友 时间:2023-07-06 21:48

半个钟头左右

热心网友 时间:2023-07-06 21:48

30分钟

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